Πρόσφατα, τα εστιατόρια μπύρας έχουν γίνει πολύ δημοφιλή στις ρωσικές πόλεις. Υπάρχουν επίσης αρκετές δεκάδες τέτοια στη Μόσχα, ένα από αυτά είναι το "Linderhof" στο Lomonosovsky. Πολλοί Μοσχοβίτες γνωρίζουν τη διεύθυνσή του και συνιστούν να επισκεφθούν την εγκατάσταση στους επισκέπτες της πρωτεύουσας. Στα κοινωνικά δίκτυα και στο Διαδίκτυο, υπάρχει σημαντικός αριθμός θετικών σχολίων που αφήνουν οι επισκέπτες του, και δεν είναι όλοι λάτρεις της μπύρας - πολλοί είναι απλώς θαυμαστές των πιάτων που σερβίρονται εδώ. Σύμφωνα με τους παραθεριστές, μερικά από τα σνακ που παρουσιάζονται στο μενού είναι πολύ πρωτότυπα και έχουν εξαιρετική γεύση.
Γενικές πληροφορίες
Το εστιατόριο προσφέρει εξαιρετική μπύρα, παρασκευασμένη σύμφωνα με πρωτότυπες συνταγές. Παρασκευάζεται στο δικό της ζυθοποιείο, το οποίο είναι διαθέσιμο στο Linderhof (στο Lomonosovsky). Το ίδρυμα άνοιξε εδώ και αρκετό καιρό και σε όλη την περίοδο της ύπαρξής του ευχαριστεί τους επισκέπτες με νόστιμη κουζίνα. Η τιμολογιακή του πολιτική αναμφίβολα ευχαριστεί τους επισκέπτες - εδώ ο μέσος λογαριασμός είναι περίπου800-1000 ρούβλια, το οποίο είναι αρκετά αποδεκτό για καταστήματα εστίασης στη Μόσχα.
Το ίδρυμα διοργανώνει τακτικά διάφορες εκδηλώσεις και προσφέρει εκπτώσεις, προσφορές σε προϊόντα που παρουσιάζονται στο μενού.
Τοποθεσία
Το εστιατόριο βρίσκεται στην περιοχή Gagarinsky της Μόσχας, η οποία ανήκει στην περιοχή της Νοτιοδυτικής Διοικητικής Περιφέρειας. Το μέρος όπου βρίσκεται είναι αρκετά πολυσύχναστο, οι υποδομές είναι καλά ανεπτυγμένες και μεγάλος αριθμός ανθρώπων ζει εδώ. Σε κοντινή απόσταση από το ίδρυμα υπάρχει μια στάση δημόσιας συγκοινωνίας "Ινστιτούτο Παιδιατρικής", η οποία είναι προσβάσιμη με λεωφορείο ή τραμ από επισκέπτες εστιατορίου.
Διεύθυνση "Linderhof": Lomonosovsky prospect, 7, κτίριο 1.
Εσωτερικό
Το εσωτερικό του ιδρύματος είναι φτιαγμένο σε παραδοσιακό βαυαρικό στυλ. Από την είσοδο, οι επισκέπτες μπορούν να θαυμάσουν την ευρύχωρη αίθουσα, το εσωτερικό της οποίας είναι φτιαγμένο σε καφέ αποχρώσεις. Εδώ οι τοίχοι είναι διακοσμημένοι με τούβλα, επιπλέον, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός λεπτομερειών από σκούρο ξύλο. Εδώ μπορείτε να δείτε τριγύρω βαρέλια μπύρας, που αποτελούν μια παραδοσιακή λεπτομέρεια του εσωτερικού των εγκαταστάσεων αυτού του τύπου.
Ένας μεγάλος επί παραγγελία πάγκος μπαρ, κατασκευασμένος από σκούρο καφέ ξύλο, απλώνεται κατά μήκος ενός από τους τοίχους του καταλύματος. Πίσω του βρίσκονται μπάρμαν που μπορούν πάντα να κεράσουν τους επισκέπτες μοναδικά ποτά και, φυσικά, επώνυμη μπύρα που παρασκευάζεται σε μια τοπική ζυθοποιία.
Υπάρχουν χώροι για να κάθονται οι επισκέπτες στην αίθουσα. Είναι ογκώδη ξύλινα τραπέζια, κοντά σε καθένα από τα οποίατοποθετημένες σκαλιστές καρέκλες με δερμάτινα καθίσματα.
Υπάρχουν αρκετές τηλεοράσεις plasma στην αίθουσα, οι οποίες δείχνουν αθλητικές μεταδόσεις - ένας μεγάλος αριθμός καλεσμένων έρχεται να τις παρακολουθήσει.
Κουζίνα
Το εστιατόριο "Linderhof" στο Lomonosovsky στο μενού προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα που παρασκευάζονται σε βαυαρικό στιλ. Έχει πολλά είδη ορεκτικών, όπως κρύο (ρουστίκ λαρδί, μοσχαρίσιο ταρτάρ, πιατέλα ψαριού, γκραβλάξ σε φρυγανιά με ειδική σάλτσα, πικάντικη ρέγκα, τουρσιά) και ζεστά (ψημένα κόκαλα μυελού, quesadilla με κοτόπουλο, σάντουιτς με κοτόπουλο και Caesar σάλτσα, σαλιγκάρια Βουργουνδίας). Κεντρικό στοιχείο της μεγάλης γκάμα σνακ είναι αυτά που είναι η μπύρα (ειδικά κρουτόν σκόρδου, πιπεριές τσίλι ψημένες με μπέικον και τυρί, μπουκαλάκια κοτόπουλου, μπάλες τυριού Jalapeno, ροδέλες καλαμαριού με μπύρα, ροδέλες κρεμμυδιού τηγανιτές, καπνιστά χοιρινά αυτιά), καθώς και εκείνα που είναι σχεδιασμένα για μεγάλες εταιρείες (ανάλογα «Πιάτο του χασάπη», μείγμα μπύρας, ένα μέτρο λουκάνικο, μισή ψητή πάπια σε τηγάνι, χοιρινά παϊδάκια «Oktoberfest»). Οι σαλάτες έχουν μεγάλη ζήτηση (Olivier με μοσχαρίσια γλώσσα, Linderhof, ζεστές με τηγανητό καλαμάρι, ελληνικές, με ντομάτες και τηγανητό τυρί suluguni, Caesar, με στήθος πάπιας, Alpine με συκώτι κοτόπουλου).
Η εγκατάσταση προσφέρει πέντε είδη πρώτων πιάτων (σπιτική σούπα γκούλας, σκόρδοκρέμα σούπας σε ψωμί, σούπα με μανιτάρια, ζωμός κοτόπουλου με κρουτόν, "Φρανκφούρτη"). Το μενού του εστιατορίου προσφέρει μια αξιοπρεπή επιλογή από ζεστά πιάτα. Μεταξύ αυτών, αυτά που παρασκευάζονται από κρέας έχουν μεγάλη ζήτηση (χοιρινή μπριζόλα σε κουρκούτι τυριού με πουρέ πατάτας, βραστά μοσχαρίσια μάγουλα, φιλέτο στήθους πάπιας με καραμελωμένο αχλάδι, ορτύκια φάρμας σε τηγάνι, κοτολέτες κοτόπουλου με πουρέ πατάτας, ζυμαρικά Σουηβίας). Όλα τα ζεστά πιάτα με θαλασσινά της λίστας είναι ψάρια ψημένα με ιδιαίτερο τρόπο ή ψητά.
Ιδιαίτερη προσοχή των επισκεπτών δίνεται στα επώνυμα πιάτα, τα οποία παρασκευάζονται μόνο σε αυτό το κατάλυμα και είναι τέλεια για τους λάτρεις της μπύρας. Ανάμεσά τους υπάρχουν αρκετές επιλογές για κότσι ("Schweine-Hakse", "Schweine-Braten", "Eisbein"), μπιφτέκια (chickenburger, chef burger), καθώς και επώνυμα σπιτικά λουκάνικα ("Alpine" με τυρί, "Beskiden", γευστική ποικιλία "Linderhof", λευκό "Munich", πικάντικο "Debreziner").
Στην μπιραρία "Linderhof" στο Lomonosovsky υπάρχουν πολλές επιλογές για πιάτα που είναι ιδανικά για όσους έχουν γλυκά. Ανάμεσά τους είναι κέικ και πίτες (στρούντελ μήλου, κέικ με τρεις σοκολάτες, αχλαδόπιτα, τιραμισού), καθώς και διάφορα είδη σορμπέ, βελγικές βάφλες και σπιτικό παγωτό.
Μπάρ
Το ίδρυμα διαθέτει μια αρκετά μεγάλη λίστα μπαρ, η οποία προσφέρει μεγάλη ποικιλία ποτών. Ανάμεσά τους υπάρχει ένας σημαντικός αριθμός αλκοολούχων και μη αλκοολούχων. Το μπαρ του εστιατορίου Linderhof στη Μόσχα προσφέρει πολλές ποικιλίες βότκας, κονιάκ, ουίσκι και τεκίλα, καθώς και διάφορα απεριτίφ και τζιν. Ένας ξεχωριστός χάρτης περιέχει πολλές δεκάδες ποικιλίες κρασιών και σαμπάνιες.
Όσον αφορά τα μη αλκοολούχα προϊόντα, το συγκρότημα μπορεί να προσφέρει ποτά φρούτων και σπιτική λεμονάδα. Επιπλέον, υπάρχει χυμός, αναψυκτικά και σκέτο νερό.
Οι επισκέπτες του εστιατορίου μπορούν πάντα να γευτούν φωτεινά κοκτέιλ που ετοιμάζουν οι μπάρμαν του εστιατορίου. Πολλά από αυτά προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.
Μπύρα
Συχνά, οι επισκέπτες του εστιατορίου Linderhof στο Lomonosovsky έρχονται σε αυτό το μέρος για να δοκιμάσουν επώνυμη μπύρα που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια μοναδική συνταγή. Πολλοί επισκέπτες λένε στις κριτικές τους ότι αυτό το ποτό που σερβίρεται εδώ έχει ένα πρωτότυπο μπουκέτο γεύσης που σίγουρα θα ευχαριστήσει τους λάτρεις του.
Το κατάλυμα σερβίρει 13 είδη μπύρας, συμπεριλαμβανομένων ανοιχτόχρωμων και σκούρων, φρούτων και μηλίτη. Όταν το παραγγείλετε, οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν το επιθυμητό σνακ από μια ευρεία λίστα που παρουσιάζεται στο μενού. Τα εξειδικευμένα λουκάνικα και τα χοιρινά κότσια, καθώς και τα καπνιστά αυτιά που σερβίρονται με σάλτσα, είναι πολύ δημοφιλή.
Πρόσθετες πληροφορίες
"Linderhof"on Lomonosovsky προσφέρει στους θαυμαστές του ένα ευρύ φάσμα ευκαιριών, μεταξύ των οποίων η πιο δημοφιλής είναι η δυνατότητα στοχευμένης παράδοσης πιάτων. Μπορείτε να κάνετε αίτηση από τις 11:00 π.μ. έως τις 10:00 μ.μ. Παρέχεται δωρεάν μόνο εάν ο προορισμός βρίσκεται όχι περισσότερο από τρία χιλιόμετρα από την εγκατάσταση. Υπό άλλες συνθήκες, πραγματοποιείται για 250 ρούβλια.
Το εστιατόριο έχει δωρεάν πρόσβαση στο Διαδίκτυο, ώστε οι πελάτες να μπορούν να μοιραστούν αμέσως τις εντυπώσεις τους από την επίσκεψή του. Για την άνεσή τους, έχει εγκατασταθεί στο κτίριο ένα σύγχρονο κλιματικό σύστημα, το οποίο επιτρέπει τη διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας του αέρα.
Κριτικές
Οι επισκέπτες του ιδρύματος συχνά μοιράζονται τις εντυπώσεις τους που έλαβαν ως αποτέλεσμα της επίσκεψής τους. Σε αυτά συζητούν συχνά το μενού και τις τιμές του εστιατορίου Linderhof στο Lomonosovsky. Όσον αφορά τη δουλειά των σεφ, η ομάδα των επαγγελματιών την πραγματοποιεί στο υψηλότερο επίπεδο - αυτό ακριβώς λένε οι επισκέπτες στα σχόλιά τους. Υποδηλώνουν επίσης ένα υπέροχο γευστικό μπουκέτο, που είναι χαρακτηριστικό των ορεκτικών και των ζεστών πιάτων, καθώς και των σαλατών.
Η δουλειά των σερβιτόρων στις κριτικές αξιολογείται και με θετικά σχόλια. Λένε ότι το προσωπικό σέρβις είναι αρκετά προσεκτικό με τους καλεσμένους, ευγενικό και, αν χρειαστεί, βοηθά στην επιλογή των πιάτων, με γνώμονα τις γευστικές προτιμήσεις του πελάτη.
Η υπηρεσία παράδοσης, σύμφωνα με τους καλεσμένους, είναι αρκετά γρήγορη, Ιπαραδίδεται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ο χρόνος παράδοσης διαρκεί έως και 1,5 ώρα.
Ώρες εργασίας
Το "Linderhof" στο Lomonosovsky είναι έτοιμο να δεχθεί επισκέπτες εντός των τειχών του οποιαδήποτε ημέρα της εβδομάδας, από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα. Η διοίκησή του συνιστά την κράτηση ενός τραπεζιού εκ των προτέρων πριν την επίσκεψη, κάτι που γίνεται εύκολα τηλεφωνικά ή συμπληρώνοντας μια ηλεκτρονική φόρμα στον επίσημο ιστότοπο. Η υπηρεσία παράδοσης φαγητού ξεκινά τις εργασίες της μια ώρα νωρίτερα από το ίδιο το ίδρυμα.
