Τα μαχαίρια της ΕΣΣΔ, ειδικά τα μαχαίρια του συγγραφέα, είναι πάντα ελκυστικά για τους ανθρώπους που τους αρέσουν, γιατί ανάμεσά τους υπάρχουν συλλεκτικά αντικείμενα φτιαγμένα από τα χέρια εξαιρετικών τεχνιτών, σιδηρουργών, που δικαίως μπορούν να ονομαστούν σπουδαίοι. Τα μαχαίρια διατίθενται σε διαφορετικές διαμορφώσεις ανάλογα με τον σκοπό.
Τι είναι ένα μαχαίρι
Το λειτουργικό μέρος του μαχαιριού είναι μια ατσάλινη λεπίδα με λεπίδα κοπής. Τα μεγέθη και τα σχήματα εξαρτώνται από τον σκοπό. Τα μαχαίρια της ΕΣΣΔ κατασκευάζονταν από κραματοποιημένο χρώμιο, άνθρακα και ανοξείδωτο χάλυβα, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της θερμής σφράγισης, της σφυρηλάτησης και της υποχρεωτικής θερμικής επεξεργασίας. Τα μεταλλικά τεμάχια ράβδου μέσω θερμής επεξεργασίας παράγουν μια κωνική λεπίδα με τη λεπίδα να λεπταίνει σταδιακά από το πίσω μέρος.
Αυτό δίνει δύναμη, διευκολύνει το ακόνισμα, αυξάνοντας την ποιότητα για την οποία τα μαχαίρια της ΕΣΣΔ ήταν διάσημα παντού. Το φινίρισμα γινόταν πρώτα με λείανση και μετά γυάλισμα, συχνά με επιμετάλλωση χρωμίου και νικελίου. Η λεπίδα είναι σταθερή, άκαμπτα συνδεδεμένη με τη λαβή και κινούμενη, δηλαδή αναδιπλούμενη. Έτσι καθορίζεται ο τύπος: τα μαχαίρια της ΕΣΣΔ ήταν πτυσσόμενα και δύστροπα.
Αδέξια μαχαίρια
Τα μαχαίρια με σταθερή λεπίδα είναι καντίνα, ντουλάπι, οικιακά, γαστρονομικά, εμπορικά και βιοτεχνικά. Τα αδέξια μαχαίρια από την εποχή της ΕΣΣΔ κατασκευάζονταν εξ ολοκλήρου από μέταλλο, κατασκευάζονταν από ένα τεμάχιο αμέσως με λαβή, ή σύνθετα - με λαβές από πλαστικό, ξύλο ή άλλο μέταλλο.
Τα πιο ακριβά - συλλεκτικά - κατασκευάζονταν με λαβές από κέρατο, κόκαλο, πίδακα και άλλα μη μεταλλικά ακριβά υλικά. Τα επιτραπέζια μαχαίρια της ΕΣΣΔ κατασκευάστηκαν από ανθρακούχο χάλυβα ποιοτήτων 70G, 65G, 60G, 70, 65, 60, U8A, U7A, U8, U7, μετά από θερμική επεξεργασία είχαν σκληρότητα 48-56 Rc. Τα επιτραπέζια μαχαίρια κατασκευάζονταν πολύ συχνά από ανοξείδωτο χάλυβα ποιοτήτων 3X13 και 4X13 και την ίδια μέθοδο θερμικής επεξεργασίας.
Σχήμα
Είχαν μια ποικιλία μορφών: ίσια, διαμορφωμένα, φαρδιά, στενά, με και χωρίς εγκοπή στην πλάτη (πλάτη). Οι λεπίδες των επιτραπέζιων μαχαιριών έχουν σχεδόν πάντα προεξοχές διπλής όψης στη σύνδεση με τη λαβή, οι οποίες προστατεύουν το τραπεζομάντιλο από τη μόλυνση.
Τα επιτραπέζια μαχαίρια που κατασκευάστηκαν στην ΕΣΣΔ παράγονται σε τέσσερις τύπους: μεγάλα επιτραπέζια μαχαίρια (SB) - έως 250 χιλιοστά, μεσαία επιτραπέζια μαχαίρια, δηλαδή επιδόρπιο (SS) - έως 215 χιλιοστά και παιδικά, που είναι, μικρά επιτραπέζια μαχαίρια (SM) - έως 170 χιλιοστά. Στην πώληση ήταν και τα δύο κομμάτια και ολοκληρωμένα με πιρούνια. Τα σετ μαχαιροπήρουνων και σκευών για έξι και δώδεκα άτομα ήταν πολύ δημοφιλή.
Μαχαίρια για μπουφέ
Αυτά είναι μαχαίρια σερβιρίσματος - για τυρί, βούτυρο, φρούτα, καπνιστά κρέατα, λεμόνι. Η γκάμα τους είναι τεράστια. Για ψωμί και λεμόνιχρησιμοποιείται μια λεπίδα πριονιού με οδοντωτή ή κυματιστή λάμα και για λεμόνι είναι καθαρά ανοξείδωτος χάλυβας. Για τυρί - με ίσια λεπίδα και λοξότμηση, η λεπίδα είναι συχνά εξοπλισμένη με ένα πιρούνι - τρία κέρατα σε μια φαρδιά λεπίδα. Για φρούτα - με αιχμηρή άκρη της λεπίδας. Για να χωριστεί το πουλί σε μερίδες, κατασκευάστηκαν ειδικά μαχαίρια. Ένα μαχαίρι για σάντουιτς με χαβιάρι είναι πολύ ιδιότροπο στην εμφάνιση.
Τα μαχαίρια για μπουφέ της ΕΣΣΔ η παρακάτω φωτογραφία θα δείξει σχεδόν πλήρως. Κατασκευάστηκαν στη Σοβιετική Ένωση τόσο σφυρήλατα όσο και ψυχρά, οι λαβές ήταν πολύ διαφορετικές. Τα μαχαίρια από νικέλιο ήταν καλυμμένα με ένα λεπτό στρώμα ασημιού. Εκτός από τα μαχαίρια σερβιρίσματος, τα οικιακά μαχαίρια κατέλαβαν μια ιδιαίτερη θέση - διαφέρουν σε μέγεθος και ακόμη και στο υλικό από το οποίο κατασκευάστηκαν. Οι λαβές τους ήταν συνήθως κατασκευασμένες από σκληρό ξύλο με ειδικό εμποτισμό ανθεκτικό στην υγρασία.
Πτυσσόμενα μαχαίρια
Το πτυσσόμενο μαχαίρι της ΕΣΣΔ σχεδιάστηκε για ταξίδια, πεζοπορία, απλά για να το μεταφέρετε στην τσέπη σας σε περίπτωση ανάγκης. Αποτελείται από πτυσσόμενες λεπίδες μαχαιριού και χρήσιμα καθημερινά αντικείμενα, επίσης κρυμμένα στη λαβή, όπως τιρμπουσόν, ψαλίδι και άλλα αξεσουάρ μανικιούρ, σουβλί, ανοιχτήρι μπουκαλιών και πολλά άλλα που θα μπορούσαν να είναι χρήσιμα σε ένα άτομο στο δρόμο. Το πτυσσόμενο μαχαίρι της ΕΣΣΔ είναι συμπαγές, βολικό, επομένως είναι πολύ δημοφιλές. Υπήρχαν τόσα πτυσσόμενα μαχαίρια στον πληθυσμό! Τα χρησιμοποιούσαν όλοι - από μαθητές μέχρι την εκλεπτυσμένη μποέμια.
Εκτός από μαχαίρια τσέπης για γενική χρήση, υπήρχαν φοιτητικά, γυναικεία, συλλογικό αγρόκτημα, δρόμος, τεχνικός, κήπος,καλλιτεχνικά … Θα μπορούσαν να χωριστούν μόνο ανάλογα με τον τύπο στερέωσης: μονόκαννα - όταν όλα τα αντικείμενα ήταν στερεωμένα στη λαβή από τη μία άκρη, και άκρο - όταν το μαχαίρι άνοιγε και από τις δύο άκρες. Σε αυτά, ορισμένα αντικείμενα ήταν ακόμη και ανασυρόμενα - τσιμπιδάκια, οδοντογλυφίδες και ούτω καθεξής. Το τιρμπουσόν και το σουβλί συνήθως τοποθετούνταν στη μέση της λαβής για ευκολία.
Φινίρισμα ποικίλλει. Τα πτυσσόμενα μαχαίρια έγιναν συλλεκτικά και σχεδόν πολύτιμα, και φθηνά, με κακό φινίρισμα. Οι κυρίες, φυσικά, έδειχναν πιο ιδιότροπες, με φίλντισι και ένθετα.
Penknives
Η ΕΣΣΔ ζούσε χωρίς ηλεκτρονικές συσκευές, έτσι τα αγόρια έπαιζαν άλλα παιχνίδια, που συχνά συνδέονταν τόσο με το ρίσκο όσο και με το θάρρος. Για παράδειγμα, τα σοβιετικά παιδιά αγαπούσαν να παίζουν με μαχαίρια. Σχεδόν όλοι είχαν ένα - που ονομαζόταν "στυλό", αλλά, φυσικά, κανείς δεν επισκεύαζε φτερά με αυτά.
Τα μαχαίρια πέταξαν σε κορμούς δέντρων, σε ξύλινους στύλους και, στη χειρότερη, οι πόρτες δεν ήταν κακός στόχος. Υπήρχε ακόμη και ένα ειδικό παιχνίδι όπου οι ζώνες σχεδιάζονταν σε κύκλο και ένα πεταμένο μαχαίρι έπρεπε να κολλήσει σε ένα συγκεκριμένο σημείο.
Όνειρο αγοριού
Το μαχαίρι "Squirrel" ήταν ιδιαίτερα κατάλληλο για αυτό το σκοπό. Η ΕΣΣΔ νοιαζόταν για την ευτυχισμένη παιδική ηλικία των μελλοντικών υπερασπιστών της, επειδή υπήρχαν πολλές τροποποιήσεις μαχαιριών. Οι γονείς τα αγόραζαν πιο συχνά για επαγγελματικούς λόγους: η Μπέλκα ήταν αρκετά δημοφιλής στους τουρίστες, τους ψαράδες και τους ψαράδες κάθε είδους.
Αλλά μπορείς να αρνηθείςστον γιο του, που φαίνεται γοητευμένος με αυτό το αρκετά περίπλοκο σχέδιο, και στα μάτια του ένα όνειρο - τουλάχιστον να κρατάει στα χέρια του, να χαϊδεύει τον σκίουρο που τρέχει από χυτό πλαστικό στις λαβές… Παρεμπιπτόντως, δεν υπήρχαν μόνο Σκίουροι», αλλά και «Πάνθηρες» και «Αλεπούδες», και «Μπάρτσα». Οι γενιές της δεκαετίας του εξήντα και του εβδομήντα, που λαχταρούν για την παιδική ηλικία, συχνά μετανιώνουν που τώρα δεν κατασκευάζονται πια τέτοια μαχαίρια.
NV
Αυτή η συντομογραφία είναι εύκολο να αποκρυπτογραφηθεί - ένα μαχαίρι κατάδυσης. Προϊόντα αυτού του είδους χρησιμοποιήθηκαν πολύ ευρέως σε οποιαδήποτε βιομηχανική υποβρύχια εργασία. Το καταδυτικό μαχαίρι της ΕΣΣΔ αντιπροσωπεύεται στην υπόλοιπη γκάμα τέτοιων προϊόντων αρκετά μόνο επειδή, ως εκ τούτου, ο συνολικός αριθμός υποβρύχιων έργων είναι μικρός. Ωστόσο, υπάρχουν πολλά για να διαλέξετε από εδώ. Πρώτα απ 'όλα, ήταν HB - κάτω από αυτό το εμπορικό σήμα, παράγονται μαχαίρια με σχετικά στενή λεπίδα - 28 χιλιοστά, το μήκος τους - 172 χιλιοστά. Ο πισινός είναι φτιαγμένος με φάλτσο από τούρνα.
Έχουν μία κύρια λεπίδα και μία ψεύτικη λεπίδα όπου βρίσκεται η λοξότμηση. Υπάρχουν περιοχές στη ρίζα όπου δεν υπάρχει ακόνισμα. Μια λεπίδα χωρίς σταυρό, αφού ο σκοπός ενός τέτοιου μαχαιριού είναι να κόβει σχοινιά, καλώδια που παρεμβαίνουν στην εργασία. Το μαχαίρι δεν είναι για τσακωμό, δεν είναι κατάλληλο για χτυπήματα με μαχαίρι. Η λεπίδα δεν ήταν καλυμμένη με ειδικές συνθέσεις, αλλά ήταν κατασκευασμένη από αντιδιαβρωτικό χάλυβα. Απαιτείται η θήκη για ένα τέτοιο μαχαίρι, στερεωμένη στη ζώνη, συνήθως από ορείχαλκο. Ειδικά προσαρμοσμένο για να στρίβει ένα μαχαίρι έξω από αυτά χωρίς τη βοήθεια δεύτερου χεριού.
Μαχαίρι κατά του σαμποτάζ"Murena"
Ένα ελαφρώς πιο μοντέρνο καταδυτικό μαχαίρι. Η ΕΣΣΔ είναι μια χώρα στην οποία χρησιμοποιήθηκαν πιο συχνά μαχαίρια διαφορετικής τροποποίησης, αυτή δίνεται για σύγκριση. Σχεδιασμένο για δύτες που προστατεύουν τους στρατιωτικούς μας κόλπους από σαμποτέρ-κολυμβητές. Με ένα τέτοιο μαχαίρι, μπορείτε να κόψετε όχι μόνο σχοινιά οποιουδήποτε πάχους, σωλήνες και φύκια, αλλά και να πριονίσετε μέσα από μεταλλικές ράβδους εμποδίων έως και δεκαπέντε χιλιοστά. Πρέπει να υπάρχουν διαφορετικές μετρήσεις λεπίδας για αυτόν ακριβώς τον σκοπό: μια λεπίδα κοπής σκληρύνεται ως συνήθως, έως και 56, και ένα μεταλλικό πριόνι απαιτεί τουλάχιστον 68 μονάδες Rockwell. Ωστόσο, τέτοιες τεχνολογίες δεν έχουν ακόμη κατακτηθεί. Βρέθηκε μια άλλη λύση στο πρόβλημα - μια λεπίδα σιδηροπρίονο είναι προσαρτημένη στο μαχαίρι.
Οι διαστάσεις του προϊόντος είναι εντυπωσιακές, το πάχος της λεπίδας ακόμα περισσότερο, αλλά ένα τέτοιο μαχαίρι δεν είναι όπλο μάχης για τους πολίτες. Το πιο δύσκολο πράγμα στη χρήση ενός καταδυτικού μαχαιριού είναι η θήκη, υπάρχουν πάρα πολλές εργασίες στον καταδυτικό εξοπλισμό για έναν δύτη. Το μαχαίρι πρέπει να είναι κοντά σας, με ασφαλές κούμπωμα, εύκολο να αφαιρεθεί και ταυτόχρονα να μην παρεμποδίζει το κολύμπι και την κίνηση κατά μήκος του πυθμένα. Μέχρι στιγμής, δεν ήταν δυνατό να βρεθεί ένα πραγματικά βολικό μαχαίρι κατάδυσης. Αυτό είναι πολύ βαρύ και άβολο, όπως όλα τα άλλα.
Κυνήγι
Το παλαιότερο κυνηγετικό όπλο είναι το μαχαίρι. Τώρα, τη στιγμή του θριάμβου του πυροβόλου όπλου, ο κυνηγός συνήθως βολεύει ένα μαχαίρι ως μαχαίρι σκαλίσματος - για το δέρμα του σφαγίου, αλλά όχι πολύ καιρό πριν, πριν από αρκετές δεκαετίες, τα κυνηγετικά μαχαίρια ήταν πρακτικά η μόνη ανάγκη στο η τάιγκα. Η ΕΣΣΔ ήταν μια χώρα τεράστιων εκτάσεων και υπήρχαν πολλά κυνηγετικά πεδία, ακόμα και αυτάόπου σπάνια έχει πατήσει το ανθρώπινο πόδι. Το μαχαίρι ήταν ένα όπλο όχι μόνο για να τελειώσει ένα τραυματισμένο ζώο, αλλά και για να επιτεθεί, και ακόμη περισσότερο για αυτοάμυνα. Εκείνες τις μέρες υπήρχαν πολλοί άνθρωποι με σημάδια από τα δόντια και τα νύχια μιας αρκούδας. Και πολλοί σώθηκαν μόνο με κυνηγετικά μαχαίρια.
Η Η ΕΣΣΔ ήταν επίσης βιομηχανική δύναμη. Ο χάλυβας, συμπεριλαμβανομένων των όπλων με άκρα, παρασκευάστηκε σύμφωνα με τις καλύτερες τεχνολογίες. Ωστόσο, η επιλογή δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται. Μερικά είναι για να τελειώσουν το θήραμα, άλλα είναι απαραίτητα για εκδορά και σφαγή, υπάρχουν επίσης πολυλειτουργικά κατάλληλα για κυνηγούς που το κάνουν αντιεπαγγελματικά. Όσοι ζουν από το κυνήγι δεν μπορούν να κάνουν χωρίς ένα μαχαίρι. Τα καλύτερα κυνηγετικά μαχαίρια δεν μπορούν να παραχθούν μαζικά, τα φτιάχνουν τεχνίτες - στο χέρι. Η κατασκευή είναι δύσκολη και ακριβή. Προηγουμένως, ο χάλυβας δαμασκηνού, για παράδειγμα, χρησιμοποιούνταν αποκλειστικά για στρατιωτικά όπλα. Τώρα το συναντάμε συχνά στο κυνηγότοπο.
Επιλογή
Ήταν πάντα μια δύσκολη διαδικασία να επιλέξεις ένα μαχαίρι. Ο αριθμός τους είναι απλά τεράστιος και τα GOST εξασφάλισαν ποιότητα, αξιοπιστία και ανθεκτικότητα, ακόμα κι αν αυτό το σημαντικό χαρακτηριστικό επιλέχθηκε για κυνήγι. Και αν το μαχαίρι το έφτιαξε ένας καλός δάσκαλος, είναι απίθανο ο κυνηγός να εκτιμούσε περισσότερο από οτιδήποτε άλλο. Ούτε η καραμπίνα δεν συγκρίθηκε. Ποιες είναι οι απαιτήσεις για την ποιότητα των μαχαιριών; Πρώτα απ 'όλα, η λεπίδα πρέπει να είναι ελαστική, λεία και καθαρή, ακονισμένη και κατευθυνόμενη. Η λεπίδα πρέπει να είναι ακριβώς ορατή σε όλο το μήκος (εκτός φυσικά από οδοντωτή), δεν πρέπει να υπάρχουν γρέζια, εμπλοκές, εγκοπές.
Οι λαβές πρέπει να είναι άνετες, χωρίςαιχμηρές γωνίες και άκρες, με καθαρό σχέδιο στην μπορντούρα. Η τοποθέτηση μήτρων για πτυσσόμενα και καρφωτικά μαχαίρια είναι σίγουρα σφιχτή, χωρίς τις παραμικρές ρωγμές, εγκοπές, εμπλοκές. Το πριτσίνωμα των πτυσσόμενων μαχαιριών δεν πρέπει να είναι χαλαρό, αλλά δεν πρέπει επίσης να παρεμβαίνει στην εργασία - το μαχαίρι πρέπει να ανοίγει και να κλείνει ελαστικά, αλλά χωρίς μεγάλη δυσκολία. Τα ελατήρια των πτυσσόμενων μαχαιριών στερεώνουν με ασφάλεια τις λεπίδες και όλα τα αντικείμενα στις ακραίες θέσεις τους.
Όταν επιλέγετε ένα αδέξιο μαχαίρι κυνηγιού, πρέπει να εστιάσετε στα δικά σας συναισθήματα: πώς ταιριάζει η λαβή στην παλάμη του χεριού σας, εάν αυτό το όπλο είναι κατάλληλο για βάρος, μέγεθος, ποια είναι η ισορροπία. Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι, παρά τη δηλωμένη ευελιξία, ένα κυνηγετικό μαχαίρι θα εκτελέσει πραγματικά καλά μόνο οποιαδήποτε λειτουργία. Μερικές φορές, καμία. Οι λεπίδες από αμνημονεύτων χρόνων υπάρχουν σε κάθε είδους σχήματα, υλικά, μεγέθη. Κατά συνέπεια, η εφαρμογή τους είναι διαφορετική.
