Πιθανώς, κάθε άνθρωπος τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του είδε θάμνους άγριας τριανταφυλλιάς ή, όπως λέγεται ευρέως, αγριοτριανταφυλλιές, επειδή πραγματικά ανήκει στην οικογένεια των Rosaceae. Χάρη σε μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες που περιέχουν τόσο φρούτα όσο και τριανταφυλλιές, μπορείτε όχι μόνο να ενισχύσετε σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά και να θεραπεύσετε πολλές ασθένειες. Γι' αυτόν τον λόγο είναι τόσο σημαντικό να γνωρίζουμε πού φυτρώνει συνήθως το άγριο τριαντάφυλλο, πώς να συλλέγουμε και να συλλέγουμε σωστά τα άνθη και τους καρπούς του, ώστε να διατηρούν όλες τις ευεργετικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Γιατί πρέπει να συλλέξετε αγριοτριανταφυλλιές;
Το Η τριανταφυλλιά είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φυτά στη λαϊκή ιατρική λόγω μιας σειράς χρήσιμων ιδιοτήτων που περιέχει. Γνωρίζοντας τα μέρη όπου φυτρώνει το άγριο τριαντάφυλλο, μπορείτε να παρέχετε στον οργανισμό όλες τις απαραίτητες βιταμίνες για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Όταν συλλέγεται σωστά, έχει σημαντική επίδραση στον οργανισμό:
- τονωτικό;
- αντιφλεγμονώδη;
- χολερετικό;
- αντιμικροβιακό.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) στο τριαντάφυλλο, καθώς και βιταμίνες Β (διεγείρει το κυκλοφορικό σύστημα), P (βελτιώνει την κατάσταση των τριχοειδών αγγείων), Κ (διεγείρει την πήξη του αίματος), Ε και την καροτίνη, ο καθένας μπορεί να επιλέξει το μέρος του τριανταφυλλιού που είναι το βέλτιστο για τις ανάγκες σας, που περιέχει τις απαιτούμενες βιταμίνες και να ενισχύσει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα με αυτό.
Η περιοχή όπου φυτρώνει το άγριο τριαντάφυλλο μπορεί να είναι τόσο μεγάλη που η συγκομιδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και σε βιομηχανική κλίμακα. Παράδειγμα αποτελεί η αγριοτριανταφυλλιά του Μάη, τα φυσικά πυκνώματα της οποίας φτάνουν σε μήκος αρκετά χιλιόμετρα. Το Rosehip έχει λάβει την ευρύτερη χρήση με τη μορφή διαφόρων βαμμάτων, σιροπιών, σκονών, ελαίων, τα οποία συμβάλλουν στη σημαντική αύξηση της αντοχής του οργανισμού σε μια ποικιλία μολυσματικών και ιογενών ασθενειών.
Cinnamon Rosehip
Δεν είναι μυστικό ότι δεν έχουν όλοι οι τύποι τριανταφυλλιάς την ίδια σύνθεση χρήσιμων ιδιοτήτων, γι' αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε όχι μόνο ποια είδη θα αποφέρουν το μέγιστο όφελος στον οργανισμό, αλλά και πώς να τα διακρίνουμε ανάμεσα σε μια σημαντική ποικιλία ποικιλιών. Η κανέλα τριανταφυλλιάς, ή Μάιος, είναι ένα από τα πιο χρήσιμα είδη αυτού του φυτού. Ταυτόχρονα, τα μέρη όπου φυτρώνει η αγριοτριανταφυλλιά είναι πολύ δύσκολα προσβάσιμα, αν και διακρίνονται από υψηλό βαθμό παραγωγικότητας.
Στην πραγματικότητα, η τριανταφυλλιά του Μαΐου είναι ένας θάμνος που φτάνει σε ύψος τα 2-2,5 μέτρα με μεγάλοο αριθμός των αιχμών. Υπάρχουν ακόμη και σε φυλλοφόρους βλαστούς, αν και σε πολύ πιο συμπαγές μέγεθος, καθώς είναι μικρές, λεπτές και ίσιες ράχες. Τα κλαδιά του καλύπτονται με καφέ-κόκκινο φλοιό. Τα άνθη είναι μεγάλα, τις περισσότερες φορές μοναχικά με πέντε ροζ πέταλα. Ο ευκολότερος τρόπος για να αναγνωρίσετε αυτό το είδος άγριου τριαντάφυλλου είναι από τους καρπούς σε σχήμα μούρων, οι οποίοι, στην πραγματικότητα, είναι ψευδείς.
Το χρώμα τους κυμαίνεται από πορτοκαλί έως έντονο κόκκινο. Μέσα στους σαρκώδεις ψεύτικους καρπούς υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός καρπών-καρπών που έχουν γωνιακό σχήμα και περιβάλλονται από πολλές τρίχες.
Η κύρια περίοδος ανθοφορίας πέφτει τον Ιούλιο και οι καρποί ωριμάζουν προς τα τέλη Αυγούστου. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα μέρη όπου φύεται η κανέλα τριανταφυλλιάς είναι πολύ παραγωγικά, η απόδοση των μεγαλύτερων αλσύλλων μπορεί να φτάσει τα 500 kg / ha. Τις περισσότερες φορές, μπορεί να βρεθεί κατά μήκος δρόμων, καθώς και σε ξέφωτα, άκρες και ξέφωτα, όπου επικρατεί έδαφος με μέσο βαθμό υγρασίας, ωστόσο, οι πλημμυρικές πεδιάδες παραμένουν το πιο ευνοϊκό έδαφος για αυτό, όπου μπορεί να σχηματίσει κυριολεκτικά χιλιομετρικά αλσύλλια..
Καφέ τριανταφυλλιές
Σε αντίθεση με τον Μάιο, η περιοχή όπου αναπτύσσεται ο καφές τριανταφυλλιάς δεν είναι πολύ εκτεταμένη. Παραδόξως, παρά το ευνοϊκό κλίμα, πρακτικά δεν παρατηρείται στις νότιες περιοχές της στέπας και στην Κριμαία, αλλά συχνά μπορεί να βρεθεί στις πλαγιές των ποταμών και των ξέφωτων, όπου συνήθως αναπτύσσεται σε μεμονωμένα δείγματα. Το ύψος του δεν ξεπερνά τα 2 μέτρα και τα κλαδιά είναι καλυμμένα με αιματηρό φλοιό. Παρά το γεγονός ότι ο ίδιος ο θάμνος είναι αρκετά αγκαθωτός,πρακτικά δεν υπάρχουν αγκάθια στα λουλούδια.
Λουλούδια με διάμετρο έως 5 cm, ανοιχτό κόκκινο ή κόκκινο. Οι καρποί σφαιρικού ή ελαφρώς πεπλατυσμένου σχήματος περιέχουν μεγάλο αριθμό σπόρων στο εσωτερικό τους. Παρά το γεγονός ότι η καστανή τριανταφυλλιά ανθίζει, όπως τον Μάιο, τον Μάιο, μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε φρούτα στα τέλη Σεπτεμβρίου.
Χρήσιμες ιδιότητες των μούρων
Το τριαντάφυλλο περιέχει όχι μόνο βιταμίνη C, αλλά και γλυκοσίδες φλαβονόλης, πολυάριθμα οργανικά οξέα και πολλά μικρο- και μακρο-στοιχεία, λόγω των οποίων μια ποικιλία αφεψημάτων από τριανταφυλλιά απορροφάται γρήγορα από τον οργανισμό. Ταυτόχρονα, παρά το γεγονός ότι τα φρούτα είναι ισχυρά διουρητικά, η σύνθεσή του επηρεάζει απαλά τους ιστούς των νεφρών χωρίς να καταστρέφει τη δομή τους και επίσης σταθεροποιεί τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα, ρυθμίζοντας το μεταβολισμό.
Τεχνολογία για τη συγκομιδή και την αποθήκευση μούρων
Αφού αποφασίσετε πού φυτρώνει το άγριο τριαντάφυλλο και πώς θα το βρείτε, μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε μούρα απευθείας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει πάντα να λαμβάνετε υπόψη το γεγονός ότι πρέπει να είναι ώριμα και όχι υπερώριμα. Τα φρούτα που λαμβάνονται από τον θάμνο αποθηκεύονται σε δροσερό δωμάτιο, όπου δεν θα εκτίθενται στο άμεσο ηλιακό φως για όχι περισσότερο από ένα χρόνο. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι η θερμοκρασία σε αυτό δεν υπερβαίνει τους 15 βαθμούς, διαφορετικά τα μούρα θα χάσουν μερικές από τις ευεργετικές τους ιδιότητες.
Γνωρίζοντας πού φυτρώνει το άγριο τριαντάφυλλο και πώς να το αποθηκεύσετε, θα είστε σε θέση ναγια μεγάλο χρονικό διάστημα για να παρέχετε στο σώμα σας μεγάλο αριθμό χρήσιμων μακρο- και μικροστοιχείων, χωρίς να ξοδεύετε πολλά χρήματα για την αγορά εξειδικευμένων βιταμινών σε φαρμακείο. Συνιστάται να στεγνώσετε τα μούρα σε θερμοκρασία 100 βαθμών. Σε περίπτωση που δεν έχετε στεγνωτήριο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν συμβατικό φούρνο για το σκοπό αυτό, μοιράζοντας τα μούρα στην επιφάνεια σε ομοιόμορφη στρώση.
Ταυτόχρονα, παρά το γεγονός ότι μέρος των βιταμινών με ένα τέτοιο παρασκεύασμα θα εξακολουθήσει να εξαφανίζεται, η διάρκεια αποθήκευσης του άγριου τριαντάφυλλου με τη διατήρηση όλων των υπόλοιπων βιταμινών θα αυξηθεί σε περίπου δύο χρόνια.
Συλλογή και συγκομιδή λουλουδιών και ριζών
Για να διατηρηθεί η μέγιστη ποσότητα χρήσιμων στοιχείων που περιέχονται στα άνθη της αγριοτριανταφυλλιάς, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί ο τόπος όπου αναπτύσσεται η αγριοτριανταφυλλιά πολύ πριν την ανθοφορία και να αρχίσει η συλλογή απευθείας κατά την ανθοφορία. Στεγνώστε τα σε ένα ζεστό δωμάτιο όπου υπάρχει συνεχής κυκλοφορία αέρα. Η περίοδος αποθήκευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1 έτος.
Οι ρίζες αγριοτριανταφυλλιάς συνιστάται να ξεθάβονται με την έναρξη του πρώτου κρύου καιρού. Αφού αφαιρεθούν από το έδαφος, καθαρίζονται επιμελώς από τη βρωμιά και στεγνώνουν στον αέρα. Με αυτήν την τεχνολογία συγκομιδής, θα διατηρήσουν τις χρήσιμες ιδιότητές τους για περίπου 2 χρόνια.
Κύριοι βιότοποι
Το Rosehip είναι ένα μάλλον ανεπιτήδευτο φυτό που μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς προβλήματα σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή, μέχρι περιοχές με αρκετά ψυχρό κλίμα. Αξιοσημείωτο είναι ότι το άγριο τριαντάφυλλο δεν απαιτεί ιδιαίτερασυνθήκες φροντίδας ή ειδική περιοχή ανάπτυξης, λόγω των οποίων είναι αρκετά συχνή.
Τα μεγαλύτερα αλσύλλια αυτού του φυτού βρίσκονται σε περιοχές όπου κυριαρχεί η περιοχή της στέπας. Ταυτόχρονα, θα είναι πολύ λιγότερο στην ίδια τη στέπα από ό,τι σε μικρά δάση και φυτεύσεις που αναπτύσσονται σε αυτήν την περιοχή. Επιπλέον, θάμνοι άγριας τριανταφυλλιάς μπορούν συχνά να βρεθούν σε χαράδρες. Αν και στις περισσότερες περιπτώσεις δεν θα είναι εύκολο να φτάσετε σε αυτούς τους θάμνους, μπορείτε να είστε σίγουροι για μια σημαντική ποσότητα συγκομιδής.
Τα μέρη όπου φυτρώνει το άγριο τριαντάφυλλο, οι ιδιότητες του οποίου θα αποφέρουν τα μέγιστα οφέλη στον οργανισμό, είναι αρκετά απόμερα και δύσκολα συλλέγονται. Σε περίπτωση που ζείτε σε μια μεγάλη πόλη και δεν έχετε την ευκαιρία να ταξιδέψετε στη στέπα για να μαζέψετε άγριο τριαντάφυλλο, μπορείτε να αγοράσετε μούρα σε φαρμακεία και εξειδικευμένα καταστήματα. Ωστόσο, αν θέλετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα μούρα, θα αρκεί απλώς να πάτε στην πλησιέστερη αστική φύτευση, όπου, μετά από προσεκτική επιθεώρηση, θα βρείτε σίγουρα αρκετούς θάμνους τριανταφυλλιάς.
