Late bird cherry: περιγραφή, χαρακτηριστικά, φροντίδα και ενδιαφέροντα γεγονότα

2024 Συγγραφέας: Henry Conors | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-12 05:58

Το κοινό κεράσι χρησιμοποιείται συχνά ως καλλωπιστικό φυτό στο σχεδιασμό κήπων και πάρκων. Είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Οι άσπρες συστάδες των λουλουδιών του γοητεύουν το μάτι. Αλλά αν θέλετε να έχετε όχι μόνο ομορφιά στον κήπο σας, αλλά και να αντλήσετε πρακτικά οφέλη από αυτόν, φυτέψτε ένα από τα αμερικανικά είδη φυτών κοντά στο σπίτι. Γνωρίστε: bird cherry αργά. Αυτός ο επισκέπτης στο εξωτερικό με την πρώτη ματιά δεν διαφέρει πολύ από την Ευρωπαία αδερφή του. Ωστόσο, δίνει καρπούς που δεν είναι πολύ μεγαλύτεροι. Μπορούν να τα απολαύσουν όχι μόνο οι τσίχλες, αλλά και οι άνθρωποι. Ως εκ τούτου, το late bird cherry ονομάζεται επίσης "American cherry". Αλλά ακόμα περισσότερο σαν κόκκινο κεράσι, η στενή του αδερφή δίνει καρπούς. Ονομάζεται παρθένο κεράσι. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για αυτούς τους δύο τύπους φυτών. Να τα φυτέψω στον κήπο; Πώς να φροντίσετε τα δέντρα του εξωτερικού; Τι να κάνετε με τα φρούτα; Θα το μάθετε αν διαβάσετε το άρθρο.

Από πού προήλθαν αυτοί οι "μετανάστες" και γιατί ονομάζονται έτσι;

Παρθένο και όψιμο κεράσι στη φύσηκοινό στις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Ωστόσο, τα ενδιαιτήματα αυτών των δύο ειδών εξακολουθούν να διαφέρουν. Η κερασιά δεν περιορίζεται μόνο στην ομώνυμη πολιτεία. Αναπτύσσεται καλά σε όλες τις περιοχές με εύκρατο κλίμα, δηλαδή και στις νότιες επαρχίες του Καναδά. Και στην κατανομή του φτάνει σχεδόν μέχρι τις ακτές του Ειρηνικού. Αλλά η αδερφή της, η late bird cherry, είναι πιο θερμόφιλη. Τα βόρεια σύνορα της οροσειράς δεν υπερβαίνουν τις Μεγάλες Λίμνες, αλλά προς τα νότια εκτείνονται σχεδόν μέχρι τον ίδιο τον Κόλπο του Μεξικού. Στις δυτικές Ηνωμένες Πολιτείες, εμφανίζεται σε μεμονωμένους πληθυσμούς στο Νέο Μεξικό και την Αριζόνα. Μπορείτε να το δείτε στη φύση και στα νότια. Έτσι, νιώθει υπέροχα στα βουνά της Γουατεμάλας και του Μεξικού. Αυτό το κεράσι έλαβε το όνομα "όψιμο" επειδή ανθίζει δύο ή και τέσσερις εβδομάδες αργότερα από το συνηθισμένο είδος. Στην πατρίδα του το λένε «ρούμι κεράσι». Και αυτό το όνομα, που δόθηκε στο φυτό για τη γεύση των μούρων, είναι η καλύτερη σύσταση για το δέντρο.

Late bird cherry: περιγραφή

Αυτό το είδος ονομάζεται επιστημονικά Prúnus serótina, δηλαδή η βοτανική το παραπέμπει στο γένος Plum. Αλλά το κεράσι ανήκει στην οικογένεια Pink. Το Prunus Serotina είναι ένα αρκετά μεγάλο δέντρο, φτάνει τα 30 μέτρα ύψος. Όπως η κοινή κερασιά, η όψιμη συχνά σχηματίζει θάμνο με μια απλωτή, κανονική κορώνα σε σχήμα οβάλ. Αυτό είναι ένα δέντρο πολύ γρήγορα αναπτυσσόμενο. Για ένα χρόνο προσθέτει στο ύψος του περίπου εξήντα εκατοστά. Το όψιμο κεράσι διαφέρει από την ευρωπαϊκή αδερφή του κυρίως στον φλοιό του. Ακόμη και το χειμώνα, το δέντρο είναι εύκολο να το αναγνωρίσετελείος, σαν σημύδα, αλλά σκούρος φλοιός κερασιού με ευχάριστη μυρωδιά αμυγδάλου. Τα φύλλα της όψιμης κερασιάς έχουν μήκος έως δώδεκα εκατοστά, ευρέως λογχοειδή. Έχουν σκούρο πράσινο χρώμα με μια νότα μπρούτζου. Τα φύλλα είναι γυαλιστερά πάνω και πιο ανοιχτόχρωμα από κάτω. Αυτό το δέντρο χρησιμεύει ως διακόσμηση στα σοκάκια του πάρκου, γιατί το φθινόπωρο ντύνεται σε όλες τις πιθανές αποχρώσεις του κόκκινου και του κίτρινου. Αλλά όσον αφορά το άρωμα των λουλουδιών, το ευρωπαϊκό είδος είναι πιο αρωματικό και μελιτό. Αλλά οι ομάδες της κοινής και της όψιμης κερασιάς είναι παρόμοιες. Τα άνθη και των δύο ειδών είναι λευκά, μικρά.

Τα οφέλη και οι βλάβες του όψιμου κερασιού

Το αμερικανικό είδος έχει πολύ όμορφο και εύκολο στην κατεργασία ξύλο. Έχει κόκκινο χρώμα και από αυτό κατασκευάζονται έπιπλα και διάφορες χειροτεχνίες στην Αμερική. Ταυτόχρονα, το ξύλο διατηρεί μια λεπτή μυρωδιά αμυγδάλου για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν ραγίζει ούτε στραβώνει. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι οι Ινδιάνοι της Βόρειας Αμερικής χρησιμοποιούσαν από καιρό τους καρπούς του δέντρου ως φάρμακο και το έγχυμα του φλοιού ως μέσο για την επούλωση των τραυμάτων. Αυτό για το οποίο όμως λατρεύουν οι νοικοκυρές το late bird cherry είναι η γεύση του φρούτου. Μια αρκετά μεγάλη (διάμετρος 1 cm) σκούρο κόκκινο τύμπανο σχηματίζεται τον Ιούλιο και ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου ή Σεπτεμβρίου. Τα ώριμα φρούτα έχουν σχεδόν μαύρο χρώμα και έχουν μια πολύ ευχάριστη γεύση από κεράσια παλαιωμένα με ρούμι. Από τα μούρα στην πατρίδα του φυτού φτιάχνονται μαρμελάδες, μαρμελάδες, γεμίσεις για πίτες, βάμματα και λικέρ. Η ζημιά από την όψιμη κερασιά είναι η ίδια με την ευρωπαϊκή αδερφή της. Δεν μπορείτε να φυτέψετε δέντρα κοντά σε βοσκοτόπια. Τα φύλλα και ο φλοιός της κερασιάς περιέχουν υδροκυανικό οξύ και κυάνιο. Στοσάπια πεσμένα κλαδάκια, η συγκέντρωση αυτών των ουσιών αυξάνεται και μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα φυτοφάγα.

κεράσι της Βιρτζίνια: περιγραφή

Αυτό το είδος έχει μεγαλύτερες ταξιανθίες. Και, ως εκ τούτου, μούρα. Η "Virginka" ανθίζει την ίδια περίοδο με την όψιμη κερασιά. Οι καρποί ωριμάζουν επίσης μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Στην αρχή είναι κόκκινα σαν τα κεράσια. Καθώς ωριμάζουν, σκουραίνουν σαν κεράσια σε καστανά, σχεδόν μαύρα. Οι συστάδες είναι παρόμοιες με τις σταφίδες, μόνο τα μούρα είναι πολύ μεγαλύτερα. Οι καρποί του παρθένου κερασιού είναι επίσης πολύ νόστιμοι. Αρκετές δεκάδες ποικιλίες αυτού του είδους έχουν εκτραφεί στις ΗΠΑ και τον Καναδά. Υπάρχουν δέντρα με κόκκινα φύλλα, και αυτά που έχουν ροζ και όχι λευκές ταξιανθίες, και με διπλά πέταλα. Δεδομένου ότι το παρθένο κεράσι είναι πιο ανθεκτικό στον παγετό από το όψιμο κεράσι (εξάλλου, η φυσική περιοχή εξάπλωσής του εκτείνεται στις κεντρικές επαρχίες του Καναδά), μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε ρωσικούς κήπους.

Πιο δημοφιλείς ποικιλίες

Αν θέλετε ο κήπος σας να φαίνεται όμορφος και εντυπωσιακός και ταυτόχρονα να απαιτεί ελάχιστη συντήρηση, φυτέψτε μια ομορφιά της Σιβηρίας. Αυτή η ποικιλία είναι καρπός διασταύρωσης δύο ειδών: κοινή κερασιά + παρθένα. Στον κήπο, το Beauty ξεχωρίζει κυρίως για το μωβ φύλλωμά του. Τον Μάιο, το στέμμα είναι πράσινο, αλλά τον Ιούλιο αρχίζει να γίνεται κόκκινο. Μετά από αυτό, η πάνω πλευρά του φύλλου γίνεται μοβ και η κάτω πλευρά γίνεται ανοιχτό λιλά. Στον άνεμο το παιχνίδι των αποχρώσεων είναι πολύ εντυπωσιακό. Δεδομένου ότι αυτές οι ποικιλίες πολλαπλασιάζονται με διασταυρούμενη επικονίαση, δεν πρέπει να φυτέψετελιγότερο από δύο δέντρα. Εάν η ομορφιά της Σιβηρίας εκτράφηκε με τη βοήθεια της καναδικής ποικιλίας Virgin Schubert (γι' αυτό και τα φύλλα της πήραν μια τέτοια μπλε-κόκκινη απόχρωση), τότε το κεράσι πουλιών Late Joy έχει λίγους άλλους προγόνους. Η γενεαλογία της έχει επίσης κοινό ευρωπαϊκό πρόγονο. Αλλά το μανταλάκι για το τοπικό είδος ήταν φτιαγμένο από κεράσι άγριας ανάπτυξης.

Πώς να δημιουργήσετε τις κατάλληλες συνθήκες για τις αμερικανικές ποικιλίες;

Στη ρωσική περιοχή που δεν είναι της Μαύρης Γης, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα παρθένα είδη. Είναι πιο ανθεκτικό στους όψιμους παγετούς. Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι όλες οι κερασιές αγαπούν το φως, επομένως δεν χρειάζεται να φυτεύονται σε σκιερές περιοχές. Τόσο τα παρθένα όσο και τα όψιμα είδη είναι μη απαιτητικά για τα εδάφη. Αλλά αν θέλετε ένα όμορφα σχηματισμένο στέμμα και μια γενναιόδωρη συγκομιδή, βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι πλούσιο σε μέταλλα και καλά χαλαρό. Η εμφάνιση νερού πρέπει να απέχει τουλάχιστον ενάμιση μέτρο από την επιφάνεια. Προς τιμή των υπερπόντιων δέντρων, πρέπει να πούμε ότι δεν συμπεριφέρονται σαν επιθετικά νεοφώτιστα. Δηλαδή, δεν μπλοκάρουν άλλα δέντρα και θάμνους στον κήπο σας. Αντίθετα, προσελκύουν επικονιαστές, εμπλουτίζουν και χαλαρώνουν το έδαφος.

Τι μπορεί να γίνει από φρούτα;

Μια ιδιαίτερα πλούσια σοδειά παράγει η ποικιλία κερασιών Late Joy. Έχουμε ήδη δώσει μια περιγραφή της γενεαλογίας του. Δεδομένου ότι το κεράσι πουλιών αναφέρεται στους προγόνους, η ποικιλία είναι τέλεια προσαρμοσμένη στις ευρωπαϊκές συνθήκες. Η όψιμη χαρά ωριμάζει τον Σεπτέμβριο. Δίνει πλούσια συγκομιδή στρογγυλών, σκούρων καφέ (μερικές φορές εντελώς μαύρων) καρπών. Η γεύση τους είναι ελαφρώς στυφή, γλυκόξινη, που θυμίζει κεράσια. Από τους σπόρους παρασκευάζονται βάμματα. Οι μαρμελάδες παρασκευάζονται από φρούτα. Μπορείτε απλά να αλέσετε τα μούρα με ζάχαρη και να τα τυλίγετε σε ρολό για το χειμώνα - έτσι θα διατηρηθούν περισσότερες βιταμίνες.