Εβδομάδα κρέατος - Παραμονή Πρωτοχρονιάς

Πίνακας περιεχομένων:

Εβδομάδα κρέατος - Παραμονή Πρωτοχρονιάς
Εβδομάδα κρέατος - Παραμονή Πρωτοχρονιάς

Βίντεο: Εβδομάδα κρέατος - Παραμονή Πρωτοχρονιάς

Βίντεο: Εβδομάδα κρέατος - Παραμονή Πρωτοχρονιάς
Βίντεο: Πως θα φτιάξετε πεντανόστιμα κρέατα για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι! | Foodaholics 2024, Σεπτέμβριος
Anonim

Η Εβδομάδα του Κρέατος είναι μέρος μιας σειράς προπαρασκευαστικών εκδηλώσεων που προηγούνται της Μεγάλης Σαρακοστής, η οποία, με τη σειρά της, είναι η παραμονή της κύριας Ορθόδοξης και αρχαίας χριστιανικής εορτής του Πάσχα, προσωποποιώντας το μεγαλύτερο γεγονός - την ανάσταση του Ιησού Χριστού από οι νεκροί.

Όλη η προπαρασκευαστική περίοδος πριν το Πάσχα

εβδομάδα συσκευασίας κρέατος
εβδομάδα συσκευασίας κρέατος

Η σημασία της μεγάλης εορτής υπογραμμίζεται από τη Μεγάλη Σαρακοστή που προηγείται, κατά την οποία ο άνθρωπος προετοιμάζεται ψυχικά και σωματικά για αυτό το γεγονός.

Οι προπαρασκευαστικές εβδομάδες (υπάρχουν τρεις από αυτές) και οι Εβδομάδες (υπάρχουν τέσσερις) προηγούνται της ίδιας της Μεγάλης Σαρακοστής. Πρέπει να κάνουμε αμέσως κράτηση ότι, μεταφρασμένο από την παλαιά σλαβική γλώσσα, μια εβδομάδα είναι μια εβδομάδα με τη σημερινή έννοια, και μια εβδομάδα είναι η Κυριακή. Η λέξη θεωρείται ότι προέρχεται από το ρήμα «δεν κάνω», που σημαίνει να μην δουλεύεις και να αφιερώνεσαι στον Θεό. Ολόκληρος, με σύγχρονους όρους, ο προπαρασκευαστικός κύκλος πριν το Πάσχα έχει 70 ημέρες. Ξεκινά την Κυριακή(Η Εβδομάδα του Τελώνη και του Φαρισαίου) και τελειώνει με το Μεγάλο Σάββατο, που σηματοδοτεί το τέλος της Εβδομάδας των Παθών - την τελευταία εβδομάδα. Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή στην εκκλησιαστική ζωή έχει άλλο όνομα - Ιερό Προπύργιο. Προηγείται, όπως προαναφέρθηκε, τρεις εβδομάδες, κατά τις οποίες εκτελείται αυστηρά καθορισμένη σειρά υπηρεσιών.

Τέσσερις Κυριακές - τέσσερα ορόσημα

Στην πραγματικότητα, δεν έχουν σημασία όλες οι ημέρες αυτών των εβδομάδων, αλλά μόνο οι Κυριακές, στις οποίες δίνονται ονόματα - για τον τελώνη και τον Φαρισαίο, για τον άσωτο γιο, την εβδομάδα κρέατος και τυριού. Η περασμένη Κυριακή συμπίπτει με μια πανάρχαια, παγανιστική και πολύ αγαπημένη γιορτή - τη Μασλένιτσα, αμέσως μετά την οποία, τη Δευτέρα, αρχίζει η Μεγάλη Σαρακοστή. Η ουσία αυτών των σκευασμάτων είναι η προετοιμασία μιας σταδιακής μετάβασης σε σοβαρή αποχή. Αυτό το ίδιο το τάγμα είναι πολύ αρχαίο και είναι γνωστό από τον 4ο αιώνα.

Η εβδομάδα κρέατος, συνεχίζοντας την πνευματική μετάνοια ενός ανθρώπου, αρχίζει να τον προετοιμάζει σωματικά. Είναι η τελευταία μέρα που μπορεί να καταναλωθεί κρέας. Αυτή η ημέρα ονομάζεται επίσης εβδομάδα της τελευταίας κρίσης, επειδή και τις 6 ημέρες πριν από αυτήν την Κυριακή, στη λειτουργία διαβάζονται σελίδες από το Ευαγγέλιο αφιερωμένες στην Ημέρα της Κρίσεως.

Ξεκινήστε νηστεία για κρέας

τι σημαίνει εβδομάδα κρέατος
τι σημαίνει εβδομάδα κρέατος

Τι σημαίνει Εβδομάδα χωρίς κρέας; Αυτή είναι η μέρα μετά την οποία σταματούν οι «διακοπές» του κρέατος, οπότε ήταν απαραίτητο να φάμε αρκετά. Πιστεύεται ότι αυτή την ημέρα ήταν συνηθισμένο να τσιγαρίζουμε τη λαχανόσουπα 12 φορές και να τρώμε κρέας 12 φορές. Αυτή είναι η Κυριακή που ολοκληρώνεται η εβδομάδα των ναύλων κρέατος, η οποία ξεκινά τη Δευτέρα, μετά την εβδομάδα (Κυριακή) τουάσωτος γιος. Αυτή η εβδομάδα ονομάζεται επίσης ευρέως ετερόκλητη ή τσακισμένη. Αυτό συμβαίνει γιατί τις δύο από τις έξι μέρες του (Τετάρτη και Παρασκευή) ήδη «νηστεύουν για κρέας», δηλαδή νηστεύουν. Έτσι, διαφέρει από την προηγούμενη εβδομάδα, όταν το κρέας τρώγεται κάθε μέρα, και από την επόμενη εβδομάδα τυριού, όταν δεν τρώγεται καθόλου.

Καθολικό Σάββατο Γονέων

τι σημαίνει εβδομάδα κρέατος
τι σημαίνει εβδομάδα κρέατος

Η εβδομάδα κρέατος συμπληρώνει την εβδομάδα, η οποία έχει άλλο όνομα - ο κόσμος την αποκαλεί εβδομάδα μνήμης. Το Σάββατο του κρέατος, το οποίο ονομάζεται επίσης Οικουμενικό γονικό, ήταν συνηθισμένο να πηγαίνουν στο νεκροταφείο, να τιμούν τη μνήμη του νεκρού πατέρα και μητέρας (στη Λευκορωσία, οι ημέρες μνήμης έπεφταν την Πέμπτη και την Παρασκευή). Υπάρχουν πολλές άλλες παραδόσεις που συνδέονται με αυτή την περίοδο. Οι χειμωνιάτικοι γάμοι τελείωσαν αυτές τις μέρες. Υπάρχουν πολλές παροιμίες που το υποστηρίζουν. Ένας από αυτούς - "Να παντρευτείς τον Μότλεϊ - να παντρευτείς με την ατυχία." Επιπλέον, ήταν κατά τη διάρκεια της εβδομάδας του κρέατος που οι άνθρωποι πήγαιναν στους γείτονές τους και τους προσκαλούσαν στο χώρο τους για τον εορτασμό της Πρωτοχρονιάς. Την παραμονή, σε ορισμένες περιοχές ήταν συνηθισμένο να καθαρίζουν καλά το σπίτι, να ετοιμάζουν ένα εορταστικό τραπέζι, δηλαδή να περιμένουν τους καλεσμένους.

Παράδες και έθιμα που σχετίζονται με αυτήν την εβδομάδα

Εβδομάδα Κρέατος Εβδομάδα
Εβδομάδα Κρέατος Εβδομάδα

Τι σημαίνει Εβδομάδα χωρίς κρέας; Αυτή, αφενός, είναι η παραμονή της Εβδομάδας του Τυριού και αφετέρου η Κυριακή, μετά την οποία μένουν ακριβώς 56 ημέρες μέχρι το Πάσχα. Η σκιώδης πλευρά του περιλαμβάνει κάποια ασάφεια και αστάθεια, αναξιοπιστία που σχετίζεται με τα ονόματα "variegated" και"βλογιοκομμένος". Επομένως, υπάρχουν απαγορεύσεις για ορισμένες ενέργειες και πράξεις αυτές τις μέρες. Οι άνθρωποι είχαν πάντα πολλά σημάδια και παραδόσεις που συνδέονται με οποιαδήποτε γιορτή. Μερικές φορές ήταν περίεργα. Έτσι, σε ορισμένες επαρχίες, ακόμη και το Σάββατο με το κρέας, άρχισαν να γιορτάζουν τη «μικρή Maslenka». Έψησαν τις πρώτες τηγανίτες, μερικές από αυτές τις άφησαν για νεκρούς συγγενείς. Τα παιδιά είχαν τα δικά τους έθιμα αυτήν την ημέρα, για παράδειγμα, να μαζεύουν παλιά παπούτσια σε όλο το χωριό, τις «ψαλμωδίες» τους, με τη βοήθεια των οποίων ζητούσαν την άνοιξη.

Αποδεικνύεται ότι η εβδομάδα του κρέατος, η εβδομάδα που ακολουθεί, όπως και οι δύο προηγούμενες, δεν είναι μόνο μια προπαρασκευαστική περίοδος για τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά και μια περίοδος διακοπών, γιορτών και συναφών λαϊκών δοξασιών, πάρτε και έθιμα, για τα οποία, με τη σειρά τους, στοίβαξαν δεκάδες παροιμίες και ρητά.

Συνιστάται: