Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς την παραδοσιακή ρωσική κουζίνα χωρίς τουρσί και αλμυρά σνακ. Οι ξένοι μερικές φορές αστειεύονται ότι στη Ρωσία διατηρούνται όλα όσα φυτρώνουν από το έδαφος. Όλοι όμως γνωρίζουμε ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από τα μανιτάρια τουρσί ή τα αγγούρια. Οι κάτοικοι της πόλης Lukhovitsy κοντά στη Μόσχα το γνωρίζουν από πρώτο χέρι. Εδώ, το πιο πράσινο λαχανικό αγαπιέται και σέβεται τόσο πολύ που έστησαν ένα μνημείο στο αγγούρι.
Πρωτεύουσα αγγουριού της περιοχής της Μόσχας
Το Lukhovitsy είναι μια μικρή πόλη που βρίσκεται 135 χιλιόμετρα από τη Μόσχα. Από αμνημονεύτων χρόνων, αυτά τα μέρη φημίζονται για τα αγγούρια τους. Δεν είναι γνωστό γιατί το συγκεκριμένο λαχανικό έχει γίνει τόσο δημοφιλές στους ντόπιους αγρότες. Φαίνεται σαν να καλλιεργούνταν πάντα εδώ, έχοντας εξαιρετική σοδειά. Είναι δύσκολο να βρεθεί πιο κατάλληλο μέρος όπου θα μπορούσε να στηθεί ένα μνημείο για ένα αγγούρι. Το Lukhovitsy είναι σήμερα ένας από τους κορυφαίους προμηθευτές αυτού του λαχανικού στην πρωτεύουσα της Ρωσίας και σε άλλες γειτονικές πόλεις. Πολλοί Μοσχοβίτες προτιμούν να ταξιδέψουν προσωπικά σε αυτόοικισμός μόνο για να αγοράσετε τα πιο νόστιμα αγγούρια της περιοχής. Ακόμη και σήμερα η καλλιέργεια χλωρών λαχανικών γίνεται αποκλειστικά από κατοίκους της περιοχής. Δεν υπάρχουν εξειδικευμένες φάρμες ή αγροκτήματα αγροκτημάτων στο Λουχοβίτσι. Ίσως γι' αυτό τα ντόπια αγγούρια είναι τόσο νόστιμα;
Περιγραφή του ασυνήθιστου μνημείου
Το 2007 το Lukhovitsy γιόρτασε την πρώτη του σημαντική επέτειο - 50 χρόνια από την ίδρυσή του. Στο πλαίσιο του εορτασμού αυτής της εκδήλωσης, έγιναν τα αποκαλυπτήρια ενός πρωτότυπου μνημείου για το αγγούρι. Το γλυπτό τοποθετήθηκε στο κεντρικό τμήμα της πόλης. Το βάθρο είναι φτιαγμένο σε μορφή γιγάντιο δρύινο βαρέλι για αλάτισμα. Στο εξώφυλλό του επιδεικνύεται ένα μακρόστενο αγγούρι με κορυφές. Ένα νόμισμα προεξέχει κάτω από τα κάτω φύλλα. Η επιγραφή στο βαρέλι γράφει: «Στον ψωμί-αγγούρι από τους ευγνώμονες Lukhovychans». Το μνημείο είναι τοποθετημένο σε μια μίνι-πλατεία στη διασταύρωση. Το γλυπτό είναι τέλεια ορατό από το δρόμο, κοντά του υπάρχουν πολλά παγκάκια όπου μπορείτε να χαλαρώσετε. Αν αποφασίσετε να επισκεφτείτε το μνημείο του αγγουριού στο Lukhovitsy, τραβήξτε μια φωτογραφία ως ενθύμιο. Αυτό το μνημείο δεν είναι μόνο ένα από τα πιο πρωτότυπα στην περιοχή της Μόσχας. Οι κάτοικοι της πόλης παραδέχονται ότι η βιομηχανία αγγουριού είναι μια από τις πιο σημαντικές γι' αυτούς. Αν δεν καλλιεργούνταν τόσο νόστιμα αγγούρια σε αυτά τα μέρη, δεν είναι γνωστό αν η πόλη θα μπορούσε να επιβιώσει μέχρι σήμερα;
Μνημείο στο αγγούρι στο Lukhovitsy: φωτογραφία, διεύθυνση και κριτικές τουριστών
Το να βρείτε το κύριο αξιοθέατο της πόλης Lukhovitsy σήμερα δεν είναι καθόλου δύσκολο. Το μνημείο βρίσκεται στη διασταύρωση των οδών Kuibyshev και Pushkin. Εάν έρχεστε από την Κολόμνα, πρέπει να οδηγήσετε περίπου 25 χιλιόμετρα προς το Ριαζάν. Για όσους ταξιδεύουν με ιδιωτικό αυτοκίνητο και δεν γνωρίζουν αρκετά καλά την περιοχή, θα είναι χρήσιμες οι συντεταγμένες: N054 57.900, E039 1.517. Εδώ βρίσκεται το μνημείο αγγουριού στο Lukhovitsy. Η διεύθυνση του πλησιέστερου μεγάλου καταστήματος που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως οδηγός: Lukhovitsy, st. Kuibysheva, π. 104. Τη ζεστή εποχή, γύρω από το μνημείο, οι ντόπιοι πουλάνε αγγούρια. Στα ράφια υπάρχουν τόσο φρέσκα όσο και τουρσί αγγουράκια. Ωστόσο, σας συνιστούμε να πάτε για νόστιμα αναμνηστικά σε μια από τις τοπικές αγορές. Το μυστικό είναι ότι για κάποιο λόγο το προϊόν κοστίζει πάντα περισσότερο κοντά στα αξιοθέατα. Αν περάσετε από κοντά, επισκεφθείτε οπωσδήποτε το μνημείο του αγγουριού στο Lukhovitsy. Μια φωτογραφία με φόντο ένα τόσο ασυνήθιστο αξιοθέατο θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του οικογενειακού σας άλμπουμ. Ωστόσο, αυτό το μνημείο δεν αρέσει σε όλους. Μερικοί τουρίστες δεν εκτιμούν όλη την πρωτοτυπία του. Στους ντόπιους αρέσει πολύ η νέα διακόσμηση της πόλης - το μνημείο αποδείχθηκε όμορφο και κάτι παραπάνω από ασυνήθιστο.
Υπάρχουν άλλα μνημεία αγγουριού στη Ρωσία;
Στην πραγματικότητα, το μνημείο στο Lukhovitsy δεν είναι η μόνη αφιέρωση στα αγγούρια. Το πρώτο μνημείο σε ένα λαχανικό που πολλοί αγαπούν ανεγέρθηκε το 2003 στην περιοχή Kirov, το χωριό Istobinsk. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν δύο επίσημα μνημεία του αγγουριού στο έδαφος ολόκληρης της Ρωσίας. Πιο πρόσφατα έγινε γνωστό ότισχεδιάζεται και τρίτο μνημείο. Το πιο πιθανό είναι ότι το γλυπτό θα εμφανιστεί και στα προάστια. Ο προβλεπόμενος χώρος εγκατάστασης είναι η περιοχή Lyuberetsky, το κρατικό αγρόκτημα Belaya Dacha. Αλλά ενώ το νέο γλυπτό βρίσκεται στο στάδιο του έργου, κάθε κάτοικος της Μόσχας και της περιοχής της Μόσχας μπορεί να κοιτάξει το μνημείο του αγγουριού στο Λουχοβίτσι.
