Το πλατύφυλλο γατόφυλλο μόνο με την πρώτη ματιά φαίνεται στους αδαείς ένα φυτό χωρίς ενδιαφέρον και άχρηστο. Κάποιος στην καθημερινή ζωή το αποκαλεί καλάμι, κάποιος - καλάμι. Και οι δύο είναι λάθος. Παρά το γεγονός ότι η πλατύφυλλη γατούλα είναι δίπλα και στα δύο φυτά στο βάλτο, δεν είναι συγγενείς. Αυτή η οικογένεια είναι ξεχωριστή. Ανήκει μόνο σε ένα γένος, στο οποίο έχουν αναπτυχθεί μόνο είκοσι είδη, και η πλατύφυλλη γατούλα είναι η πιο κοινή σε αυτό.
Σε οποιοδήποτε τέλμα ποταμού, στις όχθες μιας λίμνης ή σε ένα υγρό υδάτινο βάλτο, σχηματίζει πυκνά πυκνά πυκνά φύλλα με ισχυρά ελαστικά φύλλα, πολύ εύκαμπτα όταν λυγίζουν, που εκτείνονται έως και τρία μέτρα σε μήκος. Ούτε μια νεροποντή ούτε μια καταιγίδα δεν θα τον λυγίσουν ούτε θα τον βάλουν στο νερό. Μόνο το cattail, που έχει γεράσει και έχει ξεραθεί τμηματικά, ξαπλώνει στο νερό. Η φωτογραφία που επισυνάπτεται σε αυτό το άρθρο δείχνει τέλεια την εμφάνισή του. Να το θυμάστε για να μην συγχέεται με άλλα πολύ παρόμοια φυτά.
Rhizome cattail - ισχυρό, αλλά τρυφερό στις άκρες, καλυμμένο με λέπια. Το πάχος τους είναι στο ανθρώπινο χέρι. Κολλάει σφιχτά στο έδαφος μέσα στο νερό, γι' αυτό τραβήξτε το φυτόπολύ δύσκολο. Η ρίζα έχει τόσο άμυλο όσο μια πατάτα. Αυτό χρησιμοποιείται από ζώα και πολλούς λαούς. Για παράδειγμα, οι άνθρωποι που ζουν στον Καύκασο το ψήνουν τέλεια, παίρνοντας ένα πιάτο που έχει γεύση σαν φασόλια. Ο Θεόφραστος έγραψε για τις θρεπτικές του ιδιότητες στην αρχαιότητα. Μόνο οι άπειροι σύγχρονοι κάτοικοι των πόλεων δεν πρέπει να κολακεύονται για αυτό. Στο νερό αναπτύσσονται πλατύφυλλα φυτά που μοιάζουν με γατούλα, τα ριζώματα των οποίων μπορεί να είναι δηλητηριώδη. Μόνο αν είστε σίγουροι ότι αυτό είναι το φυτό που έχετε μπροστά σας, χρησιμοποιήστε το για φαγητό. Όλοι αγαπούν τις ταξιανθίες του. Αυτοί είναι κύλινδροι σκούρου καφέ χρώματος, μήκους περίπου τριάντα εκατοστών.
Το Cattail είναι ένα αρχαίο και πολύτιμο φυτό για τις οικιακές ανάγκες. Μέχρι τώρα, στα ουκρανικά χωριά υπάρχουν σπίτια καλυμμένα με αυτό. Οι στέγες κάτω από αυτό είναι ζεστές, αδιάβροχες, και στέκονται εδώ και εκατόν πενήντα χρόνια. Και οι παλαιοντολόγοι βρίσκουν ίχνη του στα βαθύτερα γεωλογικά στρώματα που ανήκουν σε πολύ αρχαία
ιστορικές εποχές. Πολλές γενιές ανθρώπων έπλεκαν από τα φύλλα της ψάθες και οικιακά σκεύη, λάμβαναν ίνες από τις οποίες παρήγαγαν χοντρό ύφασμα, χαρτί δεύτερης διαλογής. Τα πρώτα χρόνια, οι βοσκοί και οι περιπλανώμενοι τριγυρνούσαν με αδιάβροχα αδιάβροχα από cattail. Οι αγρότες γέμισαν μαξιλάρια με χνούδι που προέρχεται από ταξιανθίες. Και τα πιο μοντέρνα καπέλα από τσόχα αποκτώνται μόνο λόγω του γεγονότος ότι αυτό το υπέροχο φυτικό χνούδι αναμειγνύεται με μαλλί.
Τα σωσίβια Marine ράβονται στη βάση του. Έχει τόσο αξιοσημείωτη άνωση που χρειάζεται μόνο 1 κιλό για να κρατήσει το ανθρώπινο σώμα στην επιφάνεια.220 γραμμάρια χνούδι από ταξιανθίες γάτας. Όσο για την παραγωγή βαμβακιού, στις πρώτες εποχές δεν υπήρχε καλύτερο υλικό. Φυσικά, είναι ένα μαλακό, απορροφητικό, αποστειρωμένο υλικό που χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό από στρατιωτικούς γιατρούς.
Το cattail είναι πολύ πολύτιμο μεταξύ των οινοποιών. Καλαφατίζουν μπανιέρες και βαρέλια με φύλλο. Τα αμπέλια δένονται με σχοινιά από αυτό, γι' αυτό και το λένε βαρελόχορτο. Και τι σχοινιά έστριβαν τα παλιά χρόνια από αυτό!
