Γιατί οι Εβραίοι δεν τρώνε χοιρινό: ιστορία, παραδόσεις και ενδιαφέροντα γεγονότα

2024 Συγγραφέας: Henry Conors | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-12 05:58

Ίσως δεν θα περνούσε ποτέ από το μυαλό ένας Εβραίος στο αίμα να ρωτήσει γιατί οι Εβραίοι δεν πρέπει να τρώνε χοιρινό. Αυτή η ερώτηση, προφανώς, απασχολεί πολύ τους εκπροσώπους των σλαβικών εθνών. Ανησυχούν ειλικρινά για το γεγονός ότι οι Εβραίοι δεν γνωρίζουν τη γεύση του λαρδιού - της μεγαλύτερης λιχουδιάς και του "ουκρανικού Snickers" σε συνδυασμό. Και δεν υπάρχει τρόπος να τους κάνουμε να καταλάβουν. Γιατί λοιπόν οι Εβραίοι δεν τρώνε χοιρινό;

Αναφέρονται συνήθως διάφοροι λόγοι, οι πιο συνηθισμένοι από τους οποίους είναι θρησκευτικοί και ιατρικοί. Μερικές φορές αρκεί να πούμε ότι αυτή είναι μια παράδοση, και κάποιο είδος απαγόρευσης γίνεται αποδεκτό ως αξίωμα: αν δεν μπορείς, τότε δεν μπορείς. Αλλά θέλω να ψάξω στην προέλευση για να μάθω από πού μεγαλώνουν τα πόδια αυτού του νόμου.

Τι είναι γραμμένο στην Τορά

Είναι γνωστό ότι ο Θεός έδωσε στους αρχαίους Ισραηλίτες έναν Νόμο της Διαθήκης που όχι μόνο έδινε συγκεκριμένες οδηγίες σχετικά με τη λατρεία, αλλά ρύθμιζε επίσης σχεδόν κάθε τομέα της ζωής. Συμπεριλαμβανομένων των απαγορεύσεων στην κατανάλωση ορισμένων ζώων. Τουςονομάζεται ακάθαρτος.

Καλύτερα να αναφέρετε απευθείας από εκεί και να μην το ξαναλέτε με δικά σας λόγια. Έτσι, ο Λευιτικός το 11ο κεφάλαιο, ο 3ος στίχος, είπε: «Μπορείς να φας οποιοδήποτε πλάσμα ανάμεσα στα ζώα που έχει μια σχισμένη οπλή και μια σχισμή στην οπλή και μασάει την οπλή». Το πιο σημαντικό, αυτές οι δύο απαιτήσεις έπρεπε να πληρούνται ταυτόχρονα. Επομένως, παρακάτω στο ίδιο κεφάλαιο υπάρχει ένας κατάλογος εξαιρέσεων. Περιλαμβάνει μια καμήλα, έναν ύρακα, έναν λαγό (μασάνε το κουκούτσι, αλλά δεν έχουν σχιστή οπλή) και ένα γουρούνι (έχει το αντίθετο: δίχηλο, αλλά όχι φυτοφάγο). Επιπλέον, απαγορεύεται αυστηρά όχι μόνο να τρώτε, αλλά και να αγγίζετε αυτά τα ζώα.

Είναι λογική η απαγόρευση;

Ποιο ήταν το κακό από την κατανάλωση χοιρινού κρέατος δεν εξηγείται στη Βίβλο. Αλλά η σύγχρονη επιστήμη μπορεί να ρίξει φως σε αυτό. Για παράδειγμα, οι αρχαίοι Εβραίοι μπορεί να μην καταλάβαιναν γιατί στον ίδιο Νόμο απαγορευόταν να αγγίζουν τους νεκρούς, και αν αυτό συνέβαινε, τότε το άτομο έπρεπε να πλυθεί καλά και να πλύνει τα ρούχα του. Μόλις στα τέλη του 19ου αιώνα εμφανίστηκε ο κλάδος των αντισηπτικών της ιατρικής και οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι οι περισσότερες ασθένειες μεταδίδονταν μέσω μικροβίων σε άπλυτα χέρια.

Επομένως, η απάντηση στο ερώτημα γιατί οι Εβραίοι εξακολουθούν να μην τρώνε χοιρινό κρέας επιβεβαιώνεται επίσης επιστημονικά.

Ιατρική

Ίσως η ταξινόμηση ενός χοίρου ως ακάθαρτου ζώου βλάπτει την αυτοεκτίμησή του (αυτό είναι ένα αστείο, φυσικά), αλλά μια τέτοια δήλωση έχει μια επιστημονική ουσία. Ειδικά αν εκτιμάτε τον τρόπο ζωής ενός χαριτωμένου γουρουνιούκαι την ικανότητά της να βρίσκει τροφή σε οποιαδήποτε βρωμιά (καλά, αυτό δεν είναι ένα τρελό ζώο, τι μπορείτε να κάνετε), τότε όλα γίνονται ξεκάθαρα.

Το γουρούνι είναι παμφάγο, μπορεί να φάει ακόμα και τα περιττώματα του! Αυτό είναι πολύ επικίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, καθώς το κρέας αυτού του ζώου μπορεί να περιέχει τριχίνα. Αυτά είναι μικρά στρογγυλά παράσιτα που συμβάλλουν στην ανάπτυξη μιας τόσο σοβαρής ασθένειας όπως η τριχίνωση.

Σε αυτή την περίπτωση, ακόμη και η θερμική επεξεργασία δεν βοηθά. Το μόνο πράγμα που θα σας σώσει από αυτή την ασθένεια είναι η προκαταρκτική κατάψυξη του νωπού κρέατος. Στις ημέρες του αρχαίου Ισραήλ, ειδικά στο ζεστό κλίμα της ερήμου, αυτό δεν ήταν δυνατό. Αυτός θα μπορούσε να είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους ο Θεός απαγόρευσε την κατανάλωση χοιρινού κρέατος.

Ακόμη και η έκφραση είναι: «βρώμικο σαν γουρούνι». Λοιπόν, δεν μπορείς να βγάλεις λόγια από ένα τραγούδι.

Αλήθεια, ολόκληρος ο Μωσαϊκός Νόμος έχει από καιρό καταργηθεί από τον Χριστό (όπως αποδεικνύεται από ολόκληρη την «Καινή Διαθήκη») και όλες οι απαγορεύσεις και οι συνταγές έχουν παραμείνει στο παρελθόν για τους Χριστιανούς. Αλλά το αλίευμα είναι το εξής: οι περισσότεροι Εβραίοι περιμένουν ακόμα τον Μεσσία, αφού δεν δέχτηκαν τον Ιησού, και ως εκ τούτου μέχρι σήμερα τηρούν πολλές οδηγίες από την Τορά, για παράδειγμα, κάνουν περιτομή σε αγόρια κ.λπ. Φυσικά, είναι ιερά για την απαγόρευση των ζώων σεβαστή, είναι σαν να γράφτηκε στον υποφλοιό κάθε Εβραίο.

Πρόβατο εναντίον γουρουνιού

Αλλά η Τορά είναι η Τορά, και οποιαδήποτε παράδοση πρέπει να υποστηρίζεται από έναν κατάλληλο μύθο. Και το έφτιαξαν και για το γουρούνι.

Λοιπόν, ήταν περίπουΗ Ιερουσαλήμ κατά την πολιορκία του στρατηγού της Τίτου. Τα ρωμαϊκά στρατεύματα δεν μπορούσαν να καταλάβουν την πόλη με κανέναν τρόπο, ακόμη και παρά την πείνα, οι Εβραίοι αντέδρασαν. Και όλα αυτά γιατί κάθε μέρα θυσίαζαν ένα αρνάκι. Σε λίγο τελείωσαν όλα. Τότε οι Εβραίοι συμφώνησαν με τους Ρωμαίους ότι κάθε μέρα θα κατέβαζαν ένα ολόκληρο καλάθι με χρυσό σε ένα σχοινί από τα τείχη της πόλης και σε αντάλλαγμα έπρεπε να τους δώσουν ένα αρνί. Έτσι η πολιορκία κράτησε αρκετά χρόνια. Αλλά μια μέρα ένας προδότης είπε στον Τίτο τα πάντα, και αυτός αντί για αρνί έβαλε ένα γουρούνι με την κυριολεκτική και μεταφορική έννοια. Και αυτό ήταν, η πόλη έπεσε αμέσως.

Γι' αυτό λοιπόν οι Εβραίοι δεν τρώνε χοιρινό μέχρι τώρα, γιατί είναι το κρέας του ζώου, εξαιτίας του οποίου οι άνθρωποι τους οδηγήθηκαν στην εξορία. Εδώ είναι ένα τέτοιο παραμύθι.

Γιατί οι Μουσουλμάνοι δεν πρέπει να τρώνε χοιρινό: η ιστορία

Έχουν το δικό τους υπόβαθρο. Ο κύριος λόγος είναι οι κανόνες του Ισλάμ. Το Κοράνι αναφέρει αυτή την αυστηρότερη απαγόρευση τέσσερις φορές, και για τους Μουσουλμάνους, ο αριθμός 4 σημαίνει μια αδιαμφισβήτητη αλήθεια. Για παράδειγμα, στη Σούρα Νο. 6, το χοιρινό αποκαλείται "κακό" και "ανίερο".

Φυσικά, σε σύγκριση με τον Ιουδαϊσμό, όπου απαγορευόταν η κατανάλωση πολλών ζώων, πτηνών και ψαριών, καθώς και οποιοδήποτε κρέας με αίμα, στο Ισλάμ πρόκειται μόνο για χοιρινό. Αν και το αίμα είναι επίσης απαράδεκτο για τους μουσουλμάνους.

Αν για τους αρχαίους Ισραηλίτες η άρνηση του χοιρινού σήμαινε σωματική καθαριότητα, τότε στο Ισλάμ δίνεται έμφαση στην πνευματική μόλυνση σε περίπτωση κατανάλωσης αυτού του ζώου. Γιατί; Το Κοράνι λέει ότι ο Αλλάχ μετατρέπει τους ειδωλολάτρες σε μαϊμούδες και χοίρους. Μουσουλμάνοι δηλαδήπιστεύουν ότι τα γουρούνια στο παρελθόν ήταν άνθρωποι, αλλά υπάρχει το δικό τους είδος, ακόμα και οι καταραμένοι, τουλάχιστον απάνθρωπα.

Και πάλι, η ακαθαρσία είναι ένας κοινός λόγος για τον οποίο οι Μουσουλμάνοι και οι Εβραίοι δεν τρώνε χοιρινό κρέας. Οι σύγχρονοι λάτρεις του Ισλάμ το εξηγούν έτσι. Το κρέας της για αυτούς είναι μια πηγή ασθενειών, μια συλλογή από κάθε είδους μικρόβια και παράσιτα.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

• Στον Ιουδαϊσμό υπάρχει ένας όρος «κασρούτ», που σημαίνει το επιτρεπτό ή την καταλληλότητα κάτι σύμφωνα με την Τορά. Βασικά, αυτή η λέξη αναφέρεται στο φαγητό (χωρίζεται σε kosher και tref). Ένας παρόμοιος όρος στο Ισλάμ είναι "χαλάλ".
• Για να είμαστε δίκαιοι, ένα γουρούνι είναι πιο καθαρό από έναν σκύλο. Για παράδειγμα, η ίδια μπορεί να αφαιρέσει ψύλλους.
• Αστειευόμενοι λένε ότι λόγω της απαγόρευσης της κατανάλωσης χοιρινού κρέατος και της κατανάλωσης αλκοόλ, η Αρχαία Ρωσία επέλεξε την Ορθοδοξία, όχι το Ισλάμ.

Υπάρχουν εξαιρέσεις σε κάθε κανόνα

Γιατί οι Εβραίοι/Μουσουλμάνοι τρώνε χοιρινό παρά την απαγόρευση; Πρώτον, δεν προσπαθούν όλοι να τηρούν αυστηρά όλους τους κανόνες. Πολλοί από αυτούς δεν καταλαβαίνουν γιατί οι Μουσουλμάνοι και οι Εβραίοι δεν πρέπει να τρώνε χοιρινό.

Δεύτερον, δεν αποφεύγουν όλοι οι Εβραίοι στη σειρά το χοιρινό, αλλά μόνο εκείνοι από αυτούς που ομολογούν τον Ιουδαϊσμό (ένα θρησκευτικό σύστημα που βασίζεται στην «Παλαιά Διαθήκη»). Και όσοι έχουν γίνει χριστιανοί πιθανότατα γνωρίζουν τη γεύση του λαρδιού. Και τρίτον, στο Κοράνι εξακολουθεί να επιτρέπεται η παραβίαση αυτής της απαγόρευσης εάν υπάρχει απειλή για τη ζωή. Για παράδειγμα: εκτός από το χοιρινό, δεν υπάρχει απολύτως τίποτα να φας, ακόμα κι αν πεθάνεις από την πείνα, τότε ένας μουσουλμάνος μπορεί να φάει αυτό το κρέας για να σώσει τη ζωή του. Σε αντίθεση με μια τέτοια απαγόρευση, στον Ιουδαϊσμό ο νόμος για τα ακάθαρτα ζώα δεν περιείχε κανέναν συμβιβασμό.

Αυτοί είναι όλοι οι λόγοι για τους οποίους οι Εβραίοι δεν τρώνε χοιρινό, αλλά οι Μουσουλμάνοι στέκονται αλληλέγγυοι μαζί τους.