Οι μεξικάνικοι κάκτοι αποτελούν εθνικό θησαυρό της χώρας. Και ακόμη και στο οικόσημο του Μεξικού υπάρχει μια εικόνα του κάκτου φραγκόσυκου. Προέρχονταν από την Κεντρική Αμερική, αλλά στη συνέχεια μετακόμισαν στις ακτές του Κόλπου του Μεξικού, όπου το ζεστό και υγρό κλίμα ευνοεί την ανάπτυξη αυτών των φυτών. Πιστεύεται ότι το Μεξικό έχει γίνει μια χώρα στην οποία εμφανίστηκαν περίπου χίλια νέα είδη κάκτων. Για να θαυμάσουν τον υπέροχο κόσμο αυτών των υπέροχων φυτών, πολλοί τουρίστες έρχονται στη χώρα.
Χρήση κάκτων
Οι μεξικανικοί κάκτοι έχουν ποικίλες χρήσεις στην πατρίδα τους. Σε περιόδους ξηρασίας, μόνο αυτοί μπορούν να αντέξουν τον καυτό ήλιο και να προσφέρουν στους ανθρώπους υγρασία και τροφή. Από τον πράσινο πολτό των φυτών παρασκευάζονται διάφορα τρόφιμα, αντί για φρούτα χρησιμοποιούνται φρούτα. Τα σχοινιά και οι κλωστές κατασκευάζονται από ίνες δέντρων, οι οποίες ράβονται με βελόνες κάκτου. Το ξύλο κάκτου χρησιμοποιείται για την κατασκευή κουφωμάτων, τροχών, πόλων. Στην καυτή έρημο, είναι η πηγή της ζωής.
Ountia
Φραγκουδιά μέσαστο είδος του έχει περίπου 200 φυτά κάκτων. Κατά προτίμηση αναπτύσσονται σε ερήμους, σαβάνες και ημιερήμους.
Το Μεξικό είναι η γενέτειρα των περισσότερων φραγκόσυκων, γι' αυτό ονομάζονται απλά μεξικανικοί κάκτοι. Πρόκειται για μεγάλα δέντρα ύψους έως και έξι μέτρων, που ανθίζουν όμορφα από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο. Τα φυτά χρησιμοποιούνται συχνά για την προστασία του εδάφους στις πλαγιές των βουνών από τη διάβρωση. Οι καρποί εκτιμώνται ιδιαίτερα ως φρούτα. Οι μίσχοι του φραγκόσυκου χρησιμοποιούνται από τον τοπικό πληθυσμό για ζωοτροφές. Από τα λουλούδια παρασκευάζεται αρωματικό τσάι. Εκχυλίσματα φυτών προστίθενται σε καλλυντικά και φάρμακα.
Καλλιέργεια φραγκόσυκου στο σπίτι
Το φραγκόσυκο είναι ένα πολύ ανεπιτήδευτο φυτό. Ένα από τα μειονεκτήματά του είναι ότι, λόγω της γρήγορης ανάπτυξής του, σύντομα μετατρέπεται σε μακρύ φραγκόσυκο κάκτο, ενώ η ελκυστικότητα και η διακοσμητικότητά του χάνονται. Στο σπίτι, είναι πολύ απλό να το καλλιεργήσετε, για αυτό χρειάζεστε:
- Εξασφαλίστε μέτρια θερμοκρασία, όχι περισσότερο από 10 βαθμούς το χειμώνα.
- Δημιουργήστε επαρκή φωτισμό, διαφορετικά το φυτό θα τεντωθεί και θα φαίνεται άσχημο.
- Το χειμώνα, το πότισμα πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο.
- Ανοιξιάτικο λίπασμα για κάκτους.
- Μπορεί να επιβιώσει σε ξηρό αέρα, αλλά μερικές φορές του αρέσει να τον ψεκάζουν με ζεστό νερό.
- Χρησιμοποιήστε προετοιμασμένο χώμα κάκτου για φύτευση.
Μην καλλιεργείτε φραγκόσυκο σε φυτώριο. Οι μικρές και λεπτές τρίχες μπορούν να σκάψουν στο δέρμα και να κολλήσουν στα ρούχα.
Carnegia
Γίγαντας Cactus Carnegia(Saguaro) φύεται στις άνυδρες ερήμους του βορειοδυτικού Μεξικού. Αυτό είναι ένα τεράστιο φυτό, το ύψος του οποίου υπερβαίνει τα 15 μέτρα και το βάρος είναι περισσότερο από 8 τόνους. Το προσδόκιμο ζωής του Saguaro είναι πάνω από 150 χρόνια. Το φυτό συνεχίζει να παλεύει για την ύπαρξή του σε όλη του τη ζωή. Οι πεσμένοι σπόροι του δέντρου αποκτούν βλάστηση μόνο μετά από έντονες βροχοπτώσεις. Η εμφάνιση ενός φύτρου καρνέγιας κοντά σε θάμνο ή δέντρο δίνει στο φυτό την ευκαιρία να επιβιώσει. Η κοντινή απόσταση επιτρέπει στο Saguaro να κρύβεται από τον καιρό και τον άνεμο, καθώς και να απορροφά νερό και θρεπτικά συστατικά από κάτω του.
Σαν αποτέλεσμα, ο κάκτος που μοιάζει με δέντρο αποκτά δύναμη, αναπτύσσονται δυνατές ρίζες και το φυτό μετατρέπεται σε ένα τεράστιο δέντρο και ο προστάτης και η πηγή της τροφής του πεθαίνει. Το Carnegia μεγαλώνει αργά και φτάνει το ένα μέτρο μόνο μετά από είκοσι χρόνια ύπαρξης. Η ώριμη ηλικία του κάκτου εμφανίζεται μόνο στα 50-70 έτη. Αυτή τη στιγμή, αρχίζει να ανθίζει και να διακλαδίζεται. Κατά την περίοδο των βροχών, είναι κορεσμένο με νερό και εκρήγνυται, και νέοι βλαστοί εμφανίζονται από τις ρωγμές. Το φυτό είναι καλά προσαρμοσμένο σε ζεστά κλίματα. Η κορυφή του είναι καλυμμένη με λευκά αγκάθια, μειώνοντας τη θερμοκρασία του δέντρου κατά πέντε βαθμούς. Υπάρχει ένα εθνικό πάρκο στο Μεξικό, όπου οι άνθρωποι απολαμβάνουν την ομορφιά των γιγάντιων κάκτων.
Καλλιέργεια κάκτου Carnegia γίγαντα στο σπίτι
Έχουμε επίσης το Saguaro - ένα φυτό εσωτερικού χώρου με τραχύ κορμό με κλαδιά που εκτείνονται από αυτό, τα οποία μοιάζουν με κλαδιά δέντρων. Το φυτό χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση του εσωτερικού, εάν το διαμέρισμα έχει ελεύθερο χώρο και επαρκήφωτισμός.
Το πολύ ηλιακό φως είναι καλό για το φυτό. Για την καλλιέργεια χρειάζεστε:
- Μεγάλο δωμάτιο και ψηλά ταβάνια.
- Απαιτεί τεχνητό φωτισμό το χειμώνα.
- Το νερό αρκεί μία φορά την εβδομάδα το καλοκαίρι και μία φορά το μήνα το χειμώνα, δεν χρειάζεται ψεκασμός.
- Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι τουλάχιστον 22 βαθμοί.
- Γη και λίπασμα για κάκτους αγοράζονται σε ανθοπωλείο. Η γλάστρα επιλέγεται ογκώδης και βαθιά, ο πάτος είναι γεμάτος με αποστράγγιση.
- Το φυτό πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα και σπόρους.
Pachycereus, or cardon
Cactus Pachycereus Pringle αναπτύσσεται στα νότια της ερήμου Sonoran. Είναι παρόμοιο με το Saguaro, μπορεί να ζήσει μέχρι 150 ετών και να φτάσει τα 13 μέτρα ύψος. Τα κλαδιά Pachycereus αρχίζουν να αναπτύσσονται κοντά στη βάση και ανεβαίνουν προς τα πάνω, σχηματίζοντας ένα ισχυρό δέντρο που μοιάζει με στήλη. Ο κορμός και τα κλαδιά είναι ραβδωτά. Σε νεαρή ηλικία, η επιφάνεια του χαρτονιού καλύπτεται με βελόνες και με την πάροδο του χρόνου εξαφανίζονται.
Την άνοιξη, τα άκρα των παλιών κλαδιών είναι σκορπισμένα με μπουμπούκια που ανοίγουν και εμφανίζεται ένα λουλούδι με μεγάλα κηρώδη λευκά πέταλα. Κάθε λουλούδι διαρκεί μόνο 24 ώρες και ο χρόνος ανθοφορίας διαρκεί από 4 έως 5 εβδομάδες. Οι καρποί του μεξικανικού κάκτου Pachycereus έχουν κοκκινωπό χρώμα με μακριά αγκάθια, ο ντόπιος πληθυσμός τρώει και φτιάχνει βούρτσες από αυτούς. Το φυτό προστατεύεται από το κράτος, αφού μεγάλες εκτάσεις του κόπηκαν για καλλιέργεια.καλλιεργούμενα φυτά.
Χαρτόνι στο σπίτι
Για την καλλιέργεια στο σπίτι, από όλα τα Pachycereus, το είδος Pringle είναι το πιο κατάλληλο. Είναι πολύ ανεπιτήδευτο, καθώς στη φύση συχνά αναπτύσσεται σε γυμνούς βράχους. Το φυτό αισθάνεται υπέροχα στο φως του ήλιου σε ένα ζεστό δωμάτιο περίπου 20 βαθμών και με περιοδικό πότισμα. Όταν εκτίθεται στο άμεσο ηλιακό φως, για περίπου τέσσερις ώρες την ημέρα, το φυτό μπορεί να ανθίσει. Το χειμώνα, διατηρείται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 14 βαθμούς, υγραίνοντας περιστασιακά το έδαφος. Ο αέρας στο δωμάτιο πρέπει να είναι στεγνός. Το Cardon χρησιμοποιείται για πρωτότυπο εσωτερικό σχεδιασμό. Στην καλλιέργεια εσωτερικού χώρου, ο κάκτος ανθίζει μόνο με πολύ καλή φροντίδα.
Φυτό αγαύης
Αποκλειστικό φυτό του Μεξικού - Μπλε αγαύης. Αναπτύσσεται με κάκτους και μοιάζει πολύ σε εμφάνιση με αυτούς. Αλλά η αγαύη και ο κάκτος δεν είναι το ίδιο πράγμα. Η μπλε αγαύη είναι ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια των κρίνων. Έχει σαρκώδη φύλλα που φτάνουν τα δύο μέτρα μήκος. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ένας μίσχος πέντε μέτρων αναπτύσσεται στη μέση του φυλλώματος, στο οποίο εμφανίζονται έντονα κίτρινα άνθη. Αλλά μετά την ανθοφορία, το φυτό πεθαίνει. Για να παρατείνουν τη ζωή της αγαύης, οι άνθρωποι κόβουν τον μίσχο και στη συνέχεια το φυτό ζει έως και 15 χρόνια. Υπάρχουν περίπου 136 διαφορετικά είδη αγαύης στο Μεξικό, αλλά μόνο η μπλε χρησιμοποιείται για την παρασκευή της διάσημης τεκίλα.
Η καλλιέργεια για την παραγωγή του ποτού συλλέγεται μόνο μετά την ηλικία των 11 ετών του φυτού. Τα φύλλα και οι ρίζες αφαιρούνται από την αγαύη, χρησιμοποιείται μόνο ο πυρήνας,που μπορεί να ζυγίζει μέχρι και 90 κιλά. Η διαδικασία παρασκευής της τεκίλα είναι επίπονη και απαιτεί ειδικές δεξιότητες.
Συμπέρασμα
Μια μεγάλη ποικιλία μεξικανικών κάκτων και αγαύης βοηθάει πολύ τους ντόπιους στη ζωή. Οι καρποί των φυτών χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων και πρωτότυπων ποτών. Από κορμούς και φύλλα παράγονται σαμπουάν, κλωστές, φυσικές βαφές ακόμα και οικοδομικά υλικά. Η μπλε αγαύη χρησιμοποιείται για την παρασκευή της δημοφιλής τεκίλα. Μερικές από τις ποικιλίες του χρησιμοποιούνται για την κατασκευή χαρτιού. Πολλοί Μεξικανοί αγρότες ζουν με κάκτους αρκετούς μήνες το χρόνο.
