Φινλανδική γεωργία: τομείς και χαρακτηριστικά

2024 Συγγραφέας: Henry Conors | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-12 05:50

Η Φινλανδία είναι μία από τις σκανδιναβικές χώρες. Είναι το ανατολικότερο από τα Σκανδιναβικά κράτη. Βρίσκεται στη δασική ζώνη της τάιγκα του βόρειου ημισφαιρίου. Βρέχεται από τα νερά της Βαλτικής Θάλασσας και του Φινλανδικού Κόλπου. Η χώρα απλώνεται σε μια έκταση 338430, 5 km2. Είναι μια κοινοβουλευτική δημοκρατία με πρωτεύουσα το Ελσίνκι. Ο αριθμός των κατοίκων είναι 5 εκατομμύρια 560 χιλιάδες άνθρωποι. Σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, η χώρα βρίσκεται στην 114η θέση. Οι επίσημες γλώσσες είναι τα φινλανδικά και τα σουηδικά. Συνορεύει με τη Ρωσία, τη Σουηδία και τη Νορβηγία. Η βιομηχανία και η γεωργία της Φινλανδίας είναι αρκετά ανεπτυγμένες.

Γεωγραφικά χαρακτηριστικά

Η Φινλανδία βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένου του Αρκτικού Κύκλου. Σύμφωνα με τα φυσικά χαρακτηριστικά, χωρίζεται σε 3 περιοχές: τα παράκτια πεδινά, τη ζώνη της λίμνης και το υπερυψωμένο βόρειο τμήμα. Το τελευταίο χαρακτηρίζεται από χαμηλή γονιμότητα του εδάφους και μάλλον σκληρές κλιματικές συνθήκες. Εκεί μπορείτε να βρείτε τόσο υψίπεδα όσο και βραχώδη βουνά. Το υψηλότερο σημείο της χώρας είναι 1324 μέτρα.

Το κλίμα είναι δροσερό, εύκρατο, με ελαφρά έντονη ηπειρωτικότητα (σε ορισμένα σημεία πιο κοντά στη θάλασσα) και πιο ηπειρωτικό στα βόρεια. Οι συχνοί κυκλώνες Ατλαντικής προέλευσης παίζουν μεγάλο ρόλο στη διαμόρφωση του καιρού.

Η θέρμανση του κλίματος είναι αρκετά έντονη. Έτσι, τα τελευταία 166 χρόνια, η χώρα έχει γίνει θερμότερη κατά 2,3 βαθμούς κατά μέσο όρο. Αυτό, φυσικά, έχει θετική επίδραση στη γεωργία, αλλά ο κίνδυνος δασικών πυρκαγιών και ξηρασίας αυξάνεται.

Οι χειμώνες είναι σχετικά κρύοι, τα καλοκαίρια δεν είναι ζεστά. Μερικές φορές υπάρχουν σοβαροί παγετοί (μέχρι μείον 40-50 βαθμούς).

Περίπου το ένα τρίτο της επικράτειας της Φινλανδίας καλύπτεται από βάλτους και το 60% της συνολικής έκτασης της χώρας καλύπτεται από δάση. Η οικολογική κατάσταση κρίνεται ευνοϊκή. Υπάρχει αρκετά αυστηρή περιβαλλοντική νομοθεσία.

Economy

Η οικονομική κατάσταση σε αυτή τη χώρα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη Ρωσία, με την οποία η Φινλανδία έχει παραδοσιακές εμπορικές σχέσεις. Ως εκ τούτου, η πτώση των επιδόσεων της ρωσικής οικονομίας τα τελευταία χρόνια έχει πλήξει και τη φινλανδική οικονομία. Ειδικότερα, οι συνθήκες για την εξαγωγή φινλανδικών προϊόντων επιδεινώνονται.

Ο ρόλος της γεωργίας σταδιακά μειώνεται. Στα μέσα του περασμένου αιώνα, (μαζί με την υλοτομία) έδωσε περισσότερο από το ένα τέταρτο του ακαθάριστου εθνικού προϊόντος και στις αρχές του 21ου αιώνα - μόνο το 3%. Τώρα κυριαρχεί ο τομέας των υπηρεσιών. Το μερίδιο της βιομηχανίας παραμένει περίπου 30 τοις εκατό.

Τα δάση είναι ο κύριος φυσικός πόρος. Αυτός είναι ο παραδοσιακός τομέας της φινλανδικής οικονομίας. Η κύρια βιομηχανία είναι ο χάλυβαςπαραγωγή.

Γεωργία στη Φινλανδία εν συντομία

Σε αυτή τη χώρα επικρατούν δύο τομείς: η κτηνοτροφία και η φυτική παραγωγή. Οι δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες δυσχεραίνουν τη γεωργία και οι αγρότες αποζημιώθηκαν. Λόγω των δύσκολων σχέσεων με τη Ρωσία, υπάρχουν προβλήματα με τις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων. Οι γεωργικοί τομείς της Φινλανδίας είναι αρκετά πολλοί.

Φυτική παραγωγή

Η βόρεια θέση του κράτους περιορίζει τις δυνατότητες για καλλιέργεια γεωργικών φυτών. Μόνο το 8% της συνολικής έκτασης διατίθεται για καλλιέργειες και η έκταση της αρόσιμης γης είναι 2 εκατομμύρια εκτάρια. Η γεωργία πραγματοποιείται κυρίως από μικρές οικογενειακές φάρμες, χρησιμοποιώντας τα επιτεύγματα της μηχανοποίησης στην καλλιέργεια φυτών. Είναι περίπου το 86% του συνόλου. Μερικά από αυτά υπάρχουν εδώ και αιώνες. Σταδιακά διευρύνονται και ο συνολικός αριθμός τους μειώνεται. Τα περισσότερα από τα αγροκτήματα βρίσκονται στο δυτικό μισό της χώρας. Τώρα υπάρχουν 51.575 από αυτούς.

Οι πιο κοινές καλλιέργειες είναι: σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη και βρώμη.

Ένα σημαντικό μέρος της καλλιέργειας χρησιμοποιείται ως τροφή για κατοικίδια. Τα κτηνοτροφικά φυτά καλλιεργούνται σε μεγάλες ποσότητες: βρώμη και κριθάρι. Επιπλέον, το τελευταίο αναπτύσσεται ακόμη και στις βόρειες περιοχές της Φινλανδίας.

Μόνο το 1/10 της συνολικής έκτασης της αρόσιμης γης είναι καλλιέργειες σιτηρών. Τις περισσότερες φορές είναι ανοιξιάτικο σιτάρι. Οι καλλιέργειες δημητριακών εκτίθενται σε σημαντικούς καιρικούς κινδύνους. Εκτός από αυτά, καλλιεργούνται ντομάτες, μπιζέλια, σταφίδες και φράουλες. Παίζουν μεγάλο ρόλοφύτευση πατάτας και ζαχαρότευτλων. Οι πατάτες έχουν μεγάλη εξαγωγική σημασία.

Εκτός από τη γεωργία, η Φινλανδία συλλέγει επίσης άγρια μούρα και μανιτάρια. Πολλοί ξένοι συμμετέχουν σε αυτά τα έργα.

Η καλλιέργεια κάνναβης και λυκίσκου σε φυτικές ίνες βρίσκεται σε άνοδο. Η τελευταία χρησιμοποιείται για την παραγωγή τοπικής μπύρας.

Livestock

Αυτή η κατεύθυνση είναι η σημαντικότερη εξειδίκευση της γεωργίας στη Φινλανδία. Δίνει περίπου τα 4/5 των εσόδων από την πώληση όλων των αγροτικών προϊόντων της χώρας. Αυτό ισχύει και για άλλες σκανδιναβικές χώρες. Σχεδόν όλα τα είδη κτηνοτροφίας αναπτύσσονται στη Φινλανδία. Εκτρέφουν βοοειδή, πρόβατα, χοίρους, πουλερικά, τάρανδους, γουνοφόρα ζώα και ψάρια. Ωστόσο, για ορισμένες κατηγορίες προϊόντων κρέατος, η παραγωγή δεν επαρκεί για να καλύψει την εγχώρια ζήτηση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το αρνί.

Μέσα σε ένα χρόνο, ο μέσος Φινλανδός καταναλώνει 35 κιλά χοιρινό, 19 κιλά βοδινό κρέας, 9 κιλά πουλερικά, 5 κιλά βούτυρο, 200 λίτρα γάλα και 15 κιλά τυρί. Αυτοί οι δείκτες παραμένουν αμετάβλητοι από έτος σε έτος.

Η λήψη γάλακτος είναι σημαντική. Μεταξύ των αγελάδων, 2 τύποι είναι πιο συνηθισμένοι: το Aishir και το Finland. Υπάρχουν περίπου 1,3 εκατομμύρια χοίροι.

Το 2012, τέθηκε σε ισχύ νόμος που απαγόρευε τη διατήρηση ωοπαραγωγών ορνίθων σε μικρά κλουβιά. Ως αποτέλεσμα, κάθε τρίτο πτηνοτροφείο έκλεισε και η απελευθέρωση αυγών μειώθηκε κατά 1/10. Ταυτόχρονα, το κόστος τους έχει αυξηθεί σημαντικά.

Καλλιέργεια γουνοφόρων ζώωνδέχεται πιέσεις από περιβαλλοντικές οργανώσεις, αλλά από οικονομική άποψη, είναι ένας κερδοφόρος κλάδος που παρέχει σημαντικά έσοδα στον προϋπολογισμό. Τα περισσότερα εκτροφεία γουναρικών βρίσκονται στο δυτικό τμήμα της χώρας. Πάνω από 3 χιλιάδες δέρματα βιζόν παράγονται ετησίως.

Ο πληθυσμός των ταράνδων αριθμεί 200.000 ζώα. Πάνω από 7.000 άτομα ασχολούνται με την εκτροφή τους. Κατά την εκτροφή ταράνδων, υπάρχει οξύ πρόβλημα με τέτοια αρπακτικά ζώα όπως ο λύκος και ο λύγκας. Στους αγρότες παρέχεται αποζημίωση σε περίπτωση σοβαρής επίδρασης αυτών των αρπακτικών στον πληθυσμό αυτών των ζώων της τούνδρας.

Ο συνολικός αριθμός των αλόγων στη χώρα είναι 60.000 άτομα. Εκτρέφονται διάφορες ράτσες αλόγων. Πολλά χρησιμοποιούνται στη συνέχεια ως εργατικό δυναμικό.

Ποιότητα και βιωσιμότητα

Η υψηλή ποιότητα των φινλανδικών αγροτικών προϊόντων είναι γνωστή. Η επίτευξη καλών επιδόσεων αποτελεί εθνική προτεραιότητα. Αν σε πολλές χώρες βασίζονται στην ποσότητα, εδώ βασίζονται στην ποιότητα. Περιορίστε τη χρήση λιπασμάτων. Και η διατροφή των κατοικίδιων πρέπει να πληροί τα αποδεκτά πρότυπα. Ταυτόχρονα προσπαθούν να κάνουν τις συνθήκες κράτησής τους όσο το δυνατόν πιο άνετες. Εξάλλου, εάν το ζώο διατηρείται σε άγχος και βρωμιά, τότε η ποιότητα του προϊόντος θα είναι κατάλληλη. Οι Φινλανδοί κατασκευαστές το καταλαβαίνουν και βγάζουν τα κατάλληλα συμπεράσματα. Στη χώρα μας αυτές οι συνθήκες, κατά κανόνα, δεν τηρούνται και τα ζώα διατηρούνται τυχαία, και τρέφονται με ακατανόητο τι. Ως αποτέλεσμα, η ποιότητα των προϊόντων τους είναι πολύ υψηλότερη από τη δική μας.

Ιχθυοκαλλιέργεια

Η Φινλανδία έχει μεγάλο αριθμό διαφορετικών δεξαμενών με αρκετά καθαρό νερό. Ως εκ τούτου, οι δυνατότητες του κλάδου της αλιείας είναι αρκετά σημαντικές. Τα συνολικά αλιεύματα είναι περίπου 100 χιλιάδες τόνοι ψαριών ετησίως. Από αυτές, το 15% είναι πέστροφα.

παραγωγή γάλακτος

Αυτός είναι ένας από τους πιο ανεπτυγμένους κλάδους της γεωργίας στη Φινλανδία. Το 2016, υπήρχαν 7.813 φάρμες γαλακτοπαραγωγής και 3.364 φάρμες που ειδικεύονται στην καλλιέργεια βοοειδών σε αυτή τη χώρα. Στη Φινλανδία υπάρχουν 1266 χοιροτροφικές μονάδες. Τα έσοδα από την πώληση γαλακτοκομικών προϊόντων αντιπροσωπεύουν το 40% του συνόλου του γεωργικού τομέα. Η γαλακτοπαραγωγή των αγελάδων αυξάνεται σταδιακά. Τώρα, πολλές φορές περισσότερο γάλα λαμβάνεται από μία αγελάδα από ό,τι πριν από 100 χρόνια. Και τα τελευταία 16 χρόνια, ο αριθμός αυτός αυξήθηκε από 6800 σε 8400 λίτρα ετησίως.

Ένα από τα πιο προηγμένα είναι η φάρμα της Helena Pesonen. Εδώ μια αγελάδα δίνει πάνω από 9000 ίππους. γάλα το χρόνο. Τέτοια υψηλά ποσοστά επιτυγχάνονται λόγω των άνετων συνθηκών που δημιουργούνται για τις αγελάδες. Μπορούν να περπατούν ελεύθερα όλο το χρόνο, να καταναλώνουν φυσική τροφή υψηλής ποιότητας (σιτηρά, σανός, ενσίρωμα, κριθάρι, πρωτεΐνες κ.λπ.), αντιμετωπίζονται έγκαιρα και πολύ σπάνια χρησιμοποιούνται αντιβιοτικά. Τρόφιμα που περιέχουν ΓΤΟ απαγορεύονται. Τα ορμονικά φάρμακα επίσης απαγορεύονται. Οι ίδιοι οι Φινλανδοί θεωρούν τις ευνοϊκές περιβαλλοντικές συνθήκες ως έναν από τους λόγους για τις υψηλές αποδόσεις γάλακτος. Συσχετίζουν επίσης τις καλές αποδόσεις των καλλιεργειών με αυτόν τον παράγοντα.

Συμπέρασμα

Εργασία στη γεωργία στη Φινλανδίαείναι επάγγελμα αρκετά κερδοφόρο και κύρος. Εδώ έχουν αναπτυχθεί ιδιαίτερα μικρές οικογενειακές φάρμες. Τις περισσότερες φορές ειδικεύονται στην κτηνοτροφία. Στη φινλανδική γεωργία, είναι υψίστης σημασίας.