Το κουλούρι στον κήπο δεν είναι πολύ όμορφο φτέρωμα και το τραγούδι της δεν είναι τέλειο. Ωστόσο, χαίρει μεγάλης εκτίμησης από τους λάτρεις των τραγουδιστών.
Στη συνέχεια, θα δώσουμε μια σύντομη περιγραφή του. Το πλιγούρι κήπου ανήκει στην οικογένεια βρώμης του αληθινού γένους πλιγούρι βρώμης. Η κατηγορία δεν είναι πολυάριθμη, περιέχει μόνο 37 ποικιλίες. Ο αριθμός των αυλακώσεων κήπων στην Ευρώπη είναι περίπου 15 εκατομμύρια ζευγάρια ατόμων. Ο πληθυσμός αυτού του είδους μειώνεται συνεχώς. Στη Λευκορωσία και τη Λιθουανία, περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο.
Διανομή
Το πουλί ζει σε πολλές χώρες της Ευρώπης (εκτός από τις Βρετανικές Νήσους) και τη Δυτική Ασία, και βρίσκεται επίσης πέρα από τον Αρκτικό Κύκλο. Το φθινόπωρο πετάει στην Αφρική, το τροπικό της μέρος, για να ξεχειμωνιάσει. Στα τέλη Απριλίου και αρχές Μαΐου, επιστρέφει στις γενέτειρές του περιοχές. Τα πουλιά φτάνουν σε μικρά σμήνη των 5 έως 50 ατόμων. Τα ενδιαιτήματα του κήπου διαφέρουν σε διάφορες περιοχές της περιοχής. Στη Γαλλία, ζουν εκεί όπου αναπτύσσονται αμπέλια, σε άλλες χώρες δεν έχουν βρεθεί ποτέ σε αμπελώνες.
Πλιγούρι βρώμης κήπου: περιγραφή
Το πουλί έχειτο μήκος είναι 16 εκ. και το βάρος από 20 έως 25 γραμμάρια, το άνοιγμα των φτερών φτάνει τα 29 εκ. Η εμφάνιση και η συμπεριφορά του είναι παρόμοια με το συνηθισμένο κότσο, αλλά το χρώμα είναι λιγότερο πολύχρωμο και το μέγεθος είναι ελαφρώς μικρότερο.
Το στήθος και το κεφάλι του αρσενικού έχουν γκριζοπράσινο χρώμα, ο λαιμός είναι κίτρινος, η ουρά με λευκές ρίγες στα πλάγια, ανοιχτοκίτρινους δακτυλίους γύρω από τα μάτια και κοκκινωπό κωνικό ράμφος. Η στολή των νεαρών αρσενικών είναι καφέ. Γίνονται σαν θηλυκά όταν τελειώνει η μούχλα.
Τα θηλυκά είναι καστανά με λευκή κάτω πλευρά και κίτρινο λαιμό, γκριζωπό κεφάλι και διάστικτο στήθος. Έχουν ένα καφέ κότσο, ένα ανοιχτό, ροζ κοντό ράμφος, λευκούς, ελαφρώς εμφανείς δακτυλίους γύρω από τα μάτια. Τα νεαρά θηλυκά και αρσενικά έχουν σκούρα διαφοροποιημένα πλευρά και λαιμούς.
Ας σημειωθεί ότι το ράμφος του κήπου, όπως και το κοινό ράμφος, είναι ένα πουλί, η φωτογραφία του οποίου είναι ψηλότερα, έχει ειδική δομή ράμφους. Και τα δύο μέρη του δεν είναι εντελώς γειτονικά μεταξύ τους και σχηματίζεται ένα μικρό κενό μεταξύ τους, το οποίο απουσιάζει σε όλα τα άλλα μικρά πτηνά.
Τρόπος ζωής
Ο αυλός κήπου εγκαθίσταται σε ανοιχτούς χώρους, με μικρό αριθμό θάμνων και δέντρων, στις παρυφές του δάσους, στις στέπες, στις όχθες λιμνών και ποταμών, σε μικρά πάρκα και περιβόλια.
Οι φωλιές βρίσκονται πάνω ή κοντά στο έδαφος. Τα θηλυκά κάνουν μικρές τρύπες στο έδαφος και τις καλύπτουν με ξερά στελέχη.δημητριακά, ριζώματα και άλλο φυτικό υλικό. Το κάτω μέρος είναι στρωμένο με φτερά ή τρίχες αλόγου. Οι φωλιές είναι οβάλ ή στρογγυλεμένες, η διάμετρός τους είναι από 8 έως 12 cm.
Τα πουλιά ζουν σε ζευγάρια, είναι καλά καμουφλαρισμένα και βρίσκονται κοντά σε λόφους και χαράδρες. Οι φωλιές είναι μακριά η μια από την άλλη. Μερικές φορές για κάποιο διάστημα εγκαθίστανται πιο πυκνά, σε απόσταση διακοσίων μέτρων μεταξύ των φωλιών. Στην άγρια φύση, η αυλάκωση στον κήπο ζει το πολύ 8 χρόνια.
Αναπαραγωγή
Το κουλούρι κήπου γεννά έως και 6 αυγά μήκους έως 2 cm, με γυαλιστερό κέλυφος με αμυδρή μπλε απόχρωση, κατά μήκος του οποίου είναι διάσπαρτες σπάνιες κηλίδες με τη μορφή κτυπημάτων και μπούκλες. Οι απόγονοι εκτρέφονται μία φορά το χρόνο, η δεύτερη ωοτοκία γίνεται πολύ σπάνια. Η επώαση διαρκεί 12 ημέρες.
Τα καθήκοντα του αρσενικού περιλαμβάνουν τη φύλαξη της φωλιάς. Κάθεται κοντά σε ένα κλαδί και τραγουδά δυνατά τραγούδια, ειδοποιώντας τους πάντες ότι η περιοχή είναι κατειλημμένη. Οι νεοσσοί γεννιούνται καλυμμένοι με μακριά πούπουλα. Έχει μια καφέ απόχρωση, στην οποία διακρίνονται καθαρά σκούρες διαμήκεις ρίγες σε όλο το σώμα. Τα μικρά μένουν στη φωλιά για περίπου δύο εβδομάδες. Το δεύτερο μισό του Ιουνίου μαθαίνουν να πετούν, παίρνουν το δικό τους φαγητό και διασκορπίζονται σε διάφορα μέρη. Όταν εμφανίζεται ένα άτομο, τα πουλιά ανησυχούν πολύ.
Food
Η βρώμη του κήπου τρέφεται με σπόρους και βλαστάρια διαφόρων φυτών. Όταν ταΐζουν τους νεοσσούς, τα πουλιά τρώνε ζωντανή τροφή: σκαθάρια και άλλα έντομα. Οι γονείς, άνδρες και γυναίκες, από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ μεταφέρουν ζωντανή τροφή στη φωλιά για να κορεστούν τους απογόνους.
Φτάνοντας στη φωλιά, κάθονται δίπλα της και, φροντίζοντας να μην υπάρχει κίνδυνος στο έδαφος, πλησιάζουν την κατοικία. Οι νεαροί νεοσσοί κάνουν κύκλους γύρω από τη φωλιά για πολλή ώρα πριν πετάξουν μέσα σε αυτήν. Μετά το τέλος της συγκομιδής, τα αυλάκια του κήπου πλησιάζουν τα χωράφια και τρέφονται με σπόρους.
Τραγούδι
Το κουκούτσι του κήπου τραγουδά (φωτογραφία παρακάτω) κατά διαστήματα και δυνατά. Το τραγούδι της θυμίζει το χτύπημα του κώδωνα του κινδύνου. Τα τραγούδια είναι σύντομα, μονότονα και συμπαγή, με μέση διάρκεια ενάμιση δευτερόλεπτο. Κάθε ένα από αυτά χωρίζεται με διαστήματα διάρκειας περίπου 10 δευτερολέπτων. Κάθε τραγούδι αποτελείται από δύο μέρη:
- πρώτο - χαρούμενο και χαρούμενο;
- το δεύτερο είναι λυπηρό, ακούγεται χαμηλότερο.
Μερικές φορές, τα τραγούδια αποτελούνται μόνο από το αρχικό μέρος χωρίς το τελευταίο μέρος. Το άσμα τελειώνει με μία ή δύο συλλαβές και μερικές φορές δεν υπάρχει καθόλου τέλος.
Στο χώρο φωλεοποίησης, το τραγούδι τους συνεχίζεται όλη τη μέρα, πιο ενεργά τραγουδούν από το πρωί έως τις 11:00 και μετά τις 15:00 το απόγευμα.
Τα αρσενικά συνήθως πλημμυρίζουν κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής, πετώντας μέχρι την κορυφή ενός κωνοφόρου δέντρου, θάμνων, προεξοχών βράχου ή άλλων υπερυψωμένων σημείων. Στέλνουν το τραγούδι τους ψηλά στον ουρανό, κρατώντας το σώμα τους όρθιο με επιφυλακτικό τρόπο.
Η ψαλμωδία είναι ένα εντυπωσιακό χαρακτηριστικό αυτού του τύπου κουνίσματος. Τα τραγούδια τους αποτελούνται μόνο από έναν μικρό αριθμό συλλαβών, με την τελευταία να είναι πάντα χαμηλότερη από την προηγούμενη.
Πλιγούρι βρώμης κήπου: διατήρηση στο σπίτι
Πουλιά αυτούτα είδη στις τοποθεσίες φωλεοποίησης εμφανίζονται πολύ αργότερα από άλλα, επομένως, στα κλουβιά του σπιτιού μεταξύ των φτερωτών εραστών είναι λιγότερο κοινά από τα κοινά κουλούρια. Είναι δύσκολο να συνηθίσεις στην αιχμαλωσία, μερικές φορές υπάρχουν πολύ περίεργα και ήρεμα δείγματα.
Έχοντας δειλό χαρακτήρα, συμπεριφέρονται ανήσυχα στο κλουβί τόσο τις πρώτες μέρες όσο και μετά για αρκετούς ακόμα μήνες. Όταν ορμούν γύρω από το κλουβί, συχνά βλάπτουν τα φτερά και τις ουρές τους, κόβουν τα μέτωπα και τα ράμφη τους μέχρι το αίμα και μερικές φορές, χτυπώντας δυνατά, σπάνε μέχρι θανάτου. Αρχικά, τα κλουβιά με πλιγούρι πρέπει να καλύπτονται και τα φτερά να δένονται. Συνιστάται να τοποθετείτε το κλουβί πάνω από το ύψος ενός ατόμου και να χειρίζεστε το πουλί πολύ προσεκτικά.
Παρακολουθώντας τη συμπεριφορά των αυλακώσεων κήπου σε ένα κλουβί, δεν μπορεί παρά να παρατηρήσει τη συστολή τους. Δεν μπορεί να φάει ήρεμα από τον τροφοδότη, όπως άλλα πουλιά. Κοιτάζοντας πάντα γύρω του, πετάει γρήγορα προς το φαγητό, αρπάζει ένα σιτάρι και αμέσως τρέχει μακριά. Κήπος κήπων - ένα πουλί (φωτογραφία πάνω), σε αιχμαλωσία που τρέφεται με μείγμα σιτηρών, μπορεί να ραμφίσει μαλακό και ζωντανό φαγητό.
Χρειάζεται υπομονή και πολύ κόπο για να δαμάσεις μια πιασμένη γκόμενα. Παρά το γεγονός αυτό, οι αληθινοί κυνηγοί ωδικών πτηνών εκτιμούν πολύ το τραγούδι του βουνού στον κήπο. Και τραγουδούν πολύ και όμορφα, όλη μέρα από την αυγή μέχρι το σούρουπο. Οι γνώστες λατρεύουν ιδιαίτερα τους νυχτερινούς τραγουδιστές.
Το κλουβί μπορεί επίσης να οργανωθεί σε εξωτερικούς χώρους τοποθετώντας διαφορετικούς τύπους κουλούρες σε αυτό. Θα πρέπει πάντα να θυμάστε τον φόβο των πουλιών. Ξαφνικά ενοχλημένοι, μπορεί να τρακάρουν μέχρι θανάτου στο δίχτυ. Πρέπει να πλησιάσεις τα πουλιάνα είστε προσεκτικοί, μην κάνετε απότομες κινήσεις, για να μην τους τρομάξετε κατά λάθος.
Το πλιγούρι κήπου, με ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό, μπορεί να γίνει ένα οικόσιτο και εξημερωμένο πουλί. Οι έμπειροι λάτρεις των πουλιών δεν συνιστούν στους αρχάριους να κρατούν κλουβιά με πλιγούρι κήπου στο σπίτι, καθώς απαιτούν ποιοτική φροντίδα και ειδικές συνθήκες διαβίωσης. Η προσθήκη βιταμινών και μετάλλων στα τρόφιμα θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα κατοικίδια ζώα υγιή και χαρούμενα. Θα σας ευχαριστήσουν για τη φροντίδα σας με το έντονο, ηχηρό τραγούδι.
Γαλλικό φαγητό
Ένα πιάτο λιχουδιάς που παρασκευάζεται από Γάλλους σεφ από πλιγούρι κήπου ονομάζεται ορτολάν. Τα αιχμαλωτισμένα πτηνά τοποθετούνται σε μικρά σκοτεινά κλουβιά, όπου χύνεται πολλή τροφή. Το σκοτάδι προάγει την αυξημένη όρεξη, η οποία οδηγεί σε αύξηση βάρους. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, τα πουλιά πνίγονται ζωντανά σε κονιάκ, μαδούνται και ολόκληρο το σφάγιο τηγανίζεται για αρκετά λεπτά σε δυνατή φωτιά. Πριν φάτε, σκεπάστε το πιάτο και το κεφάλι σας με μια χαρτοπετσέτα για να απολαύσετε το άρωμα στο πλήρες. Ένα σφάγιο με κόκαλα τρώγεται ολόκληρο με το κεφάλι και πλένεται με μια λιχουδιά κόκκινου κρασιού.
Αυτό το πιάτο απαγορεύεται στη Γαλλία, αλλά ορισμένοι σεφ θέλουν άδεια να το μαγειρεύουν μια φορά το χρόνο. Σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, απαγορεύεται η χρήση πλιγούρι βρώμης κήπου για ανθρώπινη κατανάλωση.
Το πλιγούρι ονομάζεται πλιγούρι κήπου, αν και αυτό δεν αντιστοιχεί ακριβώς στο σημείο όπου φωλιάζει. Τις περισσότερες φορές, μπορεί να βρεθεί σε πλατιά χωράφια με μονά δέντρα, στα κλαδιά των οποίων τραγουδά τα ηχηρά τραγούδια της.
