Όταν αγοράζετε ένα νέο φύλλο ψησίματος, η καθαριότητα και η απαλότητά του τραβούν τα βλέμματα. Αλλά μετά από μερικούς μήνες ενεργητικής χρήσης, γίνεται σκοτεινό, καλύπτεται με αιθάλη, η οποία είναι δύσκολο να απαλλαγούμε. Ως αποτέλεσμα, το ερώτημα πώς να καθαρίσετε το φύλλο ψησίματος από αιθάλη τίθεται από πολλούς ανθρώπους.
Λαϊκή μέθοδος με χρήση υπεροξειδίου
Μαζί με ισχυρές χημικές ενώσεις, χρησιμοποιούνται και λαϊκές θεραπείες. Σύμφωνα με πολυάριθμες κριτικές, είναι αρκετά αποτελεσματικά. Πριν καθαρίσετε το φύλλο ψησίματος από αιθάλη και σκουριά, θα πρέπει να αποφασίσετε για ένα καθαριστικό. Μία από τις πιο δημοφιλείς συνταγές είναι 100 g μαγειρική σόδα αναμεμειγμένη με 1 μεζούρα τυπικό απορρυπαντικό πιάτων και 2 μεζούρες υπεροξείδιο του υδρογόνου.
Αφού το μείγμα αναμειχθεί καλά μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα. Εάν είναι απαραίτητο, συνιστάται η αύξηση της συγκέντρωσης υπεροξειδίου και απορρυπαντικού. Πριν καθαρίσετε το φύλλο ψησίματος από αιθάλη με μια λαϊκή θεραπεία, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε τη μάζα στα πιάτα για 15 λεπτά. Καιμόνο μετά από αυτό, ξεκινά ο καθαρισμός με ένα σκληρό σφουγγάρι. Σε αυτή την περίπτωση, η βρωμιά θα ξεκολλήσει γρήγορα και εύκολα.
Σόδα
Μια άλλη συχνά χρησιμοποιούμενη λαϊκή θεραπεία βασίζεται στις ιδιότητες της σόδας. Για να προετοιμάσετε τη σύνθεση, θα χρειαστεί να μουλιάσετε τα πιάτα σε νερό με ένα μείγμα αυτής της ουσίας. Για μερικά λίτρα νερό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τουλάχιστον 3 κουταλιές της σούπας σόδα. Για να καθαρίσετε ένα φύλλο ψησίματος από την παλιά αιθάλη χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, θα χρειαστεί να μουλιάσετε τα βρώμικα πιάτα σε νερό με σόδα για δύο έως τρεις ώρες. Στη συνέχεια, λαμβάνοντας μια ελαφρώς λειαντική σύνθεση, πρέπει να αρχίσετε να πλένετε βρώμικα πιάτα.
Αρχαία συνταγή
Οι άνθρωποι της αρχαιότητας χρησιμοποιούσαν τα κόλπα τους στο πλύσιμο των πιάτων με παλιά βρωμιά. Έτσι, ανακάλυψαν ότι η λεπτή άμμος βοηθά στην αντιμετώπιση του. Και αν το χρησιμοποιήσετε, θα παρατηρήσετε ότι είναι επίσης ένα εξαιρετικό καθαριστικό. Σήμερα, η λήψη σόδας έχει γίνει πολύ πιο εύκολη και γρήγορη από την άμμο. Για το λόγο αυτό άρχισαν να το αντικαθιστούν με αυτή τη σύνθεση. Επίσης στο μάθημα είναι κατακάθι καφέ. Το αλάτι μπορεί να απορροφήσει λίπος, μπορεί επίσης να καθαρίσει ένα φύλλο ψησίματος με ξεπερασμένη βρωμιά.
λεπτότητες της διαδικασίας
Αν βάλετε λαδόκολλα στο ταψί πριν καθαρίσετε το φύλλο ψησίματος από άνθρακα και λίπος, η δουλειά θα είναι ευκολότερη. Θα παρέχει προστασία από τα λιπαρά πιτσιλίσματα. Πρώτα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το υλικό από το οποίο κατασκευάζονται τα πιάτα μπορεί να αντέξει τον σκληρό καθαρισμό.
Πριν αρχίσετε να πλένετε ένα ταψί με παλιά βρωμιά, πρέπει όχι μόνο να απαλλαγείτε από τις εναποθέσεις άνθρακα και το λίπος, αλλά και να εξοικονομήσετειδιότητες πιάτων. Για το λόγο αυτό, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τους κανόνες για τον καθαρισμό των επιφανειών.
Για παράδειγμα, θα πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά τα σφουγγάρια. Έτσι, τα μεταλλικά σφουγγάρια δεν θα ταιριάζουν σε γυάλινα, εμαγιέ πιάτα. Άλλωστε, εάν η επιφάνεια γρατσουνιστεί, θα συσσωρευτεί πολύ περισσότερο λίπος και βρωμιά. Ο ίδιος κανόνας ισχύει για τα απορρυπαντικά σε σκόνη - είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα υγρά απορρυπαντικά. Πριν καθαρίσετε πιάτα με παλιά βρωμιά, πρέπει πρώτα να τα καθαρίσετε από τα τρόφιμα.
Ποιο ταψί δεν πρέπει να καθαρίζεται
Παραδοσιακά, το ταψί ήταν κατασκευασμένο από αλουμίνιο. Όμως τις τελευταίες δεκαετίες όλο και περισσότερα πιάτα φτιάχνονται από άλλα υλικά. Χρειάζονται πιο λεπτό χειρισμό. Για παράδειγμα, τα προϊόντα σιλικόνης, κεραμικά, τεφλόν και γυαλί δεν αντέχουν σε έντονη τριβή. Για το λόγο αυτό, όσοι σκέφτονται πώς να καθαρίσουν ένα γυάλινο ταψί από αιθάλη πρέπει να πάρουν ένα μαλακό σφουγγάρι, τζελ. Συνιστάται ζεστό νερό, η σύνθεση του απορρυπαντικού δεν πρέπει να περιέχει καυστικές ουσίες, λειαντικά σωματίδια. Εάν τα πιάτα είναι πολύ λερωμένα, είναι απαραίτητο να τα μουλιάσουν περισσότερο. Αλλά ταυτόχρονα, τα φύλλα ψησίματος από σύγχρονα υλικά είναι λιγότερο πιθανό να λερωθούν, είναι λιγότερο επιρρεπή στην αιθάλη.
Θερμοκρασία θερμότητας
Για να απαλλαγείτε από το επίμονο λίπος, είναι καλύτερο να προθερμάνετε τα πιάτα στο φούρνο. Είναι απαραίτητο να ρίξετε νερό με σόδα, απορρυπαντικό σε ένα φύλλο ψησίματος. Το τελευταίο συστατικό αντικαθίσταται με ξίδι εάν το επιθυμείτε. Εάν τα πιάτα ζεσταθούν, η αιθάλη βγαίνει πολύ πιο εύκολα. Ακολουθώντας αυτή τη μέθοδο, δεν πρέπει να αφήνετε το ταψί στο φούρνο για πολλή ώρα -100 βαθμοί είναι αρκετοί. Το νερό δεν πρέπει να εξατμιστεί τελείως.
Πριν καθαρίσετε το ταψί από αιθάλη, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος δεν έχει λειτουργία "αυτοκαθαρισμού". Άλλωστε, αν είναι, δεν χρειάζεται να καταφύγετε στη χρήση κανενός μέσου. Θα χρειαστεί μόνο να ξεκινήσετε την κατάλληλη λειτουργία, να ανοίξετε το παράθυρο και να ενεργοποιήσετε την κουκούλα. Εξάλλου, όταν τα βρώμικα πιάτα ζεσταίνονται, το δωμάτιο θα γεμίσει με μια δυσάρεστη μυρωδιά.
Ειδικά εργαλεία
Όταν χρησιμοποιείτε τις πιο ισχυρές χημικές ουσίες, υπάρχουν μερικά κόλπα που πρέπει να έχετε κατά νου. Πριν χρησιμοποιήσετε απορρυπαντικό, συνιστάται να προκαθαρίζετε τα πιάτα από υπολείμματα τροφών, λίπη. Αρκεί να το περπατήσετε με μια σπάτουλα ή χαρτί. Η σπάτουλα θα αφαιρέσει το φαγητό που περίσσεψε και το χαρτί θα αφαιρέσει το λίπος.
Πριν καθαρίσετε το φύλλο ψησίματος αλουμινίου από εναποθέσεις άνθρακα, είναι σημαντικό να διαβάσετε τις οδηγίες για τη σύνθεση του απορρυπαντικού. Είναι απαραίτητο να ενεργήσετε αυστηρά σύμφωνα με αυτό, διαφορετικά η δράση θα είναι αναποτελεσματική. Σε αυτήν την περίπτωση, ολόκληρη η διαδικασία θα πρέπει να επαναληφθεί.
Πούδρες, τζελ απλώνονται στην επιφάνεια με ένα σφουγγάρι. Μετά από αυτό, τα πιάτα καθαρίζονται με σκληρά σφουγγάρια, ένα μαλακό πανί, μια ξύστρα, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του υλικού. Τέλος, το ταψί πρέπει να πλυθεί με νερό και να σκουπιστεί.
Συχνά καθαρίζονται με τις ίδιες ενώσεις με άλλα πιάτα - τηγάνια, κατσαρόλες, εστίες. Είναι καλύτερο να προτιμάτε σκευάσματα φιλικά προς το περιβάλλον. Με οποιαδήποτε επιλογή, είναι καλύτερο να πλένετε τα πιάτα με ειδικά γάντια.
Λεπτός τρόπος
Εάν δεν υπάρχει σοβαρή ρύπανση, για ναγια να εξοικονομήσετε πιάτα, είναι καλύτερο να προτιμάτε αυτήν την ήπια μέθοδο. Θα χρειαστεί να εφοδιαστείτε με ένα μαλακό σφουγγάρι, καθαριστικό, ζεστό νερό. Πλένουμε προσεκτικά το ταψί χωρίς να το πιέζουμε. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για τεφλόν, κεραμικά προϊόντα - κατά τη διάρκεια αυτού του καθαρισμού η επιφάνεια δεν γρατσουνίζεται.
Το
Το τζελ είναι το καλύτερο. Εάν τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από σιλικόνη, θα είναι εύκολο στη χρήση - το φαγητό δεν θα κολλήσει, θα είναι εύκολο να καθαρίσετε το φύλλο ψησίματος. Χρησιμοποιήστε ένα ήπιο απορρυπαντικό για να το καθαρίσετε.
Αν η βρωμιά στο δίσκο τεφλόν είναι δύσκολη, ο καθαρισμός θα γίνει σε περισσότερα από ένα βήματα. Πριν καθαρίσετε ένα φύλλο ψησίματος από τέτοιο υλικό από αιθάλη, είναι απαραίτητο να ξύσετε τα υπολείμματα φαγητού από την επιφάνεια και στη συνέχεια να πασπαλίσετε τα πιάτα με αλάτι. Για 10 λεπτά, πρέπει να αφεθεί για καλύτερη επίδραση της ουσίας. Σε αυτό το διάστημα, το αλάτι θα απορροφήσει το λίπος. Ξεπλύνετε το πολύ προσεκτικά: η ουσία μπορεί να αφήσει γρατσουνιές στην επιφάνεια.
Βρέχνοντας ένα μαλακό σφουγγάρι σε ζεστό νερό, θα χρειαστεί να ρίξετε το τζελ εδώ και μετά να πλύνετε τα πιάτα. Για να αποφύγετε αυτόν τον καθαρισμό πολλών σταδίων, είναι καλύτερο να ακολουθείτε τους κανόνες χρήσης μαγειρικών σκευών από τεφλόν.
Άλλο περιεχόμενο
Πρέπει να λαμβάνονται προσεκτικά μέτρα κατά την αλληλεπίδραση με ένα κεραμικό, εμαγιέ ταψί. Μουλιάστε το πρώτα σε σαπουνόνερο. Συνιστάται να ξεκινήσετε το πλύσιμο αμέσως μετά το μαγείρεμα. Ο χρόνος εμποτισμού καθορίζεται από τον βαθμό μόλυνσης. Σε περιπτώσεις που το σαπουνόνερο δεν βοηθά στην απομάκρυνση του λίπους και της αιθάλης, πρέπει να γεμίσετε τα πιάτασόδα ή μουστάρδα, βραστό νερό. Τα πιάτα μουλιάζονται σε αυτή τη σύνθεση όλη τη νύχτα.
Το πρωί, θα χρειαστεί να πλύνετε τα πιάτα με συνηθισμένο απορρυπαντικό. Η βρωμιά θα φύγει εύκολα. Για να κάνετε τον καθαρισμό ακόμα πιο έντονο, συνιστάται να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας υπεροξείδιο του υδρογόνου εδώ, να αυξήσετε τη συγκέντρωση του απορρυπαντικού.
Μηχανικός καθαρισμός
Πώς να καθαρίσετε τη λεκάνη αλουμινίου από εναποθέσεις άνθρακα; Τέτοια πιάτα είναι τα λιγότερο επιρρεπή σε επιθετική δράση και σχεδόν οποιοδήποτε απορρυπαντικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαζί τους. Για παράδειγμα, επιτρέπεται να το σκουπίζετε με ένα σκληρό πανί με σόδα. Ο χάλυβας και το αλουμίνιο συνιστάται να καθαρίζονται με κατακάθι καφέ. Τα πιάτα αντιμετωπίζονται με αυτό, αφήνοντάς το σε αυτή την κατάσταση για 15 λεπτά. Αφού ξεκινήσετε τον καθαρισμό με σκληρές βούρτσες. Εάν το αποτέλεσμα δεν είναι ορατό, πρέπει να εφαρμόσετε ξανά το κατακάθι του καφέ και να το αφήσετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Βράσιμο
Είναι απαραίτητο να βρέξετε το ταψί με νερό, πασπαλίζοντάς το με σόδα. Αφού προσθέσετε ξύδι, απορρυπαντικό εδώ, πρέπει να βάλετε τα πιάτα στο φούρνο για 20 λεπτά. Θα είναι αρκετό για να το ζεστάνετε στους 100 βαθμούς. Ενώ το διάλυμα βράζει, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν εξατμίζεται τελείως.
Αφού κρυώσουν τα πιάτα, θα είναι πολύ εύκολο να αφαιρέσετε τη βρωμιά χρησιμοποιώντας το πιο συνηθισμένο σφουγγάρι κουζίνας.
Coca Cola
Μια πολύ διάσημη απάντηση στο ερώτημα πώς να καθαρίσετε ένα φύλλο ψησίματος από αιθάλη είναι η χρήση της Coca-Cola. Αυτό το ποτό είναι σε θέση να απαλλάξει γρήγορα τα πιάτα ακόμη και από ξεπερασμέναρύπανση. Είναι απαραίτητο να τα γεμίσετε με ένα φύλλο ψησίματος και στη συνέχεια να αρχίσετε να βράζετε. Το διοξείδιο του άνθρακα σε υψηλές θερμοκρασίες προάγει τη διάσπαση του λίπους, διαβρωτική αιθάλη. Σε προχωρημένες περιπτώσεις, η Coca-Cola χύνεται πάνω από τα πιάτα το βράδυ.
Πρόληψη
Μην ξεχνάτε ότι είναι πολύ πιο εύκολο να εξασφαλίσετε την καθαριότητα των πιάτων εάν φροντίζετε για την έγκαιρη πρόληψη της ρύπανσης. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα ταψί για να το καλύψετε με λαδόκολλα. Πάνω σε αυτό θα παραμείνουν λίπος και αιθάλη. Είναι καλύτερο να πλένετε τα πιάτα αμέσως μετά το μαγείρεμα. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, πρέπει να το γεμίσετε με νερό με μερικές σταγόνες απορρυπαντικού. Μετά από αυτό, θα είναι εύκολο να το καθαρίσετε.
Επιλογή φύλλου
Τα μαγειρικά σκεύη σιλικόνης απαιτούν τον πιο λεπτό χειρισμό. Επόμενο σε αυτόν τον δείκτη είναι η επιφάνεια Teflon. Ο ευκολότερος τρόπος για να χειριστείτε τα φύλλα ψησίματος αλουμινίου, τα ανοξείδωτα σκεύη. Σε σχέση με τέτοιες επιφάνειες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιεσδήποτε ενώσεις, πετσέτες.
Επαγγελματικά προϊόντα
Αποφασισμένοι να σπαταλήσουν χρόνο προετοιμάζοντας λαϊκές θεραπείες, πολλοί άνθρωποι στρέφονται στα επαγγελματικά απορρυπαντικά. Είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν κάθε είδους ρύπανση. Υπάρχουν πολλοί κατασκευαστές τους και δεν θα είναι δύσκολο να βρείτε ένα προϊόν με τη βέλτιστη σύνθεση.
Ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα είναι το υγρό TM Amway. Είναι κατάλληλο τόσο για τεφλόν όσο και για γυάλινα σκεύη. Κάθε εργαλείο συνοδεύεται από μια βούρτσα. Χρησιμοποιώντας το, δεν θα είναι δύσκολο να απαλλαγείτε εύκολα από το λίπος και την αιθάλη.
Οικιακό φάρμακο "Shine"επίσης πολύ δημοφιλής. Αυτό είναι ένα παχύρρευστο τζελ που εφαρμόζεται σε ένα ταψί και αφήνεται για 20 λεπτά. Αφού ξεπλυθεί το gel με ζεστό νερό, η επιφάνεια σκουπίζεται με εξαιρετικά μαλακά σφουγγάρια.
Λόγω του γεγονότος ότι πολλά προϊόντα έχουν ισχυρή διαβρωτική σύνθεση, συνιστάται η εργασία με αυτά μόνο με ειδικά γάντια. Επιπλέον, ορισμένα προϊόντα πρέπει να προ-εφαρμόζονται και να εμποτίζονται, και μερικά πρέπει απλώς να σκουπίζουν την επιφάνεια. Για το λόγο αυτό, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες.
