Τα Χριστούγεννα στην Ευρώπη γιορτάζονται συνήθως στις 25 Δεκεμβρίου. Όλος ο δυτικός κόσμος τον περιμένει με μεγάλη ανυπομονησία. Οι προετοιμασίες για τις φωτεινές διακοπές ξεκινούν έναν ολόκληρο μήνα νωρίτερα. Οι ευρωπαϊκές χώρες γιορτάζουν τα Χριστούγεννα σύμφωνα με τις κοινές καθολικές παραδόσεις. Αλλά ταυτόχρονα, κάθε χώρα έχει τις δικές της εθνικές ιδιαιτερότητες να γιορτάζει μια μαγική γιορτή.
Γερμανία
Στη Γερμανία, τα πάρτι ξεκινούν νωρίς. Οι μεγάλες και μικρές πόλεις ανοίγουν χριστουγεννιάτικες αγορές στα τέλη Νοεμβρίου. Η παράδοση χρονολογείται από τον δέκατο πέμπτο αιώνα.
Θορυβώδες εμπόριο ξετυλίγεται στη μεγαλύτερη πλατεία της πόλης. Οι έμποροι είναι ντυμένοι με παλιά γραφικά ρούχα. Βουνά από αστραφτερά χριστουγεννιάτικα παιχνίδια, η μυρωδιά από ψητά κάστανα και ζεστό κρασί δημιουργούν την προσμονή των γιορτών.
Τις διακοπές προηγείται η Έλευση - η νηστεία των Χριστουγέννων. Στα σπίτια, ως σύμβολο της προσδοκίας του Χριστού, τοποθετείται ένα στεφάνι από κλαδιά ελάτου με τέσσερα κεριά. Κάθε Κυριακή ανάβουν κεριά. Πρώτα ένα, μετά δύο, την τρίτη Κυριακή - τρία. Πριν από τα Χριστούγεννα, και οι τέσσερις καίγονται ήδη.
Πριν από τα Χριστούγεννα στην Ευρώπη θα γιορτάσει άλλη μια γιορτή -προς τιμήν του Αγίου Νικολάου. Από τις πέμπτες έως τις έξι Δεκεμβρίου τα παιδιά αφήνουν τα παπούτσια τους έξω από την πόρτα. Και το πρωί βρίσκουν μέσα τους γλυκά και μικρά ειδώλια ζυμαρικών.
Όμορφα έλατα σε γιρλάντες από φωτάκια και φανταχτερά παιχνίδια τοποθετούνται στις κεντρικές πλατείες των πόλεων λίγο πριν τα Χριστούγεννα. Οι γερμανικές οικογένειες στήνουν επίσης χριστουγεννιάτικα δέντρα στα σπίτια τους και διακοσμούν περβάζια παραθύρων με παραδοσιακές βιβλικές σκηνές και μικρά σπίτια χωριά.
Ιταλία
25 Δεκεμβρίου Τα Χριστούγεννα στην Ευρώπη ξεκινούν με λειτουργία στο Βατικανό. Στη μεγάλη καθολική γιορτή, ο Πάπας ευλογεί τους Ιταλούς και ολόκληρο τον κόσμο.
Σε κάθε ιταλική εκκλησία, ανεβαίνει ένα παραδοσιακό Presepe - μια θεατρική παράσταση της γέννησης του Χριστού. Η σκηνή απεικονίζει μια σπηλιά (φάτνη) με μια φάτνη και ένα μωρό. Πολλές οικογένειες κάνουν μια παράσταση στο σπίτι. Τα παιδιά είναι στην ευχάριστη θέση να συμμετέχουν στο παιχνίδι.
Το πρωί όλοι παίρνουν δώρα. Τα φέρνει στα παιδιά ο Ιταλός Άγιος Βασίλης. Εδώ το όνομά του είναι Babbo Natale.
Όλη η οικογένεια πηγαίνει στη χριστουγεννιάτικη λειτουργία.
Και το βράδυ έχουν ένα οικογενειακό δείπνο. Τα πιάτα με ψάρι είναι μια παράδοση για το ιταλικό δείπνο των Χριστουγέννων. Στο τραπέζι σίγουρα θα μπει ένα πιάτο με μύδια, μπακαλιάρο ή γαρίδες. Φυσικά, ένα γεύμα δεν είναι πλήρες χωρίς ψητή χήνα. Σερβίρεται με φακές.
Είναι σύμβολο ευημερίας και καλής τύχης. Οι κόκκοι μοιάζουν με νομίσματα. Πιστεύεται ότι όσο περισσότερο τρώτε, τόσο πιο πλούσιοι θα γίνετε τη νέα χρονιά.
Οι εορτασμοί συνεχίζονται έως τις 6 Ιανουαρίου. Στη γιορτή των Θεοφανείων, η μάγισσα Le Befanaπετά σε αναζήτηση του μωρού Ιησού. Αφήνει δώρα για υπάκουα παιδιά και κάρβουνο για άτακτους.
Γαλλία
Οι Γάλλοι ξεκινούν να γιορτάζουν τα Χριστούγεννα στις 6 Δεκεμβρίου. Αυτή είναι η ημέρα τιμής του Αγίου Νικολάου. Λοιπόν, η 25η είναι ήδη Χριστούγεννα στην Ευρώπη. Η διασκέδαση συνεχίζεται μέχρι τις 6 Ιανουαρίου. Είναι η μέρα του Βασιλιά. Ονομάζεται επίσης Ημέρα των Θεοφανείων.
Ο Per Noel χαρίζει παιχνίδια και γλυκά στα παιδιά. Αυτό λένε τον Άγιο Βασίλη στη Γαλλία. Τα παιδιά ειδικά για δώρα βάζουν τα παπούτσια τους δίπλα στο τζάκι. Ο Πέερ Νόελ φτάνει πάνω σε έναν γάιδαρο. Σκαρφαλώνει στο σπίτι από την καμινάδα και αφήνει δώρα. Αλλά έχει έναν βοηθό που έρχεται σε άτακτα παιδιά με καλάμια. Τους φέρνει κάρβουνα, όχι δώρα. Το όνομά του είναι Per Fuetar.
Συχνά οι Γάλλοι κρεμούν ένα μπουκέτο από κλωνάρια γκι πάνω από την πόρτα του σπιτιού. Πιστεύεται ότι θα φέρει καλή τύχη.
Το εορταστικό δείπνο στη Γαλλία ονομάζεται Revillon. Τι σημαίνει «αναγεννημένο»; Μετά την πανηγυρική λειτουργία, όλη η οικογένεια κάθεται στο τραπέζι που έχει στηθεί για τις διακοπές.
Ένα πουλί είναι υποχρεωτικό πιάτο στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Παράλληλα, η Βουργουνδία προτιμά μια γαλοπούλα με συνοδευτικό από ψητά κάστανα. Στη Βρετάνη, τα κέικ φαγόπυρου μαγειρεύονται παραδοσιακά με αυτό. Σερβίρονται με κρέμα γάλακτος. Οι Παριζιάνοι προτιμούν τα στρείδια και τη σαμπάνια.
Οι Γάλλοι θεωρούν την παραδοσιακή πίτα Bouche de Noel ως διακόσμηση του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Έχει το σχήμα κορμού και μια ενδιαφέρουσα ιστορία από τον δωδέκατο αιώνα.
Μια φορά κι έναν καιρό, την παραμονή των Χριστουγέννων στην Ευρώπη, έφεραν στο σπίτι ένα κούτσουρο κερασιάς. Με προσευχές περιχύθηκε με λάδι και χλιαρό κρασί. Μετά έβαλαν φωτιάτσιπς από το ξύλο του περασμένου έτους.
Πίστευαν ότι η στάχτη του κορμού των Χριστουγέννων φύλαγε την κατοικία όλο το χρόνο. Τα προβλήματα τον παρακάμπτουν.
Τώρα αυτή η παράδοση ακολουθείται αν το σπίτι έχει τζάκι. Και το Bouches de Noel είναι το αγαπημένο ρολό σοκολάτας των Γάλλων.
Αγγλία
Στο Advent, τα παιδιά τραγουδούν χριστουγεννιάτικα τραγούδια στους δρόμους. Οι πόρτες της εισόδου είναι διακοσμημένες με κλωνάρια πουρνάρι και γκι. Αυτά είναι τα σύμβολα του κόσμου. Οι Βρετανοί λατρεύουν να στέλνουν ο ένας στον άλλον Χριστουγεννιάτικες κάρτες. Εκθέτοντάς τους στο τζάκι, προσπαθούν να ξεπεράσουν τον αριθμό των συγχαρητηρίων από συγγενείς ή φίλους. Πλατεράκια και περίπλοκα καπέλα μεταμφίεσης θα σας φανούν χρήσιμα για θορυβώδεις και πλούσιες διακοπές.
Παραδοσιακή απόλαυση - πουτίγκα και ψητή γαλοπούλα.
Ο Άγιος Βασίλης φτάνει με τάρανδους και φέρνει δώρα. Πάντα του ετοιμάζουν ένα κομμάτι γλυκό κέικ και ένα ποτήρι σέρι. Στην Αγγλία, το κύριο χριστουγεννιάτικο γεγονός είναι η προσφώνηση της βασίλισσας. Το ακούει όλη η οικογένεια. Θυμάστε ποια ημερομηνία είναι τα Χριστούγεννα στην Ευρώπη; Παραδόξως, τα περισσότερα καταστήματα σιδηρικών και αγορές ανοίγουν την επόμενη μέρα. Οι Βρετανοί ανταλλάσσουν δώρα την «ημέρα των εκπλήξεων», και συνηθίζεται να τα φτιάχνετε με τα χεράκια σας στο σπίτι.
Ισπανία
Οι Ισπανοί αρχίζουν να διασκεδάζουν στις 24 Δεκεμβρίου. Οι γιορτές θυμίζουν πολύχρωμο καρναβάλι. Ο κόσμος ντύνεται με εθνικά ρούχα και βγαίνει με τραγούδια και χορούς.
Αλλά φυσικά όλοι θυμούνται ποια ημερομηνία είναι τα Χριστούγεννα στην Ευρώπη. Περιμένοντας τη χριστουγεννιάτικη λειτουργία, όλοι συγκεντρώνονται στην είσοδο της καθολικής εκκλησίας. Ενώνουν τα χέρια και χορεύουν. Τα ζαχαροπλαστεία είναι ανοιχτά όλη τη νύχτα, πωλούν αέρινα μπισκότα πολβορόν και το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό turron. Αυτοί είναι ξηροί καρποί με μέλι, που θυμίζουν gozinaki.
Σε κάθε επαρχία της Ισπανίας, τιμούνται τα τοπικά έθιμα. Η Βαλένθια λατρεύει τις χριστουγεννιάτικες πομπές με γιγάντιες μαριονέτες και παραστάσεις με τη συμμετοχή τους.
κουκλοθέατρο - ένα ορόσημο της πόλης του Alcoy.
Ο Βασιλιάς των Μαυριτανών φτάνει επίσημα για να γιορτάσει τα Χριστούγεννα στο Agost. Όλοι διασκεδάζουν και χορεύουν μαυριτανικούς χορούς.
Στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι στην Ισπανία υπάρχει σίγουρα σούπα αμυγδάλου, αγαπημένος χαλβάς με μέλι, χοιρινό τηγανητό, μυρωδάτο ζαμπόν.
Και στις 29 Δεκεμβρίου όλη η χώρα αστειεύεται. Λένε ότι δεν μπορείς καν να εμπιστευτείς τις ειδήσεις της τηλεόρασης την Ημέρα των Ανόητων.
Οι εορτασμοί διαρκούν έως τις 6 Ιανουαρίου και ονομάζονται Navidad. Δώρα για παιδιά στην Ισπανία φέρνει ο Papa Noel.
Τσεχία
Οι Τσέχοι στολίζουν τα χριστουγεννιάτικα δέντρα πολύ προσεκτικά. Το βράδυ πριν από τα Χριστούγεννα που γιορτάζονται στην Ευρώπη ονομάζεται γενναιόδωρο. Πρώτα, όλη η οικογένεια τυπώνει έτοιμα δώρα. Φορτισμένοι με καλή διάθεση και καλές συγκινήσεις, κάθονται για ένα εορταστικό δείπνο. Ο κυπρίνος είναι η κύρια διακόσμηση του τραπεζιού. Ψήνεται με κύμινο. Επιπλέον, πρέπει οπωσδήποτε να το αγοράσετε ζωντανό.
Η χριστουγεννιάτικη μαντεία είναι μια αγαπημένη ενασχόληση. Η μάντεια στα μήλα είναι η πιο κοινή. Πρέπει να τα κόψετε και να δείτε ένα αστέρι από πέτρες μέσα - τότε η τύχη σας περιμένει.
Οι νέοι ρίχνουν αναμμένα κεριά με λίγα λόγια κατά μήκος του ποταμού. Αν κολυμπάς και δεν βουλιάζεις - ευτυχώς για όλο το χρόνο.
Ουγγαρία
Οι εορταστικές εκδηλώσεις ξεκινούν στα μέσα Δεκεμβρίου. Γιορτάζουμε την ημέρα του Αποστόλου Λουκά. Τα κορίτσια μαζεύονται για χριστουγεννιάτικα μαντεία. Καταγράφουν δεκατρία αντρικά ονόματα σε δεκατρείς νότες. Πετάξτε ένα σημείωμα την ημέρα και διαβάστε το υπόλοιπο. Αυτό θα είναι το όνομα του αρραβωνιασμένου.
Άνδρες φτιάχνουν την καρέκλα του Λουκά πριν από τα Χριστούγεννα στην Ευρώπη. Για αυτό χρησιμοποιούνται 7 είδη ξύλου. Τα Χριστούγεννα, κάποιος στέκεται σε αυτή την καρέκλα για να δει αν υπάρχει μάγισσα στην παρέα. Αφού βεβαιωθούν ότι δεν υπάρχει κίνδυνος, παιδιά και μεγάλοι σπεύδουν στο κομψό χριστουγεννιάτικο δέντρο. Υπάρχουν κρεμασμένες σοκολάτες με χρυσαφένιο τυλίγμα.
Διακόσμηση τραπεζιού - γουρούνι. Πιστέψτε με, λένε ότι αυτό το πιάτο φέρνει ευτυχία στην οικογένεια.
Σουηδία
Την ημέρα που γιορτάζονται τα Χριστούγεννα στην Ευρώπη, στη Σουηδία πολλές γενιές συγκεντρώνονται στο γιορτινό τραπέζι ταυτόχρονα.
Ένα από τα σύμβολα των εορτασμών είναι η χριστουγεννιάτικη κατσίκα. Η πόλη Gavle έχει γίνει διάσημη για το γεγονός ότι εδώ και μισό αιώνα μια υπέροχη κατσίκα έχει χτιστεί στην κεντρική πλατεία της πόλης. Η τεράστια φιγούρα είναι φτιαγμένη από άχυρο. Ανεγέρθηκε τη νηστεία των Χριστουγέννων. Όμως η κατσίκα κατάφερε να γιορτάσει τα Χριστούγεννα μόνο δώδεκα φορές. Για κάποιο λόγο, γίνεται ελκυστικός στόχος για εμπρηστές.
Οι διακοπές των Χριστουγέννων ανοίγουν με την Ημέρα Lucia. Αυτή είναι η θρυλική Βασίλισσα του Φωτός. Στη Στοκχόλμη εκλέγεται επίσημα η Λουσία. Οδηγεί την παρέλαση τη νύχτα των Χριστουγέννων. Η Λουτσία ντύνεται με λευκά ρούχα. Φοράει μια κόκκινη ζώνη και ένα στέμμα με κεριά.
Άλλο ένα vintageΗ σουηδική παράδοση χρονολογείται από την εποχή που οι άνθρωποι πίστευαν στους καλικάντζαρους. Πιστεύεται ότι αυτά τα πλάσματα ζουν τριγύρω. Και για να κατευνάσουν τον καλικάντζαρο Γιούλτομτεν, μαγείρεψαν χυλό ρυζιού με αμύγδαλα. Ένα δοχείο με λιχουδιές τοποθετήθηκε πάνω από το κατώφλι. Αν αποδειχτεί ότι ήταν άδειο, ο νάνος θα βοηθά τους ιδιοκτήτες όλο το χρόνο.
Τώρα βάζουν αμύγδαλα σε χριστουγεννιάτικο χυλό ρυζιού. Όποιος το βρει σε ένα πιάτο μπορεί να κάνει μια αγαπημένη ευχή.
Μετά το δείπνο, ένας από τους ενήλικες, ντυμένος Yltomten, φέρνει δώρα σε όλους.
Τα Χριστούγεννα γιορτάζονται με διαφορετικούς τρόπους στις ευρωπαϊκές χώρες. Όμως το αίσθημα της αλληλεγγύης, της καλοσύνης και της στήριξης είναι το ίδιο. Και επίσης - η επιθυμία για ευτυχία.
