Το μητρικό γάλα είναι η πιο νόστιμη και θρεπτική τροφή για ένα μωρό. Αυτό είναι ένα μοναδικό προϊόν. Δεν υπάρχει τίποτα στον κόσμο που μπορεί να τον αντικαταστήσει. Η ίδια η φύση έχει δοκιμάσει τη σύνθεση του μητρικού γάλακτος. Και η ανθρωπότητα δεν μπόρεσε ακόμη να το αναδημιουργήσει, γιατί ορισμένα συστατικά του μητρικού γάλακτος είναι απλά αδύνατο να αναπαραχθούν τεχνητά. Μπορείτε να μιλήσετε για τα οφέλη του γάλακτος για πάντα. Οι νέες μητέρες είναι έτοιμες να παλέψουν για κάθε σταγόνα για το μωρό τους. Τι γίνεται αν υπάρχει πολύ μητρικό γάλα; Λοιπόν, μην το χυθεί! Υπάρχει τρόπος - είναι παγωμένο. Πώς και σε τι να καταψύξω το μητρικό γάλα;
Γιατί είναι παγωμένο;
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους οι νεαρές μητέρες θέλουν να κρατούν τόσο πολύτιμη τροφή για το μωρό τους. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, μια γυναίκα μπορεί να αντιμετωπίσει μια σειρά από καταστάσεις και προβλήματα. Για παράδειγμα, πρέπει να πάτε στη δουλειά και να αφήσετε το μωρό με μια νταντά ή με μια γιαγιά, και έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της απουσίας της μητέρας το μωρό να έχει σωστή διατροφή, είναι καλύτερο να βγάλετε και να αποθηκεύσετε το μητρικό γάλα, δηλαδή να καταψύξετε αυτό.
Κανείς δεν είναι ασφαλήςαπό ασθένειες και αν ξαφνικά αρρωστήσετε και ο γιατρός αναγκάστηκε να σας συνταγογραφήσει αντιβιοτικά, τότε θα χρειαστεί προμήθεια γάλακτος. Εξάλλου, ο θηλασμός κατά τη λήψη τέτοιων φαρμάκων είναι αδύνατος. Παρεμπιπτόντως, συμβαίνει επίσης ότι το μωρό απλώς αρνείται να θηλάσει, τότε μπορείτε να ταΐσετε το μωρό με μητρικό γάλα χρησιμοποιώντας ένα μπιμπερό. Και γενικά, δεν υπάρχουν καταστάσεις και, φυσικά, μπορείτε πάντα να ταΐσετε ένα παιδί με ένα μείγμα. Και γιατί, αν είναι δυνατόν να παγώσει το μητρικό γάλα; Λοιπόν, αγαπητή μαμά, αν είσαι τυχερή γυναίκα και έχεις πολύ από αυτό το πολύτιμο προϊόν, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το πετάξεις, καλύτερα να το σώσεις. Και θα σας πούμε πώς και σε τι μπορείτε να καταψύξετε το μητρικό γάλα στο σπίτι.
Μπορεί το μητρικό γάλα να καταψυχθεί;
Η απάντηση είναι ξεκάθαρη: μπορείς. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να καταψύχετε σωστά και με ποιον τρόπο το μητρικό γάλα, πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί και πώς να το ξεπαγώσετε σωστά. Φυσικά, εάν παραβιαστεί η τεχνολογία αποθήκευσης, μπορεί να αντιμετωπίσετε προβλήματα. Τέτοια πολύτιμη τροφή θα χαλάσει και δεν θα είναι δυνατό να τη δώσεις στο μωρό.
Πόσο καιρό μπορεί να διαρκέσει το μητρικό γάλα;
Στους 20-24 βαθμούς και πάνω, αυτό το προϊόν δεν μπορεί να αποθηκευτεί καθόλου. Μετά από 3 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου, αρχίζει να αλλοιώνεται. Αν βάλετε φρεσκοτριμμένο γάλα στο ψυγείο στους 0-7 βαθμούς, τότε η περίοδος αποθήκευσης του δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 5-6 ημέρες. Μετά από αυτό το διάστημα, θα αρχίσει να χάνει όλες τις αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες. Και μετά βάλτο στην πόρταψυγείο δεν συνιστάται. Η διάρκεια ζωής του γάλακτος σε ένα τέτοιο μέρος δεν πρέπει να υπερβαίνει τη μία ημέρα.
Και μόνο η κατάψυξη θα διατηρήσει το μητρικό γάλα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και με μεγαλύτερο όγκο. Στην κατάψυξη, μπορεί να είναι 3-4 μήνες, και με βαθιά κατάψυξη (στους -20 βαθμούς) - έως έξι μήνες. Το αποψυγμένο γάλα αποθηκεύεται με τον ίδιο τρόπο όπως το φρεσκοτριμμένο γάλα, δηλαδή όχι περισσότερο από μία ημέρα.
Ποιο είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε;
Οι περισσότερες μητέρες που αποφασίζουν να προσεγγίσουν αυτή τη μέθοδο αποθήκευσης φυσικής διατροφής για το μωρό ανησυχούν για το ερώτημα: σε τι να παγώσει το μητρικό γάλα; Οι κριτικές και οι απαντήσεις σε αυτό ποικίλλουν. Κάποιος παίρνει ειδικά δοχεία και κάποιος χρησιμοποιεί καθημερινά μπουκάλια. Παρεμπιπτόντως, ορισμένες μητέρες απαντούν στην ερώτηση για το ποιο μητρικό γάλα μπορεί να καταψυχθεί με αυτόν τον τρόπο: σε βάζα για ανάλυση. Φυσικά, αυτή η μέθοδος πραγματοποιείται εάν τα βάζα αγοράζονται από φαρμακείο και είναι εντελώς αποστειρωμένα. Ωστόσο, θα πρέπει να μάθετε για όλους τους υπάρχοντες τύπους κοντέινερ.
Τα δοχεία αποθήκευσης είναι πλαστικά και γυάλινα. Το πρώτο πράγμα από το οποίο πρέπει να καθοδηγούνται όλοι όσοι αγοράζουν πιάτα και ενδιαφέρονται για το τι πρέπει να παγώσουν το μητρικό γάλα είναι η στειρότητα και η ικανότητα να κλείνει καλά το καπάκι. Επιπλέον, το δοχείο θα πρέπει να είναι εύκολο στη χρήση και να έχει κλίμακα μέτρησης.
Σήμερα, οι κατασκευαστές προϊόντων για μητέρες και μωρά μπορούν να προσφέρουν πολλές επιλογές στις οποίες μπορείτε να καταψύξετε το μητρικό γάλα. Όταν αγοράζετε θήλαστρο, και θα το χρειαστείτε για να βγάλετε γάλα, ρωτήστε εάν υπάρχουν ειδικά δοχεία για κατάψυξη στο κιτ. Μπορεί να υπάρχει σαν γυαλίμπουκάλια και σακούλες κατάψυξης. Οι συσκευασίες μπορούν να είναι επαναχρησιμοποιήσιμες και μίας χρήσης. Το δεύτερο είναι, φυσικά, προτιμότερο. Είναι αεροστεγή, αποστειρωμένα, σφραγίζονται εύκολα και έχουν ζυγαριά μέτρησης.
Η επιλογή του τρόπου κατάψυξης του μητρικού γάλακτος εξαρτάται από εσάς. Κάποιοι μπορεί να προτείνουν γυάλινα βάζα, κάποιοι προτιμούν τα πλαστικά, αλλά αν αποφασίσετε να επιλέξετε πλαστικό, τότε θα πρέπει να είναι ασφαλές για το μωρό, χωρίς πολυανθρακικό και δισφαινόλη Α.
Μέθοδοι αποστείρωσης δοχείων
Δεν έχουν όλοι την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουν σκεύη μιας χρήσης για την αποθήκευση του μητρικού γάλακτος, επομένως πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο σημείο αποστείρωσης του μπουκαλιού. Αφού αδειάσετε το βάζο, το πλύσιμο δεν αρκεί. Πρέπει να αποστειρωθεί για επαναχρησιμοποίηση.
Υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι για να αποστειρώσετε τα βρεφικά πιάτα. Εάν χρησιμοποιείτε γυάλινα δοχεία, τότε μπορεί να γίνει επεξεργασία σε διπλό λέβητα. Δυστυχώς, το πλαστικό δεν μπορεί να αποστειρωθεί χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα για αυτούς τους σκοπούς ρυθμίζοντας τη λειτουργία "ατμού". Η τυπική μέθοδος αποστείρωσης που χρησιμοποιούν οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας είναι ο βρασμός. Εάν δεν έχετε διπλό λέβητα ή αργή κουζίνα και επίσης δεν έχετε την ευκαιρία να βράσετε τα πιάτα, χρησιμοποιήστε ειδικά αντισηπτικά δισκία που πωλούνται σε κάθε φαρμακείο.
Πώς να παγώσετε σωστά το μητρικό γάλα;
Τώρα ξέρετε τιπαγώστε το μητρικό γάλα, μια φωτογραφία δοχείων για αυτούς τους σκοπούς θα σας βοηθήσει να κάνετε μια επιλογή στο κατάστημα. Και πώς να καταψύξετε σωστά αυτό το προϊόν, γιατί μόνο η μετάγγιση και η τοποθέτηση του στην κατάψυξη δεν αρκεί; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εκφραστείτε μόνο με καθαρά χέρια, σε ένα καθαρό και στεγνό πιάτο. Στη συνέχεια το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο για να κρυώσει το γάλα. Και μόνο αφού τοποθετήσετε το δοχείο στην κατάψυξη.
Θυμηθείτε να σημειώσετε την ημερομηνία άντλησης στο δοχείο. Εάν το δοχείο δεν μπορούσε να γεμίσει, αυτό μπορεί να γίνει αργότερα, αλλά το κύριο πράγμα είναι να μην προσθέσετε φρεσκοτριμμένο γάλα στο κατεψυγμένο γάλα. Ψύξτε το γάλα στο ψυγείο πριν το προσθέσετε στο κατεψυγμένο.
Πώς να ξεπαγώσετε το γάλα;
Για να διατηρήσει το μητρικό γάλα όσο το δυνατόν περισσότερες χρήσιμες ιδιότητες, πρέπει να αποψυχθεί σωστά. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το κάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων, δεν πρέπει να το βράζετε - έτσι όλες οι χρήσιμες ιδιότητες θα εξαφανιστούν. Το πιο βέλτιστο θα ήταν να χρησιμοποιήσετε ένα θερμαντήρα μπουκαλιών, ένα ρεύμα ζεστού νερού ή ένα λουτρό νερού (αλλά όχι περισσότερο από 40 μοίρες). Πριν όμως χρησιμοποιήσετε αυτές τις μεθόδους, το γάλα πρέπει να μετακινηθεί από την κατάψυξη στο ψυγείο, ώστε να μην υπάρξει πολύ ξαφνική αλλαγή στη θερμοκρασία. Είναι καλύτερο να μετακινείτε το δοχείο πριν τον ύπνο και να το βγάζετε έξω το πρωί.
Τώρα ξέρετε πώς να καταψύχετε σωστά το μητρικό γάλα. Φυσικά, το φρέσκο είναι πολύ καλύτερο από το κατεψυγμένο. Σε σύγκριση όμως με το προσαρμοσμένο μείγμαΩστόσο, το κατεψυγμένο γάλα έχει περισσότερα οφέλη.
