Aspen Biennial - ένα φαρμακευτικό και καλλωπιστικό φυτό που ανθίζει τη νύχτα. Έλαβε αυτό το όνομα για την ομοιότητα του σχήματος των φύλλων με τα αυτιά ενός γαϊδάρου. Ωστόσο, έχει και πολλά άλλα ονόματα: ραπουνζέλ, χωριάτικο levkoy, ρίζα μαρουλιού, νυχτερινό κερί κ.λπ.
διετής Oslinnik: περιγραφή
Το Oslinnik είναι ένα διετές φυτό με ίσιο ή διακλαδισμένο μίσχο ύψους έως 1,5 m, κανονικά φύλλα (οβάλ ή λογχοειδή), διακοσμημένα με δόντια κατά μήκος της άκρης.
Τα άνθη του, διαμέτρου 3-4 εκατοστών, έχουν λαμπερή κιτρινολεμονί απόχρωση και ευχάριστο αρωματικό άρωμα, βρίσκονται στις μασχάλες των άνω φύλλων, συγκεντρώνονται σε μακριές ταξιανθίες ρακεμοειδή. Η ανθοφορία συνεχίζεται από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο και τα άνθη του ανθίζουν το βράδυ, γονιμοποιούνται από νυχτερινά έντομα και κλείνουν το πρωί.
Οι καρποί έχουν το σχήμα κουτιού 4 όψεων, καθένα από τα οποία χωράει έως και 230 μικρούς σπόρους. Η ωρίμανση των καρπών είναι άνιση μεταξύ Σεπτεμβρίου και Νοεμβρίου.
Το φυτό έχει το βοτανικό όνομα της διετής νυχτολούλουδου. Oenothera biennis - έτσι γράφεται ο δίχρονος γάιδαρος στα λατινικά, που στα ελληνικά σημαίνει: «οίνος» (κρασί) και «τέρε» (επιθυμία). Το όνομα συνδέεται με ένα συγκεκριμένο άρωμα και αποτέλεσμα της σαλάτας από τα φύλλα της. Στην αρχαιότητα, πίστευαν ότι μετά την κατανάλωση νυχτολούλουδου, οι ερωτικές επιθυμίες ξυπνούν. Η πατρίδα της είναι η Βόρεια Αμερική.
Περιοχή προέλευσης και διανομής
Το αυθεντικό διετές νυχτολούλουδο ή ασπέν ανήκει στην οικογένεια των Κυπαρισσιών, το γένος περιλαμβάνει 80 είδη φυτών. Στην πατρίδα του -την αμερικανική ήπειρο- καλλιεργείται με τη μορφή λαχανικού που ονομάζεται «ραπουνζέλ» ή «ραπόντικα», χρησιμοποιώντας σαρκώδεις ρίζες στα τρόφιμα. Το νυχτολούλουδο μεταφέρθηκε στην Ευρώπη τον 17ο αιώνα και σταδιακά το φυτό έγινε άγριο και εξαπλώθηκε σε πολλές χώρες.
Τώρα στη φύση, το primrose μπορεί να βρεθεί στην Κεντρική Ευρώπη, στις Σκανδιναβικές χώρες, στα βόρεια της Ρωσίας, στον Καύκασο, στις μεσογειακές χώρες, στην Κίνα, την Ιαπωνία και την Αυστραλία. Το φυτό αγαπά τα ασβεστούχα και αμμώδη χούμο εδάφη, συχνά αναπτύσσεται κοντά στο δρόμο, κατά μήκος των σιδηροδρομικών αναχωμάτων, κατά μήκος των όχθεων ποταμών. Το primrose βρίσκεται είτε σε μικρές ομάδες είτε μεμονωμένα.
Χρήση στη μαγειρική
Όλα τα μέρη του νυχτολούλουδου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μαγείρεμα:
- ωμές ή βρασμένες ρίζες που μοιάζουν με παστινάκι σε σαλάτες,
- τα πράσινα νυχτολούλουδα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σαλάτα ή να μπουν σε πράσινο μπορς,
- οι θρυμματισμένοι σπόροι έχουν γεύση ξηρού καρπού και μπορούν να προστεθούν σε αυτάμέλι ή μαρμελάδα.
Φαρμακευτικές ιδιότητες
Το Enotera έχει πολλά δημοφιλή ονόματα: κερί νύχτας, νυχτολούλουδο κ.λπ. Το φυτό είναι πλούσιο σε χρήσιμες ουσίες: γλυκόζη (36%), σακχαρόζη (3,2%), κυτταρίνη (10%), άμυλο (5%) Υπάρχουν επίσης ινουλίνη (2%), λιπαρά έλαια (3,5%) και ρητίνες, καουτσούκ, οργανικά οξέα και τανίνες. Τα φύλλα περιέχουν φαινολοκαρβοξυλικά οξέα, βιταμίνες C και E, φλαβονοειδή. Οι σπόροι είναι πλούσιοι σε λιπαρά έλαια (έως 50%), έχουν πρωτεΐνη (16%), γλυκόζη (36%) κ.λπ.
Οι χρήσιμες ιδιότητες του διετούς primrose είναι πολύ διαφορετικές. Για ιατρικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται άνθη, μίσχοι, ρίζες ενός έτους και σπόροι. Όλα έχουν στυπτική, ηρεμιστική δράση, αυξάνουν την έκκριση ινσουλίνης στο σώμα, αυξάνουν την ανοσία και την αντίσταση στις ασθένειες, διεγείρουν τις λειτουργίες του γαστρεντερικού σωλήνα, είναι χρήσιμα σε παθήσεις των νεφρών, των πνευμόνων και του δέρματος και έχουν εξουδετερωτική δράση. επίδραση στο αρνητικό βιοπεδίο. Ένα από τα συστατικά - γάμμα-λινολενικό οξύ - έχει θετική επίδραση στην ομαλοποίηση των φυσιολογικών διεργασιών στο γυναικείο σώμα, έτσι το έλαιο νυχτολούλουδου συνταγογραφείται συχνά για τη θεραπεία της υπογονιμότητας, για τη μείωση του πόνου της περιόδου.
Χρήση του primrose στη λαϊκή ιατρική:
- ρίζες - για φυματίωση και κρυολόγημα;
- αφέψημα ταξιανθιών - με νεφρίτιδα, για θεραπεία πληγών;
- ένα έγχυμα των φύλλων έχει ηρεμιστική και αντισπασμωδική δράση.
- βάμματα από πράσινα μέρη σε νερό και βότκα - για διάρροια, για ομαλοποίηση της κατάστασης μετάαφυδάτωση.
Βασισμένο στο διετές primrose, το ομοιοπαθητικό παρασκεύασμα «Evening Primrose Oil» παράγεται με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, ακόρεστα λιπαρά οξέα. Το έλαιο νυχτολούλουδου χρησιμοποιείται επίσης για την ανακούφιση από τις κοιλιακές κράμπες, τις αιμορροΐδες, τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη θεραπεία μώλωπες και δερματικές παθήσεις (συμπεριλαμβανομένης της ακμής), καθώς ανακουφίζει από τον κνησμό, την ερυθρότητα και αυξάνει την υγρασία του δέρματος. Το έλαιο νυχτολούλουδου προστίθεται στα καλλυντικά για να ενυδατώσει και να απαλύνει το δέρμα του προσώπου.
Η θεραπεία με Enotera αντενδείκνυται στο γλαύκωμα, στην αυξημένη διαπερατότητα των αιμοφόρων αγγείων.
Αυξάνεται στη χώρα
Ένα τόσο ανεπιτήδευτο φυτό όπως ο διετής γάιδαρος μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία στο εξοχικό σας για διακοσμητικούς και ιατρικούς σκοπούς. Το νυχτολούλουδο αγαπά τα ηλιόλουστα μέρη, αν και μπορεί να αναπτυχθεί σε αραιή σκιά κάτω από δέντρα, είναι ανεπιτήδευτο στο έδαφος. Δεν ανέχεται την υπερβολική υγρασία, tk. Αυτό συμβάλλει στην αποσύνθεση των ριζών, επειδή το έδαφος γύρω από τον θάμνο πρέπει να χαλαρώνει τακτικά και να αφαιρούνται τα ζιζάνια. Πότισμα μπορεί να χρειαστεί μόνο σε πολύ ζεστές και ξηρές περιόδους. Το φυτό ανέχεται καλά το χειμώνα χωρίς καταφύγιο.
Το Enotera πολλαπλασιάζεται με σπόρους, συχνά με αυτοσπορά. Ένας ευκολότερος τρόπος είναι το φυτικό, το οποίο εφαρμόζεται καλύτερα το φθινόπωρο ή την άνοιξη τον Μάιο. Οι θάμνοι χωρίζονται σε μεμονωμένα βλαστάρια και μεταφυτεύονται στο σωστό μέρος, συνήθως τα φυτά ριζώνουν καλά.
Χρήση τοπίου
Τα φυτά νυχτολούλουδου ή διετούς νυχτολούλουδου είναι πολύ όμορφακοιτάξτε όταν φυτεύονται ομαδικά σε παρτέρια, mixborders, σε βεράντες, όπου η όμορφη ανθοφορία τους θα είναι τέλεια ορατή και ένα ευχάριστο άρωμα.
Φυτεύονται μικροί θάμνοι με απόσταση 30 cm, πάχους και ψηλούς - έως 1 μ. Για ψηλά φυτά, χρησιμοποιείται βράχυνση των πλευρικών βλαστών κατά το ήμισυ του μήκους, γεγονός που θα αυξήσει τον αριθμό των μπουμπουκιών. Στο παρτέρι, ψηλές ποικιλίες φυτεύονται στο πίσω μέρος, μπορούν να συνδυαστούν με δελφίνιο, γαλαζοπράσινα, ρουντμπέκια, μικρού μεγέθους - συνδυάζονται τέλεια σε έναν αλπικό λόφο με λομπέλια, αγέρατουμ και άλλα λουλούδια.
Κάθε βράδυ, λίγο πριν τη δύση του ηλίου (το καλοκαίρι), θα μπορείτε να παρακολουθήσετε το θέαμα του σχεδόν στιγμιαίου ανοίγματος φωτεινών κίτρινων λουλουδιών, που θα «καίουν» σαν νυχτερινό κερί μέχρι την αυγή και μετά θα «σβήνουν». έξω και πέφτουν.
