Οι παπαρούνες είναι μια οικογένεια δικοτυλήδονων φυτών από το τάγμα των Ranunculaceae, που χάρισε στην ανθρωπότητα τη διαβόητη παπαρούνα οπίου και ταυτόχρονα πολλά διακοσμητικά λουλούδια κήπου. Το άρθρο παρέχει μια γενική βοτανική περιγραφή των φυτών.
Χαρακτηριστικό της οικογένειας Poppy
Η οικογένεια είναι πολύ διαφορετική. Περιλαμβάνει περίπου 700 είδη, ενωμένα σε 45 γένη. Πρόκειται κυρίως για βότανα, λιγότερο συχνά για θάμνους και ημιθάμνους, με εξαίρεση τα μικρά δέντρα με έντονα τεμαχισμένα ή ολόκληρα φύλλα χωρίς ραβδώσεις. Η γεωγραφία κατανομής είναι εντυπωσιακή, αλλά ο κύριος όγκος των αντιπροσώπων αναπτύσσεται στα βόρεια και εύκρατα γεωγραφικά πλάτη. Ο μεγαλύτερος αριθμός ειδών (πάνω από 300) ανήκει στο γένος Corydalis.
Οικογένεια παπαρούνας: γενικά χαρακτηριστικά ενός λουλουδιού
Για τους εκπροσώπους της οικογένειας Poppy, τα αμφιφυλόφιλα λουλούδια είναι χαρακτηριστικά, που βρίσκονται μεμονωμένα ή συλλέγονται σε ταξιανθίες διαφόρων τύπων, σε κάποιο βαθμό κυκλικές, ζυγόμορφες ή κανονικές. Έχουν διπλό περίανθο, ένα ζευγάρι σέπαλα πρώιμης πτώσης και συνήθως 4 πέταλα, σπάνια περισσότερα. Οι παπαρούνες χαρακτηρίζονται από την παρουσίαπολλοί στήμονες, στίγμα ή στήλες άμισιου τύπου, άνω ωοθήκη. Ο καρπός είναι λοβός ή κάψουλα, περιέχει μικρούς σπόρους με ενδοσπέρμιο και έμβρυο, έχει γαλακτικό, αλλά και πάλι δεν υπάρχουν σε όλα τα είδη. Χωρίς εξαίρεση, όλα τα φυτά περιέχουν αλκαλοειδή.
Η οικογένεια της παπαρούνας από την άποψη της ποικιλίας των λουλουδιών θυμίζει κατά πολλούς τρόπους Ranunculaceae. Και εκεί και υπάρχουν ακτινομορφικές και ζυγόμορφες μορφές, εντελώς διαφορετικές μεταξύ τους.
Υποοικογένειες
Η οικογένεια της παπαρούνας χωρίζεται σε δύο υποοικογένειες. Το κύριο κριτήριο για την ταξινόμηση των γενών είναι η δομή του άνθους. Έτσι, για παράδειγμα, το celandine, η παπαρούνα έχουν τη σωστή μορφή και ανήκουν στην υποοικογένεια Proper poppy, και οι εκπρόσωποι με ζυγόμορφο - στους Dymyankovs. Ας σταθούμε στο δεύτερο πιο αναλυτικά. Το μεγαλύτερο γένος Dymyankov - Corydalis - περιλαμβάνει περίπου 300 είδη. Όλα αναπτύσσονται στο εύκρατο κλίμα της Ευρασίας και της Βόρειας Αμερικής. Πολλά από αυτά είναι γεώφυτα με κόνδυλους (κυρίως ριζικής προέλευσης) και εφημεροειδή. Συγκεκριμένα, αυτά περιλαμβάνουν το κοινό Κορυδάλη γνωστό σε όλους. Ένα φυτό με μεγάλες συστάδες από μωβ-ροζ άνθη, που αγαπούν ιδιαίτερα οι βομβίνοι. Έχουν έντονα ζυγόμορφο σχήμα. Ο λόγος για αυτό είναι το πέταλο του εξωτερικού κύκλου, επιμηκυμένο σε κνήμη. Αλλά αν συγκρίνουμε τα διαγράμματα της κορυδάλης και του ακονίτη, τότε μπορούμε να παρατηρήσουμε εντελώς διαφορετικούς τύπους ζυγομορφίας - στην πρώτη είναι εγκάρσια. Μόνο τα λουλούδια της οικογένειας της παπαρούνας έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά.
Αμφιλεγόμενη ταξινόμηση
Για να ξεκινήσετεΘα πρέπει να σημειωθεί ότι δύο τύποι ταξινόμησης ανθοφόρων φυτών είναι πλέον οι πιο δημοφιλείς: το σύστημα APG II (δημοσιεύτηκε το 2003) και η ταξινόμηση Cronquist που αναπτύχθηκε από έναν Αμερικανό βοτανολόγο. Το δεύτερο χρησιμοποιείται ευρύτερα τόσο στην αρχική του μορφή όσο και με σύγχρονες προσαρμογές. Σύμφωνα με το σύστημα APG II, τα φυτά της οικογένειας της παπαρούνας ανήκουν στην τάξη των Ranunculaceae. Αυτά τα δεδομένα βρίσκονται συχνά στους πόρους του Διαδικτύου. Ωστόσο, σύμφωνα με την παραδοσιακή ταξινόμηση, έχουν τη δική τους σειρά - Παπαρούνες.
Οι βοτανολόγοι παραδέχονται ότι η συστηματική θέση της οικογένειας είναι πράγματι διφορούμενη. Είναι προφανές ότι οι Παπαρούνες έχουν κοινούς προγόνους με τα Ranunculaceae (στη φωτογραφία κάτω από τη μεγάλη Νερουλίτσα). Από αυτή την άποψη, μερικά γένη από την Αμερική είναι πολύ ενδιαφέροντα. Έχουν τα χαρακτηριστικά του άνθους Ranunculaceae και ταυτόχρονα έχουν γαλακτικό, το οποίο δεν είναι χαρακτηριστικό τους και είναι ένα χαρακτηριστικό που έχει η οικογένεια της παπαρούνας.
Οι εκπρόσωποί του είναι αρκετά γνωστοί, κυρίως στον κηπουρικό πολιτισμό. Ωστόσο, το πιο διάσημο, φυσικά, είναι η παπαρούνα του οπίου. Για να είμαστε δίκαιοι, πρέπει να προστεθεί ότι είναι διαβόητος.
Οπιοπαπαρούνα
Προς το παρόν, είναι κοινό μόνο στον πολιτισμό. Ο γαλακτώδης χυμός που εξάγεται, κατά κανόνα, από ανώριμα κουτιά είναι πλούσιος σε αλκαλοειδή, τα οποία εκτιμώνται από ιατρική άποψη: ναρκοτίνη, μορφίνη, κωδεΐνη κ.λπ. Το κάπνισμα οπίου ήταν από καιρό συνηθισμένο στις ασιατικές χώρες, ιδιαίτερα στην Κίνα, όπου ήταν μαζική. Ως αποτέλεσμα, το φυτό έχει γίνει όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και επικίνδυνο. Η καλλιέργεια παπαρούνας (όπιο και άλλα είδη που περιέχουν ναρκωτικές ενώσεις) έχει απαγορευτεί στη Ρωσία από το 2004 ως μέρος της καταπολέμησης του εθισμού στα ναρκωτικά.
Άλλα μέλη της οικογένειας
Όταν μιλάμε για την οικογένεια της παπαρούνας, δεν μπορούμε να μην αναφέρουμε ότι περιλαμβάνει πολλά είδη που είναι πολύτιμα φαρμακευτικά και καλλωπιστικά φυτά.
- Rod Celandine. Προς το παρόν, περιλαμβάνει μόνο δύο τύπους: ασιατικό και μεγάλο. Και τα δύο φυτά έχουν έντονες φαρμακευτικές ιδιότητες γνωστές στην ανθρωπότητα από αμνημονεύτων χρόνων. Το όνομα "warthog" είναι δημοφιλές μεταξύ των ανθρώπων λόγω της ικανότητας του χυμού να θεραπεύει δερματικές παθήσεις και να αφαιρεί κονδυλώματα.
- Γένος Corydalis. Περιλαμβάνει πολλά είδη, κυρίως πολυετή. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η κονδυλώδης πάχυνση της ρίζας, οι μεγάλες ταξιανθίες ρακεμόζης. Οι εκπρόσωποι του γένους δεν είναι μόνο πολύτιμα φαρμακευτικά φυτά, αλλά και φυτά μελιού. Έχουν αναπτυχθεί διακοσμητικές μορφές και ποικιλίες.
- Το γένος Eschscholzia είναι ένα μικρό γένος φυτών από τη Βόρεια Αμερική, που περιλαμβάνει περίπου 10 είδη. Οι εκπρόσωποί του είναι περισσότερο γνωστοί ως καλλωπιστικά φυτά, που καλλιεργούνται ως μονοετή.
- Rod of Argemon. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες των φυτών ήταν γνωστές στους Αζτέκους. Τώρα το γένος εκτιμάται για την υψηλή διακοσμητικότητά του και χρησιμοποιείται ενεργά στην ανθοκομία κήπων και εσωτερικών χώρων.
- Το γένος Sanguinaria περιλαμβάνει μόνο ένα είδος. Ο φυσικός βιότοπος του φυτού είναι τα δάση στην ανατολική Βόρεια Αμερική. Όλα τα μέρη του περιέχουν πολύ τοξικά αλκαλοειδή. ΣανγκουινάριαΤο καναδικό χρησιμοποιείται στα φαρμακευτικά προϊόντα και την παραδοσιακή ιατρική.
