Οι μέλισσες είναι καταπληκτικά έντομα. Είναι εξαιρετικά εργατικές. Χάρη στις προσπάθειές τους, οι άνθρωποι έχουν την ευκαιρία να λάβουν ένα απίστευτα πολύτιμο προϊόν - μέλι.
Το ποιοτικό μέλι δεν θεωρείται μάταια ένα από τα πιο ευεργετικά συμπληρώματα διατροφής για την ανθρώπινη υγεία. Επομένως, η διατήρηση των μελισσών είναι πολύ σημαντική και τιμητική δουλειά. Οι ράτσες αυτών των εντόμων είναι διαφορετικές. Σε αυτό το άρθρο, ρίχνουμε μια ματιά σε μια από τις πιο σκληρά εργαζόμενες φυλές, της οποίας το μέλι είναι γνωστό για τα ιδιαίτερα οφέλη του στην υγεία.
Βόρεια άγρια μέλισσα
Η βόρεια μέλισσα ανήκει σε μια αρκετά γνωστή ρωσική ράτσα.
Ο βιότοπός του είναι η Σιβηρία και η Άπω Ανατολή. Βρίσκεται επίσης στην Επικράτεια Αλτάι. Μπορείτε επίσης να βρείτε ένα τέτοιο όνομα εντόμου: Κεντρική Ευρώπη ή σκοτεινό δάσος. Όλα αυτά είναι ονόματα της ίδιας βόρειας μέλισσας. Τα έντομα κατοικούν σε ψυχρές περιοχές εδώ και πολύ καιρό και με τα χρόνια κατάφεραν να προσαρμοστούν στις δύσκολες καιρικές συνθήκες. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του βόρειου κλίματος είναι ένα πολύ σύντομο καλοκαίρι. χρόνοςΟι μέλισσες έχουν πολύ λίγα για να δουλέψουν, επομένως πρέπει να είναι εξαιρετικά σκληρά εργαζόμενες για να έχουν χρόνο να συλλέξουν γύρη.
Χαρακτηριστικά αυτής της φυλής
Η βόρεια μέλισσα είναι μια από τις πιο παραγωγικές ράτσες. Ο σχηματισμός αυτού του βράχου έγινε κατά την εποχή των παγετώνων, επομένως διακρίνεται για την ομοιομορφία του.
Ποια χαρακτηριστικά διακρίνουν τη βόρεια μέλισσα από άλλες ράτσες:
- ισχυρή ανοσία που έχει αναπτυχθεί με τα χρόνια ύπαρξης σε ακραίες συνθήκες;
- υψηλή γονιμότητα των βασίλισσων αυτής της ράτσας;
- υψηλές φαρμακευτικές ιδιότητες του παραγόμενου μελιού, το οποίο έχει σύνθεση πλούσια σε χρήσιμα συστατικά;
- η ικανότητα μιας μέλισσας να αντέχει σοβαρούς παγετούς και μια μακρά κρύα περίοδο του χρόνου,
- παραγωγική χρήση σύντομης ροής μελιού από τις μέλισσες;
- Κατανάλωση φρούτων κατά τη χειμερινή περίοδο.
Λόγοι για τη δημοτικότητα της βόρειας μέλισσας
Για την επιμέλειά της, εκτιμάται όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στους ξένους μελισσοκόμους. Η ζωή σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες έχει αναπτύξει εξαιρετική ζωτικότητα στα έντομα. Στα βόρεια μελισσοκομεία, αυτό το είδος μελισσών είναι η καλύτερη επιλογή για αναπαραγωγή. Η φυσική υψηλή αντοχή της βόρειας μέλισσας σε πολλές ασθένειες κοινές μεταξύ άλλων ειδών αυτών των εντόμων επιτρέπει στους μελισσοκόμους να εξοικονομήσουν χρήματα για την αγορά ειδικών φαρμάκων. Με τη σειρά του, αυτό καθιστά δυνατή την απόκτηση φιλικού προς το περιβάλλον μελιού, χωρίς την πρόσμιξη επιβλαβών χημικών ουσιών.
Δυνατότητεςσυλλογή μελιού
Με τα πρώτα σημάδια της ανοιξιάτικης θέρμανσης, η βόρεια μέλισσα ξεκινά έντονη δραστηριότητα. Σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα καλοκαιρινής συλλογής μελιού, ένα εργατικό έντομο καταφέρνει να μαζέψει μεγάλη ποσότητα νέκταρ. Αυτό καθιστά δυνατή την παραγωγή επαρκούς προμήθειας μελιού. Αυτό το προϊόν τείνει να αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάνει τις θεραπευτικές του ιδιότητες.
Οι μικροί εργάτες χρησιμοποιούν τη θερινή ώρα δίνοντας το 100%. Έτσι απέκτησαν τέτοια δημοτικότητα μεταξύ των μελισσοκόμων σε όλο τον κόσμο. Το μέλι που συλλέγεται σε σύντομο χρονικό διάστημα είναι αρκετό για να ξεχειμωνιάσουν οι μέλισσες, καθώς και να μοιραστούν τα αποθέματα με τους ανθρώπους.
Μέλισσα ξεχειμώνια
Η βόρεια μέλισσα διαχειμάζει σε ανοιχτούς χώρους. Οι κυψέλες που περιέχουν τα έντομα καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα χιονιού.
Η χιονοκάλυψη επιτρέπει στις μέλισσες να διαχειμάζουν σε σκληρές βόρειες συνθήκες. Είναι το χιόνι που προστατεύει τις κυψέλες από το κρύο και τον αέρα. Η θερμοκρασία στις κατοικίες των μελισσών παραμένει αποδεκτή για επιτυχημένο ξεχειμώνιασμα. Με υγιή κατάσταση των κατοίκων των κυψελών και επαρκή αποθέματα μελιού, ο χειμώνας πρέπει να πάει καλά. Είναι ωφέλιμο το γεγονός ότι η αποικία μελισσών ζει απομονωμένη από τον έξω κόσμο και επομένως προστατεύεται από πολλές ασθένειες χαρακτηριστικές των μελισσών.
Η βόρεια φυλή μελισσών, εκτός από όλα τα προφανή πλεονεκτήματά της, έχει και κάποιες δυσκολίες στη φροντίδα της. Ένα από τα σημαντικά καθήκοντα του μελισσοκόμου είναι η ανάγκη ελέγχου της κατάστασης των μελισσών κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αλλά σκληρόςοι κλιματολογικές συνθήκες των βόρειων χειμώνων δεν δίνουν στον μελισσοκόμο τέτοια ευκαιρία. Λόγω του μεγάλου στρώματος χιονιού που καλύπτει τις κυψέλες, δεν υπάρχει ελεύθερη πρόσβαση σε κατοικίες μελισσών. Ωστόσο, αυτό το μειονέκτημα αντισταθμίζεται από το γεγονός ότι κάτω από δύσκολες συνθήκες, οι μέλισσες έχουν αναπτύξει σταθερή ανοσία, η οποία εμποδίζει την ανάπτυξη ασθενειών. Η εργατικότητα αυτών των εντόμων καθιστά επίσης δυνατή τη συσσώρευση επαρκών αποθεμάτων μελιού για ολόκληρη την περίοδο του χειμώνα.
Μέλι από βόρειες μέλισσες
Έχει αποδειχθεί ότι το μέλι της βόρειας μέλισσας υπερέχει από πολλές απόψεις από άλλες ποικιλίες αυτού του πολύτιμου προϊόντος. Ποιός είναι ο λόγος? Όπως γνωρίζετε, τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη είναι πολύ πλούσια σε μοναδικά φαρμακευτικά βότανα. Δεν αναπτύσσονται σε άλλες περιοχές. Η γύρη που συλλέγουν τα έντομα από τέτοια φυτά είναι μοναδική ως προς την περιεκτικότητά της. Το μέλι που λαμβάνεται από αυτή τη γύρη έχει αντιμικροβιακές και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Είναι καθαρό, απαλλαγμένο από βλαβερές ακαθαρσίες και έχει πικάντικο άρωμα φαρμακευτικών βοτάνων. Αυτό το προϊόν έχει όλα τα χαρακτηριστικά του φυσικού μελιού υψηλής ποιότητας.
Όπως γνωρίζετε, για να αποκτήσουν μέλι πρώτης κατηγορίας, οι μέλισσες πρέπει να επεξεργάζονται το νέκταρ και να το εμπλουτίζουν με τα ένζυμα τους που παράγονται στους σιελογόνους αδένες. Η βόρεια μέλισσα κάνει τη δουλειά της επιμελώς και επομένως η συγκέντρωση πολύτιμων μετάλλων και ευεργετικών ενζύμων σε αυτό το προϊόν είναι υψηλότερη σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες.
Μετά από μελέτη της σύνθεσης του βόρειου μελιού, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι περιέχει πολύτιμα συστατικά που είναι φυσικά αντιβιοτικά. Με την επίδρασή του στον άνθρωποστο σώμα, αυτές οι ευεργετικές ουσίες δεν έχουν ανάλογα.
Οι διαιτολόγοι σε όλο τον κόσμο θεωρούν το βόρειο μέλι ένα απίστευτα θεραπευτικό προϊόν. Το συνιστούν για τακτική χρήση ως πολύτιμη προσθήκη στην κύρια δίαιτα. Ωστόσο, παρά όλα τα οφέλη του, το μέλι πρέπει να καταναλώνεται σε περιορισμένες μερίδες, εξαλείφοντας τις αλλεργίες σε αυτό. Χρησιμοποιώντας ορθολογικά το βόρειο μέλι, θα διατηρήσετε τον εαυτό σας υγιή και θα νιώθετε πάντα ζωντάνια και μια έκρηξη ενέργειας.
