Έχουν φέρει ποτέ τα παιδιά σας σαλιγκάρια στο σπίτι; Μάλλον ναι. Δεν περιμένατε, ως παιδί, με μεγάλο ενδιαφέρον πότε αυτό το ζώο θα εμφανιζόταν από μια περίπλοκη καλύβα και θα έβγαζε κινούμενα κέρατα; Το πιθανότερο είναι να ήταν. Ας γνωρίσουμε καλύτερα αυτά τα ζώα, γιατί τα σαλιγκάρια εκτρέφονται ακόμη και στο σπίτι. Για τι? Ας δούμε. Λοιπόν, το «πειραματικό» μας είναι ένα σταφύλι σαλιγκάρι.
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά ονόματα για τα σαλιγκάρια και εξαρτώνται από τις περιοχές του οικοτόπου τους. Για παράδειγμα, στην αρχαία Ρώμη υπήρχαν ειδικές φάρμες σαλιγκαριών, γιατί αποδεικνύεται ότι αυτά τα ζώα είναι πολύ νόστιμα και σε πολλές χώρες θεωρούνται λιχουδιά μέχρι σήμερα. Στις μέρες μας, το σαλιγκάρι είναι γνωστό σε όλη την Ευρώπη, εκτός από μέρη όπου το κλίμα είναι πολύ σκληρό. Αλλά ακόμα και παρά τους σκληρούς, μερικές φορές λίγους χιονισμένους χειμώνες, αισθάνεται αρκετά καλά στα προάστια.
Το σαλιγκάρι σταφυλιού είναι ενεργό μόνο τη ζεστή εποχή. Μπορεί να χειμώναπεριμένετε, τρυπώντας 5-10 cm βαθιά στο έδαφος. Αυτό το κάνει όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από 10-12 βαθμούς. Έχοντας κλείσει το στόμιο του κελύφους με ένα καπάκι από ασβέστη, το ζώο αποκοιμιέται πριν από την έναρξη της άνοιξης.
Το κέλυφος του σαλιγκαριού είναι αρκετά δυνατό. Αντέχει έως και 13 κιλά βάρος. Η πορώδης δομή του επιτρέπει, με επαρκή αντοχή, να ζυγίζει λιγότερο και επίσης να συσσωρεύει υγρασία. Το χρώμα του κελύφους εξαρτάται από τον βιότοπο του σαλιγκαριού.
Το καλοκαίρι, το σαλιγκάρι σταφυλιού ζει σε πυκνούς θάμνους, σε κήπους και πάρκα, σε ανοιχτόχρωμες παρυφές δασών και βρίσκεται πάντα κοντά σε μια δεξαμενή. Το έδαφος στο περιβάλλον του ζώου είναι συχνά ασβεστόλιθο και αυτό οφείλεται στα άλατα ασβεστίου που χρειάζονται για την κατασκευή του κελύφους. Το σαλιγκάρι ακολουθεί έναν νυχτερινό ή λυκόφως τρόπο ζωής και αγαπά την υψηλή υγρασία. Και μετά τη βροχή, είναι ιδιαίτερα δραστήρια.
Μπορεί να φαίνεται περίεργο, αλλά το σαλιγκάρι του σταφυλιού ζει πολύ καιρό. Συχνά στη φύση, αυτό το ζώο φτάνει στην ηλικία των 20 ετών. Φυσικά, αυτό είναι δυνατό εάν το σαλιγκάρι δεν καταναλωθεί (σκαντζόχοιροι, πουλιά, ποντίκια, νυφίτσες κ.λπ.) ή δεν συναντήσει άτομο που καταστρέφει αυτά τα ζώα ως παράσιτα.
Το σαλιγκάρι τρέφεται με φυτά (τόσο καλλιεργημένα όσο και άγρια): φρέσκα ή σάπια φύλλα, νεαρούς βλαστούς. Το σαλιγκάρι αγαπά τις φράουλες, τα αμπελόφυλλα, οι κολλιτσίδες, οι πικραλίδες, το λάχανο, ακόμη και το χρένο και οι τσουκνίδες δεν παρακάμπτουν. Αυτό το ζώο θεωρείται γεωργικό παράσιτο, επειδή το σαλιγκάρι βλάπτει τους νεαρούς βλαστούς των καλλιεργούμενων φυτών. Υπάρχουν μάλιστα χώρες που έχουν απαγορεύσει την εισαγωγή αυτών των ζώων στη χώρα τους.επικράτεια.
Στην εποχή μας, δεδομένου του γεγονότος ότι το σαλιγκάρι σταφυλιού, η φροντίδα του οποίου είναι αρκετά απλή, θεωρείται λιχουδιά, αυτό το ζώο εκτρέφεται σε φάρμες στη Γαλλία, την Ισπανία, την Ελλάδα, τη Γερμανία. Το κρέας σαλιγκαριού περιέχει 10% πρωτεΐνη, 30% λίπος και 5% υδατάνθρακες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
Όμως το σαλιγκάρι σταφυλιού, η φωτογραφία του οποίου μπορείτε να δείτε, έχει κρέας, το οποίο είναι ισχυρό αφροδισιακό και εφαρμόζεται στην κοσμετολογία. Επίσης, οι βιολογικά δραστικές ουσίες έχουν οδηγήσει στη χρήση των σαλιγκαριών στην ιατρική για την παραγωγή φαρμάκων για τη βρογχίτιδα και τον διαβήτη.
