Τι είναι δίαιτα; Έννοια και κανόνες

2024 Συγγραφέας: Henry Conors | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-12 05:59

Σήμερα, πολλοί άνθρωποι είναι πολύ απρόσεκτοι με το θέμα του φαγητού. Αυτό το γεγονός οφείλεται στον τρελό ρυθμό της ζωής, στην έλλειψη οικονομικών ή απλώς στην απροθυμία να υιοθετήσει μια πιο υπεύθυνη προσέγγιση για την κατάσταση της υγείας του. Για να κατανοήσετε πώς να επαναφέρετε τη διατροφή σας στο φυσιολογικό, πρέπει να εμβαθύνετε στο ερώτημα τι είναι δίαιτα και πώς να τη συνθέσετε σωστά.

Περιγραφή

Ο όρος «δίαιτα» νοείται συνήθως ως ένα σύνολο κανόνων για την κατανάλωση τροφής. Αυτοί οι κανόνες βασίζονται στην αρχή της πλήρωσης του ανθρώπινου σώματος με όλες τις ουσίες που χρειάζεται.

Όπως γνωρίζετε, όλα τα τρόφιμα φυτικής και ζωικής προέλευσης έχουν τη δική τους χημική σύσταση. Γενικά, μπορούμε να πούμε ότι η δίαιτα είναι ένας τέτοιος καθολικός τρόπος για να ληφθούν τα απαραίτητα προϊόντα, χάρη στα οποία πραγματοποιείται η σύνθεση ορμονών, ενζύμων και άλλων ουσιών που αποτελούν τη βάση της ζωής ολόκληρου του οργανισμού. Γνωρίζοντας τον ημερήσιο ρυθμό της ανάγκης του σώματος για μια συγκεκριμένη ουσία, μπορείτε να προσαρμόσετε τη διατροφή σας με τέτοιο τρόπο ώστε να ικανοποιείτε αυτό το φυσιολογικόανάγκη.

Δίαιτα ενηλίκων

Μόλις οριστεί ποια δίαιτα, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς πρέπει να χτίζεται η διατροφή ενός ενήλικα. Οι κανόνες διατροφής περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. Πρέπει να τηρείτε τέσσερα γεύματα την ημέρα ενώ είστε ξύπνιοι.
2. Τα γεύματα πρέπει να είναι ταυτόχρονα.
3. Δεν συνιστάται να έχετε δείπνο και ένα σνακ πριν πάτε για ύπνο. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι δύο με τρεις ώρες πριν τον ύπνο.
4. Η δίαιτα σε θερμίδες πρέπει να είναι μέτρια. Η πρόσληψη θερμίδων πρέπει να ισούται με την ενεργειακή δαπάνη.
5. Η αναλογία λιπών, υδατανθράκων και πρωτεϊνών πρέπει να αντιστοιχεί στον συνήθη τρόπο ζωής.
6. Τα τρόφιμα πρέπει να περιέχουν διάφορα αμινοξέα, βιταμίνες, μικρο και μακροστοιχεία, νερό, μέταλλα κ.λπ. Επομένως, η διατροφή πρέπει να ποικίλλει.

Αν ακολουθήσετε αυτό το σύνολο κανόνων, μπορείτε να συντονίσετε τη διατροφή σας, κάτι που θα βελτιώσει σημαντικά την ποιότητα και θα απαλλαγεί από προβλήματα με το γαστρικό σωλήνα.

Παιδική δίαιτα

Οι παραπάνω κανόνες πρέπει να εφαρμόζονται στη διατροφή του παιδιού. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι φυσιολογικές ανάγκες των παιδιών διαφέρουν από τις ανάγκες ενός ενήλικα ώριμου ατόμου. Συγκεκριμένα, σε ένα μήνα, η διατροφή του παιδιού θα πρέπει να γεμίζει με διάφορα φρούτα, μούρα, γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά, δημητριακά, ζωμούς και άλλες υγιεινές τροφές. Για να διαμορφώσετε σωστά τη διατροφή του παιδιού, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τους ακόλουθους κανόνες:

1. Το παιδί πρέπει να τρώει την ίδια ώρα.
2. Μην δίνετε στα παιδιά σας σνακ όπως γλυκά ψωμάκια, επιδόρπια ή μπισκότα. Είναι καλύτερα να αποθηκεύσετε τα γλυκά για ένα απογευματινό σνακ ή να δώσετε στο παιδί μια μικρή μερίδα αμέσως μετά το κύριο γεύμα.
3. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων πρέπει να είναι κατάλληλη για την ηλικία του παιδιού και την ενεργειακή δαπάνη.
4. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, η διατροφή του παιδιού πρέπει να έχει πολλά γαλακτοκομικά και ξινόγαλα.
5. Μην ταΐζετε τουρσί, πικάντικα ή αλμυρά φαγητά στα παιδιά και αποφεύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Μετά την ερώτηση για το τι είναι η δίαιτα, είναι σημαντικό να θυμάστε όλους τους παραπάνω κανόνες και να προσπαθήσετε να τους τηρείτε καθημερινά. Μια υπεύθυνη προσέγγιση στη διατροφή σας θα βοηθήσει στην ενίσχυση της κατάστασης της υγείας και στην προστασία του οργανισμού.