Φαγητό στο στρατό: ένα σύνολο προϊόντων, επιλογές φαγητού, φωτογραφίες

2024 Συγγραφέας: Henry Conors | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-12 05:58

Σήμερα, πολλά παιδιά, που πρόκειται να εξυπηρετήσουν το καθορισμένο έτος, ανησυχούν σοβαρά για την ποιότητα των τροφίμων. Το θέμα αυτό ανησυχεί ακόμα περισσότερο τους γονείς και τους συγγενείς τους. Επομένως, το να μιλάμε για το πώς είναι τα πράγματα με το φαγητό στο στρατό δεν θα είναι άτοπο.

Πώς είναι η δίαιτα στο στρατό;

Αρχικά, αξίζει να πούμε ότι τα προϊόντα στο στρατό είναι όσο το δυνατόν πιο απλά. Ακόμα, κανένα κράτος δεν μπορεί να ταΐσει όλους τους φαντάρους με λιχουδιές. Επομένως, δεν πρέπει να περιμένουμε κόκκινα ψάρια, κέικ και διάφορα τουρσιά. Αλλά ταυτόχρονα, το φαγητό είναι αρκετά πλούσιο σε θερμίδες, τα περισσότερα πιάτα είναι αρκετά ικανοποιητικά.

Γενικά, το φαγητό είναι αρκετά ισορροπημένο - ο στρατιώτης λαμβάνει μια αυστηρά καθορισμένη ποσότητα υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών, επιτρέποντάς του να αναπτυχθεί αποτελεσματικά σωματικά και διανοητικά. Δεν υπάρχουν χονδροειδείς παραβάσεις που να οδηγούν στην ανάπτυξη παχυσαρκίας, η οποία συναντάται συχνά στην καθημερινή ζωή, στον στρατό.

Πρέπει να σημειωθεί ότι τα τελευταία 15-20 χρόνια η ποιότητα του φαγητού έχει γενικά αυξηθεί δραματικά - οι στρατιώτες λαμβάνουν με συνέπεια τρία ζεστά γεύματα την ημέρα ή ένα άξιο αντικατάστασης με τη μορφή IRP (ατομικές μερίδεςγεύματα), ή, όπως λέγονταν παλιά, ξηρές μερίδες. Τρία γεύματα είναι στάνταρ. Ας μιλήσουμε περισσότερα για καθένα από αυτά.

Τι τρώτε για πρωινό

Το πρώτο γεύμα ξεκινάει στις 7:00 ακριβώς. Τις περισσότερες φορές, χυλός από πλιγούρι βρώμης, κεχρί ή κριθάρι σερβίρεται για πρωινό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο χυλός μπορεί να αντικατασταθεί με ζυμαρικά. Σε κάθε περίπτωση, ένα πιάτο με κρέας σερβίρεται με το συνοδευτικό - πιθανότατα, ένα λουκάνικο ή κοτολέτα. Σε ορισμένα μέρη, ένας στρατιώτης μπορεί επίσης να βασιστεί σε ένα βραστό αυγό και μια μικρή ποσότητα τυριού - επεξεργασμένο ή σκληρό. Μια ωραία προσθήκη είναι το βούτυρο - αλίμονο, σε αρκετά μικρή ποσότητα, αρκετή για να φτιάξετε ένα σάντουιτς. Τα τελευταία χρόνια το λάδι δεν δίνεται σε σβώλο, αλλά σε μορφή μικρής συσκευασμένης μπρικέτας. Επομένως, ένας στρατιώτης δεν χρειάζεται να παραπονιέται ότι σε έναν γείτονα δόθηκε περισσότερο βούτυρο από αυτόν.

Τσάι (μερικές φορές με γάλα, κανονικό ή συμπυκνωμένο γάλα), καθώς και κάτι σαν μπισκότα ή μελόψωμο, βασίζεται στα γλυκά. Σε περιπτώσεις που ο χυλός βράζεται με γάλα, το τσάι σερβίρεται χωρίς αυτό.

Αυτό ολοκληρώνεται το πρωινό. Όπως μπορείτε να δείτε, αποτελείται κυρίως από σύνθετους υδατάνθρακες - την ελάχιστη ποσότητα πρωτεϊνών και λιπών. Αυτό είναι απολύτως δικαιολογημένο - οι υδατάνθρακες απορροφώνται πολύ πιο γρήγορα, χωρίς να δημιουργούν βάρος στο στομάχι. Το πιο κατάλληλο γεύμα για νωρίς το πρωί, όταν το σώμα χρειάζεται να πάρει τις μέγιστες θερμίδες μετά το βράδυ και να προετοιμαστεί για μια κουραστική μέρα.

Πιάτα που σερβίρονται για μεσημεριανό

Το δεύτερο γεύμα έχει προγραμματιστεί για τις 13:00. Το μεσημεριανό γεύμα είναι πιο πυκνό - είναι πιο αξιοσημείωτο από αυτό ότι το φαγητό στον ρωσικό στρατό είναι σημαντικάβελτιώθηκε τα τελευταία χρόνια.

Για αρχή, το πρώτο είναι σίγουρο ότι θα σερβιριστεί. Μπορεί να είναι μπορς, λαχανόσουπα, τουρσί, κουκούτσι, σούπα με φιδέ ή κάτι τέτοιο. Φυσικά, η ποιότητα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον σεφ και την ειλικρίνεια του διοικητή της μονάδας, αλλά γενικά το πιάτο είναι αρκετά θρεπτικό και μάλιστα σχετικά νόστιμο.

Το δεύτερο πιάτο σερβίρεται με ένα πιάτο με κρέας: ψητό, μοσχαρίσιο στρογκανόφ, κοτολέτα, φιλέτο κοτόπουλου ή συκώτι. Η προσθήκη είναι ένα συνοδευτικό - ζυμαρικά, βραστό λάχανο ή μερικά βραστά δημητριακά (ρύζι, φαγόπυρο, μαργαριτάρι, κεχρί, αρακάς).

Μια ωραία προσθήκη σε πολλά σημεία είναι η σαλάτα. Μπορεί να παρασκευαστεί με φρέσκα λαχανικά (της εποχής), όπως αγγούρια και ντομάτες. Αλλά πιο συχνά, χρησιμοποιούνται φαγητά που αποθηκεύονται περισσότερο, όπως λάχανο, παντζάρια, κρεμμύδια και άλλα. Φυσικά, ακόμα και ένα μικρό μπολ σαλάτα είναι υπέροχο για να φτιάξει τη διάθεση ενός στρατιώτη, ειδικά ενός νεοσύλλεκτου, που νοσταλγεί.

Ως γλυκό, δίνεται χυμός ή, πολύ πιο συχνά, φρεσκοψημένη και μόλις κρύα κομπόστα αποξηραμένων φρούτων. Τα γλυκά σερβίρονται με ένα τσουρέκι ή μερικά μπισκότα.

Πολύ συχνά την άνοιξη, προστίθενται βιταμίνες στη διατροφή - συνηθισμένο ασκορβικό οξύ ή ένα πιο περίπλοκο σύμπλεγμα πολυβιταμινών. Μερικές φορές σερβίρονται στους στρατιώτες μερικά χάπια, τα οποία πρέπει να φάνε πριν φάνε. Αλλά μερικές φορές οι βιταμίνες προστίθενται απευθείας στα τρόφιμα - δεν επηρεάζουν τη γεύση, αλλά απορροφώνται καλύτερα. Είναι αλήθεια ότι εξαιτίας αυτού, υπάρχουν πολλές εικασίες σχετικά με το τι προστίθεται στα τρόφιμα στο στρατό (περισσότερα για αυτό αργότερα).

Μπορείτε να δείτε και μόνοι σας, το μεσημεριανό γεύμα συνδυάζει πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Τέτοιοςτο σετ δεν είναι καθόλου τυχαίο, γιατί έχουν διαφορετικούς ρυθμούς διαχωρισμού και αφομοίωσης. Αυτό σημαίνει ότι ο στρατιώτης θα νιώσει χορτάτος και θα λάβει τις απαραίτητες θερμίδες για αρκετές ώρες μετά το φαγητό.

Τι έχουν για δείπνο στο στρατό

Το τελευταίο γεύμα της ημέρας ξεκινά στις 19:00. Και σε πολλούς ανθρώπους δεν αρέσει πολύ το δείπνο στο στρατό. Πρώτα απ 'όλα, επειδή το ψάρι σερβίρεται συχνά ως πιάτο με κρέας. Φυσικά, προσπαθούν να κάνουν οικονομία σε αυτό, σερβίροντας τις περισσότερες φορές μπακαλιάρο, μπακαλιάρο, μπακαλιάρο ή σαφράν. Μερικές φορές είναι βραστό ή στιφάδο, αλλά τις περισσότερες φορές τηγανίζεται. Σε ορισμένες περιπτώσεις αντί για ψάρι δίνονται κιμάς. Ωστόσο, η αφθονία των οστών γίνεται αισθητή - η απόλαυση του φαγητού μειώνεται σημαντικά.

Φυσικά, το ψάρι σερβίρεται με συνοδευτικό: πουρέ πατάτας, στιφάδο λάχανο, φαγόπυρο ή κάποιο άλλο δημητριακό. Οι σαλάτες για δείπνο συνήθως δεν βασίζονται. Μερικές φορές μπορούν να προσθέσουν μια μικρή ποσότητα κονσερβοποιημένου καλαμποκιού ή αρακά σε ένα πενιχρό δείπνο.

Ψωμί σερβίρεται με ένα μικρό κομμάτι βούτυρο (όχι πάντα). Η λειτουργία του επιδόρπιου εκτελείται με ένα ποτήρι χυμό, κομπόστα ή γλυκό τσάι, μερικές φορές με μπισκότα ή ακόμα και ένα τσουρέκι.

Το δείπνο, όπως μπορείτε να δείτε, είναι αρκετά μέτριο, ώστε να έχει χρόνο να αφομοιωθεί πριν σβήσουν τα φώτα, χωρίς να προκαλεί βαρύτητα στο στομάχι κατά τη διάρκεια του ύπνου. Εδώ, πάλι, η έμφαση δίνεται στους υδατάνθρακες, μόνο ελαφρώς αραιώνοντάς τους με ψάρια χαμηλών λιπαρών - αυτό είναι αρκετό για όλη τη νύχτα. Είναι αλήθεια ότι αν υπάρχει αναγκαστική πορεία ή άλλη «διασκέδαση» τη νύχτα, οι θερμίδες που λαμβάνονται σαφώς δεν είναι αρκετές.

Από τι αποτελείται το IRP;

Δεν είναι πάντα δυνατό να παρέχουμε στους στρατιώτες ζεστό φρέσκο φαγητό. Κατά τη διάρκεια μεγάλων ταξιδιώνή ασκήσεις πρέπει να αρκεστούν σε κονσέρβες. Λοιπόν, αν κρίνουμε από αυτούς, το φαγητό των στρατιωτών στο στρατό είναι πολύ ισορροπημένο, ποικίλο και νόστιμο.

Για παράδειγμα, σκεφτείτε μια τυπική ατομική δίαιτα. Οι στρατιώτες συνήθως λαμβάνουν IRP-3 ή IRP-4 (το δεύτερο είναι λίγο καλύτερο) και οι αξιωματικοί μπορούν να χαϊδευτούν με το IRP-5, όπου τα τυπικά, γενικά, πιάτα σερβίρονται με πολλά ευχάριστα καλούδια όπως ένα κομμάτι αλατισμένο λαρδί, σοκολάτα ή παστό ψάρι. Ήδη από αυτό μπορεί κανείς να κρίνει τι είδους φαγητό περιμένει τους νέους στρατιώτες και αξιωματικούς στο στρατό.

Το IRP είναι συσκευασμένο σε ένα μάλλον ογκώδες κουτί και έχει σχεδιαστεί για τρία γεύματα. Λοιπόν, ή για μια δεξίωση, αν τρεις στρατιώτες δειπνήσουν ταυτόχρονα.

Για παράδειγμα, θεωρήστε το IRP-3 ως το απλούστερο.

Σερβίρονται κονσέρβες από κρέας και λαχανικά για πρωινό - μπιζέλια και καρότα με κρέας ή κάποιο είδος χυλού με στιφάδο. Ένα επιπλέον μπόνους είναι ένα βάζο τυρί.

Ο στρατιώτης θα μπορεί επίσης να δειπνήσει με μια κονσέρβα με κονσέρβα με κρέας και λαχανικά, αλλά θα λάβει επίσης ένα επιπλέον κουτί στιφάδο και ένα μικρό πακέτο lecho, χαβιάρι λαχανικών ή άλλο υποκατάστατο σαλάτας.

Τέλος, το δείπνο υποτίθεται ότι είναι ένα πιάτο με κρέας - κιμά, κεφτεδάκια ή κάτι παρόμοιο, αρωματισμένο με πατέ συκωτιού.

Ευχάριστα μικρά πράγματα στο ERP

Τέσσερα πακέτα μπισκότα, τσάι, καφές, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, καθώς και ωραία μικροπράγματα όπως ένα στιγμιαίο ποτό (κάτι σαν ρόφημα φρούτων), σοκολάτες και μαρμελάδα πρέπει να προστεθούν στο κύριο γεύμα.

Επίσης στο κουτί υπάρχει θέση για χαρτοπετσέτες - στεγνές και υγρές, τρεις κουταλιές,ανοιχτήρι για κονσέρβες και ειδική ταγκάνκα με ξηρό καύσιμο - μπορείτε να ζεστάνετε φαγητό χωρίς να ανάψετε.

Έτσι οι στρατιώτες και οι αξιωματικοί είναι εντάξει με φαγητό σε συνθήκες πεδίου.

Βρώμιο στα τρόφιμα - αλήθεια ή μύθος;

Αλλά υπάρχουν πολλοί θρύλοι για το γεγονός ότι στο στρατό προστίθεται βρώμιο στα τρόφιμα. Η πιο κοινή εκδοχή είναι ότι αυτό γίνεται για να καταστείλει τη σεξουαλική επιθυμία. Στην πραγματικότητα, όλα αυτά είναι αναληθή.

Αξίζει να ξεκινήσετε με το γεγονός ότι το βρώμιο είναι μια εξαιρετικά επικίνδυνη ουσία που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση. Και δεδομένου ότι φαίνεται να προστίθεται σε λέβητες ακριβώς στην κουζίνα, οι περιπτώσεις εμφανίζονταν τακτικά όταν αρκετά στόματα σε κάποιο ξεχωριστό τμήμα αρρώστησαν με σοβαρή δηλητηρίαση.

Η έλλειψη σεξουαλικής επιθυμίας εξηγείται από εντελώς διαφορετικούς λόγους. Πρώτα από όλα, η σωματική δραστηριότητα, στην οποία πολλοί νεοσύλλεκτοι είναι ασυνήθιστοι. Το αίμα πηγαίνει στους καταπονημένους μύες για να τους τροφοδοτήσει με οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά, όχι αλλού.

Ναι, και η έλλειψη εξωτερικών ερεθισμάτων γίνεται αισθητή - είναι εύκολο να μην σκέφτεσαι το σεξ όταν η μόνη γυναίκα στη μονάδα που μπορείς να βλέπεις τακτικά είναι μια εξήνταχρονη πωλήτρια από το τσιπ.

Εάν λοιπόν σας ενδιαφέρει το ερώτημα τι προστίθεται στο φαγητό στο στρατό, τότε πιθανότατα η συζήτηση είναι για τις βιταμίνες.

Τρώνε το ίδιο παντού;

Φυσικά, το φαγητό στο στρατό δεν είναι πάντα ακριβώς το ίδιο όπως περιγράφεται παραπάνω. Από πολλές απόψεις εξαρτάται από τις αρχές του διοικητή. Κάποιος, που θυμάται τον εαυτό του ως στρατιώτη, το παρακολουθεί προσεκτικάοι νεοσύλλεκτοι έλαβαν ποιοτικό φαγητό, μην επιτρέποντας στους μάγειρες να ζεστάνουν τα χέρια τους σε ανυπεράσπιστους τύπους. Ο ίδιος ο άλλος δεν είναι αντίθετος να πάρει αύξηση σε έναν ήδη όχι μικρό μισθό, να εξοικονομήσει αγορές, να αραιώσει προσεκτικά τη σούπα των στρατιωτών, να βρει τι μπορεί να τεθεί στα χέρια των αδίστακτων επιχειρηματιών από τα τρόφιμα στο στρατό. Αλίμονο, αλλά αυτή είναι μια αντικειμενική πραγματικότητα. Επομένως, η διατροφή μπορεί να ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με το μέρος.

Πεινούν οι στρατιώτες στο στρατό;

Αλλά παρόλα αυτά, φήμες για πεινασμένους στρατιώτες κυκλοφορούν μεταξύ των στρατευσίμων όλη την ώρα. Δεν έχουν λόγο;

Στην πραγματικότητα, αυτό συμβαίνει ακόμα και στις καλύτερα εφοδιασμένες μονάδες. Αλλά εδώ δεν φταίνε οι άπληστοι μάγειρες. Απλώς οι στρατεύσιμοι, οι χθεσινοί μαθητές και φοιτητές, έχουν συνηθίσει όχι μόνο σε τρία γεύματα στο σπίτι, αλλά και σε πολυάριθμα σνακ. Άλλωστε, μπορείτε πάντα να φάτε ένα σάντουιτς, παγωτό ή να δροσιστείτε με ένα μπαρ. Στο στρατό, τα γεύματα είναι αυστηρά εντός προγράμματος - στις 7:00, 13:00 και 19:00. Και το φορτίο είναι πολύ μεγαλύτερο από ό,τι στην πολιτική ζωή. Τον υπόλοιπο χρόνο ο στρατιώτης τρέχει, πηδά, ασκείται, πυροβολεί και προσπαθεί να συνηθίσει σε μια εντελώς νέα ζωή. Τα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων είναι μεγάλα και η ευκαιρία για σνακ (εκτός από σπάνιες εξορμήσεις στο «τσιπ») δεν προβλέπεται. Αλλά σε δύο ή τρεις μήνες, το σώμα ξαναχτίζεται πλήρως και το αίσθημα της συνεχούς πείνας εξαφανίζεται ακόμη και ανάμεσα στους πιο κακομαθείς στρατιώτες με σπιτικά τουρσιά.

Συμπέρασμα

Αυτό είναι το τέλος του άρθρου. Σε αυτό, προσπαθήσαμε να περιγράψουμε τις τεχνικές με όσο το δυνατόν περισσότερες λεπτομέρειες.φαγητό για στρατιώτες στην τραπεζαρία, καθώς και ασκήσεις και ταξίδια μεγάλων αποστάσεων. Ελπίζουμε ότι οι πληροφορίες θα είναι χρήσιμες για εσάς και τους αγαπημένους σας.