Από την εποχή που παιδευτήκαμε στο σχολείο, όλοι γνωρίζουν ότι τα ψάρια είναι ψυχρόαιμα ζώα. Και δεν γνωρίζουν όλοι ότι ορισμένοι εκπρόσωποι των υδρόβιων κατοίκων δεν είναι ψυχρόαιμοι. Το άρθρο θα σας παρουσιάσει αυτά τα εξαιρετικά ζώα και τα οφέλη της ύπαρξής τους και μια φωτογραφία θερμόαιμων ψαριών θα συμπληρώσει οπτικά τις πληροφορίες που παρουσιάζονται.
Η ψυχρότητα ως τρόπος ζωής
Για να κατανοήσουμε όλα τα χαρακτηριστικά των θερμόαιμων ψαριών, είναι απαραίτητο να επισημάνουμε τα κύρια σημεία που σχετίζονται με την ψυχρότητα των περισσότερων εκπροσώπων αυτής της κατηγορίας. Αυτός ο όρος σημαίνει ότι σε τέτοια ζώα η θερμοκρασία του σώματος δεν είναι σταθερή και ποικίλλει ανάλογα με αυτόν τον δείκτη στο περιβάλλον και στο χώρο. Αυτό εκφράζεται στο γεγονός ότι σε ένα βιότοπο με υψηλή θερμοκρασία, η δραστηριότητα τέτοιων ζώων είναι υψηλότερη και η ταχύτητα κίνησης είναι επίσης υψηλότερη. Ο λόγος για αυτό είναι η αυξημένη παραγωγή ενέργειας, η οποία επιτρέπει στους μύες να εργάζονται σκληρότερα.
Σε κρύο καιρό, τα ψάρια είναι ήρεμα και αργά, ο μεταβολισμός τους επιβραδύνεται. Εδώ είναι πουαποτελεί κίνδυνο για αυτούς, γιατί εάν η θερμοκρασία παραμείνει χαμηλή για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του ζώου. Για να αποφευχθεί αυτό, τα ψάρια κατεβαίνουν σε θερμότερα και βαθύτερα νερά και ορισμένα είδη έχουν μια ειδική πρωτεΐνη στο αίμα τους με αντιψυκτικές ιδιότητες.
θερμόαιμα ψάρια
Αυτή η έννοια σχετίζεται με την ικανότητα ενός ζωντανού οργανισμού να διατηρεί σταθερή τη θερμοκρασία του σώματος, ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Και όμως υπάρχει διαφορά μεταξύ ενός ψαριού και, για παράδειγμα, ενός πουλιού, που έχουν το ίδιο χαρακτηριστικό. Τα τελευταία έχουν εξαιρετική κυκλοφορική δομή και διατηρούν σταθερή θερμοκρασία κυρίως λόγω της αυτοπαραγωγής ενέργειας από τα τρόφιμα που καταναλώνουν. Τα θερμόαιμα ψάρια χρησιμοποιούν έναν διαφορετικό μηχανισμό για να αυξήσουν τη θερμότητα του σώματος, που βασίζεται στη σύσπαση των μυών και τη λεπτότητα στη διαδικασία ρύθμισης της ροής του αίματος.
Επιστήμονες από την Αμερική ανακάλυψαν το πρώτο εξαιρετικό δείγμα στις 15 Μαΐου 2015. Προς το παρόν, ο κατάλογος των θερμόαιμων ψαριών είναι μικρός, μόνο τρεις εκπρόσωποι. Όμως η έρευνα δεν έχει τελειώσει, οπότε αναμένονται νέα ονόματα. Στο μεταξύ, σκεφτείτε τις δυνατότητες των τριών που είναι ήδη διαθέσιμες.
Moonfish, or redfin opah
Πρόκειται για υπέροχα, μεγάλα και βαθιά ψάρια που μπορούν να βουτήξουν σχεδόν 500 μέτρα στους ωκεανούς του κόσμου. Τρέφονται με καλαμάρια και μικρά ψάρια. Το σώμα του opah είναι πολύ μεγάλο σε ύψος και έντονα πεπλατυσμένο πλευρικά. Το μήκος αυτού του ψαριού κυμαίνεται από ενάμισι έως δύο μέτρα και το κατά προσέγγιση βάρος του είναι περίπου 50-60 κιλά. Οι πολύ δυναμικές διακυμάνσεις των θωρακικών πτερυγίων συμβάλλουν στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος του opah μεγαλύτερη από τη θερμοκρασία στο νερό. Και τα ψάρια μπορούν να κρατηθούν ζεστά λόγω του μεγάλου στρώματος λιπώδους ιστού και της ιδιόμορφης δομής των αιμοφόρων αγγείων στα βράγχια. Αυτό επιτρέπει στον opah να πλοηγείται τέλεια, καθώς και να αντιδρά με αστραπιαία ταχύτητα σε αυτό που συμβαίνει τριγύρω. Είναι αυτό το ψάρι, ως θερμόαιμο ζώο, που θεωρείται πλήρες, σε αντίθεση με τα άλλα που αναφέρονται παρακάτω.
Skipjack ή skipjack τόνο
Ο τόνος ριγέ είναι ένα μεγάλο ψάρι με χοντρό και στρογγυλεμένο σώμα μήκους έως 100 cm (σε σπάνιες περιπτώσεις ξεπερνά το ένα μέτρο). Η διατροφή του αποτελείται από μικρά ψάρια, καρκινοειδή και καλαμάρια. Οι μύες που συστέλλονται έντονα βοηθούν στη θέρμανση του σώματος και η διαδικασία ψύξης ελέγχεται από την περίεργη δομή του κυκλοφορικού συστήματος. Το θερμόαιμα επιτρέπει στους τεράστιους τόνους να κινούνται με μεγάλη ταχύτητα, καθιστώντας τους αρκετά επικίνδυνους κυνηγούς. Το κρέας τόνου εκτιμάται ιδιαίτερα στον κόσμο της μαγειρικής για τη σταθερή, όμοια με το κρέας υφή και τα οφέλη για την υγεία.
Μερικοί τύποι καρχαριών
Σκεφτείτε τους ακόλουθους τύπους:
- Καρχαρίας Μάκο. Το βάρος αυτών των πλασμάτων μπορεί να φτάσει έως και 400 κιλά. Το σώμα έχει μήκος περίπου 3-4 μέτρα, επίμηκες, γεγονός που καθιστά δυνατή την πολύ γρήγορη κίνηση στο νερό. Το χρώμα αυτού του είδους δικαιολογεί το δεύτερο όνομά του, όπως ο «μπλε-γκρίζος καρχαρίας»: σκούρο μπλε από πάνω και σχεδόν λευκό στην κοιλιά. Με μια τέτοια απόχρωση, αυτό το αρπακτικό δεν είναι καθόλου αισθητόσε βάθος και βοηθάει πολύ στο κυνήγι για τροφή.
- Μπλε καρχαρίας. Αυτό το είδος έχει μια τυπική εμφάνιση για ένα μέλος της οικογένειας, έχει εμφανή θωρακικά πτερύγια που υπερβαίνουν το τυπικό μήκος. Το κατά προσέγγιση βάρος αυτού του αρπακτικού είναι περίπου 130-180 κιλά. Πολύ μακρόστενο, μακρόστενο και μυτερό ρύγχος. Η ταχύτερη ταχύτητα που μπορεί να αναπτύξει αυτό το αρπακτικό ψάρι είναι 40 km/h.
- Μεγάλος λευκός καρχαρίας. Αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα αρπακτικά στον πλανήτη. Αυτό το ψάρι πήρε τη φήμη του ως ανθρωποφάγος καρχαρίας για έναν λόγο: έχει καταγραφεί ένας πολύ μεγάλος αριθμός επιθέσεων σε ανθρώπους. Σε μέγεθος, ξεπερνά ακόμη και τις φάλαινες δολοφόνους, μπορεί να φτάσει σε μήκος τα 12 μέτρα. Αυτό το αρπακτικό έχει τα μεγαλύτερα δόντια από όλα τα υπάρχοντα ψάρια (5 cm). Οι λευκοί καρχαρίες τρέφονται κυρίως με καβούρια, ψάρια, οστρακοειδή και μικρά θαλάσσια ζώα.
Το σώμα όλων αυτών των θερμόαιμων ψαριών θερμαίνεται λόγω της αυξημένης μυϊκής συστολής και η θερμοκρασία του σώματος είναι περίπου 7-10 βαθμούς υψηλότερη από τη θερμοκρασία του νερού. Όταν υπάρχει μετάβαση σε πιο δροσερά νερά, αυτοί οι συγκεκριμένοι καρχαρίες μπορούν να ελέγξουν την παροχή αίματος στα εσωτερικά όργανα. Η παρεμπόδιση της ροής του αίματος στα λιγότερο σημαντικά μέρη του σώματος βοηθά στην ορθολογική σπατάλη της πολύτιμης θερμότητας.
