Σαρκοβόρα μανιτάρια. Ποια μανιτάρια ονομάζονται σαρκοφάγα;

2024 Συγγραφέας: Henry Conors | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-12 05:58

Ο κόσμος των αρπακτικών είναι τόσο ποικιλόμορφος που μερικές φορές μπορείς να συναντήσεις έναν άλλο «καταβροχθισμό» εκεί που δεν το περιμένεις καθόλου. Για παράδειγμα, στο βασίλειο των μανιταριών. Δεν γνωρίζουν όλοι τι ονομάζονται αρπακτικά τα μανιτάρια, πώς κυνηγούν, πόσο χρήσιμα ή επικίνδυνα είναι για τον άνθρωπο.

Όταν πρόκειται για μανιτάρια, είναι πολύ δύσκολο για εμάς να φανταστούμε ότι μερικά από αυτά είναι πολύ σαρκοφάγα. Πώς μπορεί αυτό να είναι? Τελικά «κάθονται» στη θέση τους και δεν έχουν καν στόμα; Ακόμη πιο ενδιαφέρον είναι ότι οι άνθρωποι έχουν μάθει να χρησιμοποιούν τα μανιτάρια δολοφόνοι για το καλό τους. Πώς χρησιμοποιεί ένα άτομο τα αρπακτικά μανιτάρια και τι είναι είναι το θέμα αυτού του άρθρου.

Ποιοι είναι, πού μεγαλώνουν;

Ήδη από το ίδιο το όνομα γίνεται σαφές ποια μανιτάρια ονομάζονται αρπακτικά. Φυσικά, αυτοί που πιάνουν και σκοτώνουν τα θύματά τους είναι μικροσκοπικοί ζωντανοί οργανισμοί.

Τέτοια μανιτάρια προτιμούν να εγκαθίστανται ανάμεσα στις ρίζες των φυτών ή στα βρύα, αλλά βρίσκονται αρκετά συχνά σε υδάτινα σώματα, ειδικά σε στάσιμα. Μερικά από αυτά ζουν σε σώματα εντόμων, ενώ τα τρώνε από μέσα. Τέτοια κυνηγετικά μανιτάρια μπορούν να εκτοξεύουν σπόρια σε απόσταση έως και 1 μέτρου. Μόλις στο σώμα του θύματος, μεγαλώνουν μέσα και το τρώνε σταδιακά.

Περίεργα, τα μανιτάρια είναι πρακτικά οι μόνοι ζωντανοί οργανισμοί στη γη που προσαρμόζονται αμέσως σε οποιαδήποτε κλιματική αλλαγή. Μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι αυτοί οι μικροσκοπικοί θηρευτές απλώνουν τα δίχτυα τους ακριβώς κάτω από τα πόδια ενός ατόμου. Και αυτά τα δίχτυα δεν είναι ποτέ άδεια.

Ιστορικό Εμφάνισης

Τα μανιτάρια (σαρκοφάγα και όχι τόσο) είναι τόσο αρχαία πλάσματα που είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς. Είναι μάλλον προβληματικό να διαπιστωθεί πότε ακριβώς εμφανίστηκαν στη Γη, επειδή οι επιστήμονες ουσιαστικά δεν συναντούν απολιθώματα. Τις περισσότερες φορές, μπορούν να βρεθούν μόνο σε μικρά κομμάτια κεχριμπαριού. Έτσι ανακαλύφθηκε ένα αρχαίο απολιθωμένο μανιτάρι στη Γαλλία που τρεφόταν με σκουλήκια μήκους έως 5 mm.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι ακόμη και αυτό το προϊστορικό μανιτάρι δεν είναι ακόμα ο πρόγονος των σύγχρονων. Στη διαδικασία της εξέλιξης, οι «δολοφονικές» λειτουργίες τους έχουν αναγεννηθεί τόσες φορές που δεν μπορούν να μετρηθούν. Επομένως, οι σύγχρονοι κυνηγοί μανιταριών δεν είναι πλέον συγγενείς των προϊστορικών αρπακτικών.

Ταξινόμηση μανιταριών ανά τύπο παγίδων

Δεδομένου ότι ορισμένα μανιτάρια είναι αρπακτικά δημιουργήματα της φύσης, έχουν, κατά συνέπεια, κάποιο είδος συσκευής παγίδευσης.

Πιο συγκεκριμένα, υπάρχουν διάφοροι τύποι:

• κολλώδη κεφάλια, σφαιρικό σχήμα, που βρίσκονται στο μυκήλιο (χαρακτηριστικό του Monacrosporium ellipsosporum, A. entomophaga);
• κολλώδεςδιακλάδωση των υφών: Arthrobotrys perpasta, Monacrosporium cionopagum;
• κολλητικές διχτυοπαγίδες, αποτελούμενες από μεγάλο αριθμό δακτυλίων, οι οποίοι λαμβάνονται με διακλάδωση υφών: μια τέτοια συσκευή για το κυνήγι έχει, για παράδειγμα, το Artrobotris χαμηλών σπορίων;
• μηχανικές συσκευές παγίδευσης - το θήραμα συμπιέζεται από αυτά και πεθαίνει: με αυτόν τον τρόπο το Dactylaria κυνηγάει τα θύματά του.

Φυσικά, αυτή είναι μια αρκετά σύντομη πληροφορία σχετικά με το ποια μανιτάρια είναι αρπακτικά και πώς κυνηγούν. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλές περισσότερες ποικιλίες αυτών των μικροσκοπικών κυνηγών.

Πώς κυνηγούν τα μανιτάρια δολοφόνοι;

Λοιπόν, αρπακτικά μανιτάρια: πώς κυνηγούν και ποιον τρώνε; Τα μανιτάρια τοποθετούν τις κολλώδεις παγίδες τους στο πάχος του εδάφους και περιμένουν μικρά σκουλήκια - νηματώδεις. Ένας μεγάλος αριθμός τέτοιων δακτυλίων δημιουργεί ολόκληρα δίκτυα που βρίσκονται γύρω από το μυκήλιο. Μόλις το σκουλήκι αγγίξει την άκρη, κολλάει αμέσως. Το δαχτυλίδι αρχίζει να συρρικνώνεται γύρω από το σώμα του θύματός του, είναι σχεδόν αδύνατο να ξεφύγει. Όλα γίνονται πολύ γρήγορα, σε κλάσματα δευτερολέπτων.

Οι υφές διεισδύουν στο σώμα του πιασμένου σκουληκιού και αρχίζουν να αναπτύσσονται. Ακόμα κι αν από κάποιο θαύμα το νηματώδες καταφέρει να ξεφύγει, αυτό δεν θα τη σώσει. Οι υφές στο σώμα της μεγαλώνουν τόσο γρήγορα που σε μια μέρα θα μείνει μόνο ένα κέλυφος από το σκουλήκι. Μαζί με το σκουλήκι που πεθαίνει, το μυκήλιο θα «μετακομίσει» σε ένα νέο μέρος και θα απλώσει ξανά τα δίχτυα του.

Άγνωστα μανιτάρια στρειδιών

Λίγοι γνωρίζουν, αλλά τα δημοφιλή μανιτάρια στρειδιών είναι επίσης αρπακτικά μανιτάρια. Δεν χάνουν την ευκαιρία να γλεντήσουν με ένα σκουλήκι. Όπως και άλλοι κυνηγοί, το μυκήλιό τους απλώνει τις προσφυτικές υφές του, οι οποίες παράγουν μια μάλλον δηλητηριώδη τοξίνη.

Αυτό το δηλητήριο παραλύει το θύμα και οι υφές σκάβουν αμέσως μέσα του. Μετά από αυτό, το μανιτάρι στρειδιών χωνεύει ήρεμα τη λεία του. Οι τοξίνες των μανιταριών στρειδιών δεν επηρεάζουν μόνο τους νηματώδεις. Με τον ίδιο τρόπο τρώνε ακόμη και enchitraids - μάλλον μεγάλους συγγενείς του γαιοσκώληκα. Αυτό διευκολύνεται από την τοξίνη οστεαρίνη που παράγεται από μύκητες. Τα ακάρεα του κελύφους, που έτυχε να είναι κοντά, επίσης δεν θα χαιρετιστούν.

Λοιπόν αυτά τα μανιτάρια είναι επικίνδυνα για κατανάλωση; Οχι. Οι επιστήμονες λένε ότι δεν υπάρχει δηλητηριώδης τοξίνη στο καρποφόρο σώμα του μύκητα. Ο μηχανισμός που έχει προγραμματιστεί από τη φύση χρειάζεται από τα μανιτάρια στρειδιών μόνο για την προστασία από παράσιτα - αργοπορημένα, τσιμπούρια και ουρές.

Τα μανιτάρια δολοφόνοι είναι φίλοι για πάντα, αλλά όχι πάντα

Ας μιλήσουμε τώρα για το πώς ο άνθρωπος χρησιμοποιεί τα σαρκοφάγα μανιτάρια. Μπορούν να είναι χρήσιμα στην οικονομική δραστηριότητα ή είναι επικίνδυνα;

Ο κυνηγός μυκήτων, που καταστρέφει νηματώδεις και άλλα παράσιτα σαν αυτόν, είναι σίγουρα φίλος του ανθρώπου. Η σοβαρή προσβολή του εδάφους με νηματώδεις αποτελεί μεγάλο κίνδυνο για τις καλλιέργειες. Επειδή όμως τα μανιτάρια είναι αρπακτικά, χρειάζονται συνεχώς τροφή, η οποίαγίνονται παράσιτα. Έτσι τα κυνηγητικά μανιτάρια αποτελούν εδώ και πολύ καιρό μια εξαιρετική εναλλακτική σε πολύ τοξικά φάρμακα με ανθελμινθική δράση, η χρήση των οποίων οδηγεί όχι μόνο σε ρύπανση του περιβάλλοντος, αλλά και σε αυξημένη αντοχή στα δηλητήρια και τις μεταλλάξεις των ίδιων των παρασίτων.

Αλλά τα αρπακτικά μανιτάρια δεν είναι πάντα φίλοι του ανθρώπου. Από τον X-XII αιώνα, η ανθρωπότητα γνώριζε μια ασθένεια που ονομάζεται στη Δυτική Ευρώπη «η φωτιά του Αγίου Αντωνίου». Στη Ρωσία, αυτή η πάθηση ονομάστηκε "κακό συσπάσεις", το οποίο μεταδίδει πλήρως την κατάσταση του ασθενούς. Τα συμπτώματα αυτής της ασθένειας είναι έμετος, απώλεια όρεξης, τρομερός πόνος στα έντερα και στο στομάχι, αδυναμία. Στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, υπήρχε καμπυλότητα και νέκρωση των άκρων, το κρέας διαχωρίστηκε από τα κόκαλα.

Για πολύ καιρό κανείς δεν ήξερε τι προκάλεσε τέτοια κακοτυχία. Μόνο μετά από πολύ καιρό διαπιστώθηκε ότι η ασθένεια προκαλείται από ερυσιβώτιο - έναν αρπακτικό μύκητα που ζει στα αυτιά της σίκαλης και σχηματίζει εκεί μαύρα κέρατα. Περιέχουν μια δηλητηριώδη ουσία - εργοτίνη. Επομένως, σήμερα η ασθένεια ονομάζεται εργοτισμός. Το ψωμί από τέτοιο αλεύρι δεν πρέπει να καταναλώνεται, καθώς το δηλητήριο διατηρεί τις ιδιότητές του ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες.

Συμπέρασμα

Τώρα ξέρεις λίγα περισσότερα. Συγκεκριμένα, για το ποια μανιτάρια ονομάζονται αρπακτικά, πώς κυνηγούν και πώς μπορούν να είναι χρήσιμα ή επικίνδυνα για τον άνθρωπο. Εκτός του ότι είναι απλώς πολύ ενδιαφέρουσα, είναι πολύ πιθανό μια τέτοια γνώση να σας φανεί χρήσιμη στο μέλλον.