Η αρωματική ξυλεία είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό με στέλεχος τεσσάρων όψεων. Έχει μυρωδάτη ευχάριστη μυρωδιά. Αυτό το φυτό έχει μια σειρά από χρήσιμες φαρμακευτικές ιδιότητες. Σε διάφορες χώρες, το ξυλόφωτο θεωρείται φαρμακευτικό φυτό. Αυτές οι χώρες περιλαμβάνουν την Αυστρία, τη Βουλγαρία, τη Μεγάλη Βρετανία, την Ουγγαρία. Επίσης, αυτό το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή τροφίμων. Άλλες ονομασίες για το αρωματικό ξυλόφυτο: αρωματικό τρελό, γιασεμί, αρωματικό, αρωματικό αστέρα, χόρτο ορού γάλακτος, αρωματική πίσσα, μυρωδάτο άχυρο.
Περιγραφή του woodruff
Το Bedstraw είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια madder. Το γρασίδι έχει διακλαδισμένο και λεπτό ρίζωμα, καθώς και γυμνούς και όρθιους μίσχους με τέσσερις όψεις. Οι μίσχοι του έχουν ύψος περίπου 10-40 εκατοστά, χωρίς διακλάδωση. Τα φύλλα του είναι διατεταγμένα σε στρόβιλους. Τα κάτω φύλλα είναι ευρέως λογχοειδή (6 σε στροβιλισμό), αιχμηρά και μικρά και τα πάνω φύλλα είναι λογχοειδή, διατεταγμένα περίπου 8 σε στροβιλισμό. Οι καρποί της ξυλόφυτης είναι ξηροί και έχουν σφαιρικό σχήμα, που δεν υπερβαίνει τα 3 mm σε διάμετρο. Καλύπτονται με τρίχες σε σχήμα αγκίστρου. Τα άνθη του φυτού είναι μικρά, συνήθως λευκά, καθώς και κανονικά σωληνοειδήέχουν σχήμα καμπάνας και επιπλέον συλλέγονται σε πανικόμορφη κορυμβώδη ταξιανθία. Η ανθοφορία του αρωματικού άχυρου εμφανίζεται τον Μάιο και τον Ιούνιο, αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον Ιούλιο. Το ξηρό φυτό εκπέμπει ένα εκλεπτυσμένο άρωμα κουμαρίνης.
Οικότοποι για καυσόξυλα
Το αρωματικό ξυλόφυτο μπορεί συνήθως να το δει κανείς στη δασική στέπα και στη δασική ζώνη που βρίσκεται στις χώρες της ΚΑΚ, στη Μεσόγειο, στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας (όχι στο βορρά), στο νότο της Άπω Ανατολής και στη Σιβηρία, στον Καύκασο. Αναπτύσσεται σε πλατύφυλλα και μικτά, καθώς και σε υγρά και σκοτεινά δάση κωνοφόρων. Κατά κανόνα, το ξυλόφυτο αναπτύσσεται σε υγρό έδαφος με χούμο, κατά μήκος των όχθεων ποταμών σε δάση και χαράδρες. Πολύ από αυτό φύεται σε δάση οξιάς, καθώς και σε ορεινές περιοχές μέχρι τη μεσόγεια ζώνη.
Συλλογή και συγκομιδή
Το φυτό συλλέγεται και συλλέγεται από τις αρχές Μαΐου έως τα τέλη Ιουνίου. Για τη συγκομιδή του χρησιμοποιείται το εναέριο τμήμα, το οποίο κόβεται κατά την ανθοφορία της ξυλόφυτης. Κόβεται κοντά στο έδαφος, και μετά το γρασίδι συλλέγεται σε ένα μάτσο και στεγνώνει καλά σε ένα σκοτεινό και στεγνό δωμάτιο. Η αποθήκευση πραγματοποιείται σε καλά κλεισμένα δοχεία για όχι περισσότερο από 1 έτος.
Περιγραφή της σύνθεσης του δύσοσμου και αρωματικού ξύλου
Στη σύνθεσή του, το καλαμάκι περιέχει πολλές χρήσιμες και αποτελεσματικές ουσίες: κουμαρίνες, διάφορες τανίνες, φλαβονοειδή, διάφορα οξέα (τρυγικό, μηλικό, κατεχινικό, οξαλικό, πυριτικό), βιταμίνη P και C.
Η ρίζα του φυτού περιέχει ανθρακινόνες (αλιζαρίνη, ρουβιαδίνη,πουρπουρίνη) και κουμαρίνες. Τα φύλλα περιέχουν χλωρογονικά και φαινολοκαρβοξυλικά οξέα, διάφορες τανίνες, φλαβονοειδή, ιριδοειδή (δεακετυλασπερουλοσίδη), βιταμίνη C και καροτενοειδή.
Αρωματικό ξυλώδες: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις
Το φυτό έχει τόσο φαρμακευτικές ιδιότητες όσο και αντενδείξεις. Το μυρωδάτο ξύλο δεν είναι φυτό που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική. Χρησιμοποιείται για διάφορες δερματικές παθήσεις ως επουλωτικό και στυπτικό πληγών, λόγω της περιεκτικότητάς του σε τανίνες. Το ενεργό συστατικό λακτόνη ασπερουλοσίδη έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Επιτελεί επίσης αντισπασμωδική λειτουργία, επηρεάζοντας τους λείους μύες. Και οι κουμαρίνες, που αποτελούν μέρος του φυτού, θεραπεύουν τις νευρικές παθήσεις και σταματούν τον πόνο. Μια ποικιλία από εκχυλίσματα και βάμματα ξύλου (φυτικά παρασκευάσματα) διαστέλλουν τα τριχοειδή αγγεία και αυξάνουν την κυκλοφορία του αίματος χωρίς να αλλοιώνουν το ιξώδες του αίματος.
Αντένδειξη χρήσης μπορεί να είναι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Το φυτό είναι δηλητηριώδες, επομένως είναι επικίνδυνο να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε αυτό και επιπλέον, μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση με τα συνοδά συμπτώματά του: πονοκέφαλο, έμετο και ζάλη.
Χρησιμοποιήστε woodruff
Μέσα με αρωματικό ξυλόξυλο ηρεμούν το νευρικό σύστημα, διεγείρουν την εφίδρωση και την απέκκριση ούρων, βελτιώνουν τις μεταβολικές διεργασίες, δίνουν αναλγητική δράση, επουλώνουν πληγές, εξαλείφουνεπιληπτικές κρίσεις και εκρήξεις, βελτιώνουν τον ύπνο και τη λειτουργία της καρδιάς. Τα αφεψήματα και τα αφεψήματα χρησιμοποιούνται στην εναλλακτική ιατρική ως διουρητικό για φλεγμονές του ουρογεννητικού συστήματος, νεφρολιθίαση, υδρωπικία και κυστεοπυελίτιδα. Τα εγχύματα από τη ρίζα του ξύλου λαμβάνονται συνήθως για τη θεραπεία των επιληπτικών κρίσεων, καθώς και για την τόνωση ολόκληρου του σώματος. Για την προστατίτιδα, το ξυλόφυτο χρησιμοποιείται αναμεμειγμένο με άλλα βότανα.
Σε ορισμένες χώρες, η ξυλεία χρησιμοποιείται ως μέσο για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και, επιπλέον, για μια ελαφριά χρώση του λευκού δέρματος.
Αυτό το φυτό χρησιμεύει ως τροφή για τα αγροτικά ζώα. Τα αποξηραμένα άνθη ξυλόσουπα είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τους σκόρους.
Η χρήση της ξυλείας στην παραγωγή τροφίμων
Το μυρωδάτο ξυλόφυτο έχει πολύ σημαντική θρεπτική αξία. Δεδομένου ότι είναι ένα αρωματικό πικάντικο βότανο που περιέχει πικρία, κουμαρίνη και τανίνες, χρησιμοποιείται για να δώσει μια πρωτότυπη γεύση στα γαστρονομικά πιάτα. Για να μάθετε τι γεύση έχει το μυρωδάτο ξυλόφυτο, θα πρέπει να δοκιμάσετε πιάτα που το περιέχουν στη σύνθεσή τους. Συνηθίζεται να προσθέτουμε τα φύλλα του φυτού σε σαλάτες φρούτων και λαχανικών, σε κομπόστες αποξηραμένων φρούτων και σε μια ποικιλία από γλυκές σούπες. Χρησιμοποιείται επίσης για να αρωματίσει διάφορα ποτά: λεμονάδες, τσάγια, κρασιά, ποτά.
Το μυρωδάτο ξύλο και η σοκολάτα είναι επίσης πολύ συγγενικά, καθώς το φυτό προστίθεται στη σοκολάτα για να της δώσει μια ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη γεύση. Στη Γαλλία, το woodruff χρησιμοποιείται ως απαραίτητοένα συστατικό για τη σαμπάνια, στην Ελβετία - βενεδικτίνη, και στην Αμερική - ένα αξεπέραστο wine punch, το οποίο αποτελείται από ένα μείγμα κονιάκ, κρασιού και βενεδικτίνης. Ένα υποκατάστατο καφέ παρασκευάζεται από τους καβουρδισμένους σπόρους του φυτού. Από τα άνθη, τους μίσχους και τους σπόρους του φυτού, παράγεται ένα ένζυμο πήξης του γάλακτος. Το Woodruff Grass χρησιμοποιείται επίσης στο άρωμα των ρούχων και του καπνού.
Στη Γερμανία, το βότανο woodruff είναι πολύ δημοφιλές ως συστατικό σε ένα ποτό που ονομάζεται Maibowle. Το φυτό εμποτίζεται σε κρασί για κάποιο χρονικό διάστημα, προστίθεται επίσης ζάχαρη, κονιάκ και φλούδα πορτοκαλιού.
Στη βόρεια Ευρώπη, το ξυλόφυλλο χρησιμοποιείται για να αρωματίσει πολλά είδη καπνιστών προϊόντων.
Δοσολογία
Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή αφεψήματος από βότανα.
1. Είναι απαραίτητο να πάρετε μια μικρή κουταλιά από θρυμματισμένα φύλλα του φυτού και να την περιχύσετε με ένα ποτήρι ζεστό βρασμένο νερό, στη συνέχεια αφήστε το μείγμα να παρασκευαστεί για 3 ώρες και στη συνέχεια στραγγίστε το καλά. Συνιστάται να πίνετε το έγχυμα σε μισό ποτήρι 4 φορές την ημέρα.
2. Ρίξτε 2 μικρές κουταλιές ψιλοκομμένη ξυλόσουπα σε ένα ποτήρι κρύο καθαρό νερό, αφήστε το να βράσει για 4 ώρες και στη συνέχεια στραγγίστε. Η σύνθεση πρέπει να λαμβάνεται 2 φορές την ημέρα, μισό ποτήρι πριν από τα γεύματα ή ένα ολόκληρο ποτήρι πριν τον ύπνο.