Στη Μαύρη ή Αζοφική Θάλασσα μπορείτε να συναντήσετε ένα πολύ ενδιαφέρον ψάρι, το οποίο έχει μια ασυνήθιστη και τρομερή εμφάνιση, που θυμίζει πραγματικό θαλάσσιο τέρας. Ένα μεγάλο κεφάλι καλυμμένο με αποφύσεις, τεράστια διογκωμένα μάτια, ένα γεροστό στόμα με χοντρά χείλη και πολλά αιχμηρά δόντια, ακτίνες του ραχιαίου πτερυγίου, παρόμοιες με πραγματικές ράχες. Αυτός ο τρομερός κάτοικος της βαθιάς θάλασσας ονομάζεται - θαλασσινός ροφός, ή με άλλα λόγια, σκορπιός.
Μικρό αλλά τρομερό αρπακτικό
Αυτό το τέρας ανήκει σε μια μεγάλη οικογένεια σκορπιών - θαλάσσιων ψαριών με πτερύγια ακτίνων - που περιλαμβάνονται στην τάξη του σκορπιού και αριθμεί περισσότερα από 20 γένη και 209 είδη. Οι εκπρόσωποι αυτής της οικογένειας ζουν στα νερά των τροπικών και εύκρατων θαλασσών, αλλά οι περισσότεροι προτιμούν την περιοχή Ινδο-Ειρηνικού. Το ίδιο το γένος σκορπιός (το θαλάσσιο ρουφ είναι αντιπροσωπευτικό του γένους), που αριθμεί 62 είδη, διανέμεται στα νερά του Ειρηνικού και του Ατλαντικού ωκεανού και στις θάλασσες που ανήκουν στις λεκάνες τους.
Στη χώρα μας, μπορείτε να βρείτε δύο τύπους σκορπιόψαρου - τον αξιοσημείωτο σκορπιό και τον σκορπιό της Μαύρης Θάλασσας (θαλασσινός ροφός). Η Μαύρη Θάλασσα, παρεμπιπτόντως, δεν είναι το μόνο μέρος όπου ζει αυτό το καταπληκτικό ψάρι. Φαινόταν ακόμα και νωπήνερό στις εκβολές του ποταμού Shapsuho στον Καύκασο, για να μην αναφέρουμε τη Θάλασσα του Αζόφ.
Ο Σκορπιός είναι ένα σχετικά μικρό ψάρι, κατά μέσο όρο το μέγεθός του δεν ξεπερνά τα 15-20 εκ. Σπάνια δείγματα φτάνουν σε μήκος το μισό μέτρο. Στον τρόπο ζωής του, το θαλάσσιο ροφό ανήκει σε αρπακτικά. Η βάση της διατροφής του είναι τα μικρά ψάρια, τα καρκινοειδή, τα ασπόνδυλα. Δεδομένου ότι το θαλάσσιο ρουφηξιά είναι πολύ δύσκολο να παρατηρηθεί ακόμη και από κοντινή απόσταση, δεν κυνηγά τη λεία του, αλλά βρίσκεται ακίνητο στον βυθό και περιμένει το θύμα να το πλησιάσει, μετά από αυτό κάνει μια σύντομη γρήγορη ρίψη.
Προσοχή στους σκορπιούς
Η θέα στο θαλάσσιο ρουφ είναι πραγματικά πολύ απειλητική. Το σώμα του σκορπιού έχει ένα μακρόστενο σχήμα, κάπως συμπιεσμένο στα πλάγια, καλυμμένο με μικρά τραχιά λέπια και ένα πτερύγιο που αποτελείται από μια σειρά από αιχμηρά αγκάθια. Το μεγάλο κεφάλι, καλυμμένο με πολυάριθμες αιχμές και αποφύσεις, καθώς και ένα μεγάλο φαρδύ στόμα, φαίνεται ιδιαίτερα εντυπωσιακό. Το χρώμα του θαλάσσιου ρουφ είναι μάλλον διαφοροποιημένο: σε ένα καφέ φόντο, η απόχρωση του οποίου μπορεί να είναι πολύ διαφορετική, πολλές σκούρες κηλίδες και ρίγες είναι διάσπαρτες. Τα ίδια σημεία και ρίγες βρίσκονται στα πτερύγια. Ένα χαρακτηριστικό του σκορπιού είναι ότι λιώνει περιοδικά (κατά μέσο όρο, μία φορά το μήνα). Ταυτόχρονα, το ανώτερο στρώμα του δέρματος απομακρύνεται με μια κάλτσα (όπως στα φίδια), κάτω από την οποία υπάρχει μια νέα - πιο φρέσκια και φωτεινή.
Στη βάση των ακίδων που καλύπτουν το σώμα του σκορπιού, υπάρχουν κανάλια στα οποία υπάρχει ένα θανατηφόρο δηλητήριο. Αλλά το ρουφ χρησιμοποιεί τα δηλητηριώδη αγκάθια του αποκλειστικά για αμυντικούς σκοπούς. Αν ένα αγκάθι έχει κολλήσει στο σώμα,Το δηλητήριο εγχέεται στην πληγή, από την οποία το σημείο της ένεσης διογκώνεται και αρχίζει να πονάει πολύ άσχημα, όπως από τσίμπημα σφήκας. Με πολυάριθμους τραυματισμούς, ακόμη και μια θανατηφόρα έκβαση είναι πιθανή (κάτι που συμβαίνει εξαιρετικά σπάνια). Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να κάνετε ό,τι είναι δυνατό ώστε το σημείο της ένεσης να αιμορραγεί όσο το δυνατόν περισσότερο για να αποφευχθεί η περαιτέρω διείσδυση του δηλητηρίου στο σώμα, να θεραπεύσετε αυτό το μέρος με ζεστό νερό και να πάτε σε ιατρικό ίδρυμα, ακόμα κι αν αρχίσει ο πόνος να υποχωρήσει σταδιακά. Παρεμπιπτόντως, όταν καθαρίζετε ήδη αλιευμένα ψάρια, πρέπει επίσης να τηρούνται τα μέτρα ασφαλείας.
Παρά την απειλητική εμφάνισή του, το θαλάσσιο ρουφ, του οποίου η φωτογραφία θυμίζει αληθινά τέρατα, δεν είναι απλώς βρώσιμο - το λευκό και ζουμερό κρέας του θεωρείται πραγματική λιχουδιά. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα από σκορπίνα. Η ψαρόσουπα και το ρουφ ψημένο σε αλουμινόχαρτο είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Ως εκ τούτου, συχνά γίνονται επιθυμητό θήραμα για τους λάτρεις του ψαρέματος ή του ψαροντούφεκου, επειδή, λόγω της αδράνειας τους, τους επιτρέπουν να κολυμπούν πολύ κοντά στον εαυτό τους.
