Όταν μια γυναίκα γεννά ένα παιδί, οι απόψεις της για γνωστά πράγματα αλλάζουν. Υπάρχουν πολλά ερωτήματα. Ένα από τα επίκαιρα ζητήματα είναι η διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να καταναλώνετε πολλά υγιεινά ζεστά ροφήματα υψηλής ποιότητας. Κατά κανόνα, πρόκειται για διάφορα τσάγια. Οι λάτρεις των τονωτικών προϊόντων ενδιαφέρονται για: είναι δυνατόν το πράσινο τσάι κατά τη διάρκεια του θηλασμού;
Παραγωγή πράσινου τσαγιού
Πριν καταλάβετε εάν μπορείτε να πίνετε πράσινο τσάι ενώ θηλάζετε, είναι σημαντικό να προσδιορίσετε τι είναι αυτό το προϊόν και ποια επίδραση έχει στο ανθρώπινο σώμα συνολικά.
Στην πραγματικότητα, το πράσινο και το μαύρο τσάι είναι κατάλληλα επεξεργασμένα φύλλα του ίδιου τεϊόδεντρου (θάμνου). Το χρώμα και τα χαρακτηριστικά δικαιολογούνται από διαφορετικές μεθόδους επεξεργασίας. Το μαύρο τσάι υφίσταται οξειδωτικές διεργασίες. Η τεχνολογία κατασκευής του πράσινου, αντίθετα, βασίζεται στην ενίσχυση των εγγενών ιδιοτήτων των φύλλων και στη μέγιστη απενεργοποίησηγεμίζοντάς τα με ένζυμα.
Βήματα παραγωγής πράσινου τσαγιού:
- Τα φύλλα έχουν κοπεί.
- Τα συγκομισμένα φύλλα τσαγιού υποβάλλονται σε ζεστή θερμική επεξεργασία: στον ατμό (στην Ιαπωνία) ή ψήσιμο (στην Κίνα).
- Ξήρανση και σκλήρυνση (με επεξεργασία με ατμό), επιτυγχάνοντας περιεκτικότητα σε υγρασία περίπου 60% στα φύλλα.
- Στριφτή: μηχανική δράση, σκοπός της οποίας είναι να φέρει τη μέγιστη ποσότητα χυμού στην επιφάνεια των φύλλων.
- Ξήρανση: σταθεροποίηση του εκχυλισμένου χυμού στην επιφάνεια των φύλλων τσαγιού, εξάτμιση της υγρασίας σε υπολειμματική τιμή 5%.
- Αλείψτε τα φύλλα (Κίνα), λερώστε για να τους δώσετε την επιθυμητή απόχρωση.
- Ταξινόμηση.
Η ευσυνείδητη τεχνολογία παραγωγής πράσινου τσαγιού παρέχει ένα υγιεινό φυσικό προϊόν. Η ανεντιμότητα του παραγωγού μπορεί να εκδηλωθεί στα ακόλουθα στάδια:
- Κακή λήψη στον ατμό.
- Κακής ποιότητας μπούκλα. Ως αποτέλεσμα, έχουμε πάρα πολύ ή πολύ μικρή ποσότητα κατεστραμμένων μικροσωματιδίων φύλλων, που σημαίνει μεγάλη ή ανεπαρκή απελευθέρωση χυμού στην επιφάνεια.
- Ασθενές ή πολύ ισχυρό στέγνωμα κατσαρού ημικατεργασμένου προϊόντος.
- Υπερ-άλεση.
- Λέξεις με αφύσικες και επιβλαβείς βαφές, εσφαλμένη χρήση τους.
Έτσι, όταν επιλέγετε πράσινο τσάι, πρέπει να σκεφτείτε την τιμή, τη δημοτικότητά του, τη χώρα προέλευσής του(Η Κίνα χρησιμοποιεί την πιο εξελιγμένη τεχνολογία, με αποτέλεσμα ένα προϊόν υψηλής ποιότητας), βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει τη σύνθεση που αναγράφεται στη συσκευασία (η παρουσία βαφών θα πρέπει να απενεργοποιεί τους αγοραστές).
Οφέλη του πράσινου τσαγιού
- Τονώνει, έχει αντιοξειδωτική δράση.
- Αναζωογονεί.
- Υγιεινή: περιέχει βιταμίνες και μέταλλα. Η τακτική χρήση μειώνει τον κίνδυνο πολλών ασθενειών της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων, των νεφρών, του αναπνευστικού και του πεπτικού συστήματος και αποτρέπει την ανάπτυξη ογκολογίας.
- Επιταχύνει το μεταβολισμό: Η κατανάλωση τεσσάρων φλιτζανιών την ημέρα μπορεί να βελτιώσει την απόδοσή σας στην απώλεια βάρους.
- Βελτιώνει το ανοσοποιητικό και την αντίσταση του οργανισμού σε αρνητικούς παράγοντες.
Αρνητική επίδραση πράσινου τονωτικού ροφήματος
- Έξαρση χρόνιων προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένου του στομάχου, των αρθρώσεων, του ουροποιητικού συστήματος.
- Χαμηλότερη αρτηριακή πίεση (τα υποτασικά αντενδείκνυνται).
- Μπορεί να προκαλέσει υπερβολική εγρήγορση και αϋπνία.
Με τις αντενδείξεις που περιγράφονται, το τσάι μπορεί να είναι επιβλαβές όταν καταναλώνεται περισσότερα από 3-4 φλιτζάνια την ημέρα. Μια μικρότερη ποσότητα δεν θα προκαλέσει βλάβη.
Πράσινο τσάι κατά τον θηλασμό
Πολλοί αναρωτιούνται: είναι δυνατόν το πράσινο τσάι κατά τη διάρκεια του θηλασμού; Φυσικά, μπορείτε, αλλά εντός λογικών ορίων, γιατί οι οργανισμοί του μωρού και της νοσοκόμας του είναι πιο ευαίσθητοι.
Το πράσινο τσάι έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα:
- Αυξάνει τη γαλουχία.
- Εμπλουτίζει με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
- Τονώνει και καταπολεμά την κούραση.
- Βελτιώνει το μεταβολισμό, διεγείρει την ταχύτερη απώλεια βάρους μετά τον τοκετό.
Το πράσινο τσάι κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι καλό για:
- Αν η μαμά και το μωρό δεν έχουν προβλήματα υγείας.
- Εάν η μητέρα πίνει όχι περισσότερα από 3-4 φλιτζάνια τόνικ την ημέρα σε περίπου ίσα διαστήματα (καλύτερα αν 1-2 φλιτζάνια).
- Εάν το ποτό παρασκευάζεται σωστά και έχει καλή γεύση.
Κανόνες παρασκευής πράσινου τσαγιού
Είναι απαραίτητο να παρασκευάσετε ένα ρόφημα σε προ-ζεματισμένο πιάτο (σε φλιτζάνι ή τσαγιέρα). Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι μεταξύ 70 και 80˚C και ο χρόνος παραμονής πρέπει να είναι περίπου τρία λεπτά. Μετά από αυτό, το τσάι είναι έτοιμο για κατανάλωση. Επιτρέπεται η εκ νέου παρασκευή μέχρι να χαθεί η γεύση.
Πολύ συχνά, ενώ πίνετε αυτό το ποτό, οι γευστικοί κάλυκες παραμένουν δυσαρεστημένοι λόγω της πικρίας και της δύναμής του. Τέτοιες παρενέργειες παρατηρούνται όταν παραβιάζεται η τεχνολογία παρασκευής: η θερμοκρασία του νερού είναι 100˚C, εγχύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, η παρασκευή είναι κακής ποιότητας ή η αναλογία του προϊόντος και του νερού δεν τηρείται.
Αν χρησιμοποιούνται λεπτώς κοκκοποιημένα και έντονα στριμμένα φύλλα σε ξηρή μορφή και όταν παρασκευάζονται ισιώνουν στο μέγεθος ενός μεγάλου φύλλου, τότε χρησιμοποιείται προϊόν καλής ποιότητας. Το υψηλής ποιότητας πράσινο τσάι πρέπει να έχει μεγάλα φύλλα.
Τι είναι σημαντικό να γνωρίζει μια μητέρα που θηλάζει
Η σίτιση μιας θηλάζουσας μητέρας βασίζεται στον συμβατικό κανόνα του "ένα φαγητό" - δεν πρέπει να δοκιμάζετε περισσότερα από ένα νέο φαγητό ή ποτό την ημέρα και να παρατηρείτε αλλαγές στη συμπεριφορά και την ευημερία του μωρού. Εάν η μαμά ακολουθεί τους κανόνες, τότε μπορεί να πιει πράσινο τσάι ενώ θηλάζει.
Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις:
- Την πρώτη φορά που πρέπει να παρασκευάσετε το λιγότερο δυνατό ρόφημα και να πιείτε ένα μικρό φλιτζάνι. Ελλείψει ορατών αλλαγών στο μωρό (υπερβολική διεγερσιμότητα, αϋπνία, αλλεργικές αντιδράσεις, κολικός του εντέρου), τις επόμενες ημέρες, μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά την ποσότητα που καταναλώνεται σε αποδεκτό επίπεδο. Θα πρέπει να θυμάστε ότι δεν πρέπει να πίνετε περισσότερα από 4 φλιτζάνια σε μια μέρα.
- Αν το μωρό άρχισε να ανησυχεί χωρίς λόγο, να κοιμάται άσχημα, να έχει πόνο στην κοιλιά ή αλλεργικό κορεσμό, πρέπει να αναλύσετε τις τροφές και τα ποτά που κατανάλωσε την προηγούμενη ημέρα. Εάν υπάρχουν υποψίες για το πράσινο τσάι, θα πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως από τη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας.
Το ίδιο το προϊόν σπάνια προκαλεί παρενέργειες. Αλλά η αντίδραση μπορεί να συμβεί σε βαφές χαμηλής ποιότητας που χρησιμοποιούνται στο στάδιο της στίλβωσης των φύλλων. Η πιθανότητα παρουσίας τους είναι μικρή, αλλά είναι πάντα παρούσα όταν προηγούνται τα εμπορικά συμφέροντα. Γι' αυτό είναι σημαντικό να πίνετε πράσινο τσάι ενώ θηλάζετε σε μικρές ποσότητες καιεξετάστε προσεκτικά τυχόν αλλαγές στο σώμα του μωρού.
Πράσινο τσάι γιασεμί
Τεχνολογικά, αυτό το ρόφημα μπορεί να παρουσιαστεί στην αγορά σε δύο παραλλαγές: πράσινο τσάι με πέταλα γιασεμιού ή μόνο με το άρωμά του. Η πρώτη επιλογή είναι φθηνότερη και χαμηλότερης ποιότητας, καθώς παράγεται με χρήση επιταχυνόμενης τεχνολογίας. Κατά την κατασκευή της δεύτερης από αυτές τις επιλογές, τα φύλλα τσαγιού στεγνώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα μαζί με άνθη γιασεμιού, απορροφώντας ένα μοναδικό άρωμα, μετά την οποία τα άνθη επιλέγονται χειροκίνητα.
Τα άνθη γιασεμί δίνουν στο ποτό νέες ιδιότητες:
- Αντιφλεγμονώδη.
- Αντιμυκητιακό.
- Painkillers.
- Ηρεμεί.
Ταυτόχρονα, το τσάι αντενδείκνυται σε άτομα που υποφέρουν από αλλεργίες, άτομα με υπέρταση και έλκος στομάχου.
Πράσινο τσάι με γιασεμί κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι σημαντικό να χρησιμοποιείται, λαμβάνοντας υπόψη τους ήδη γνωστούς κανόνες: σε μικρές ποσότητες, αυξάνοντας σταδιακά την ποσότητα του ποτού, παρακολουθώντας το μωρό. Σε περίπτωση απουσίας αρνητικών αντιδράσεων, μπορείτε να πάρετε το ρόφημα με ευχαρίστηση, επειδή δεν έχει παρενέργειες στη γαλουχία.
Πράσινο τσάι με βάλσαμο λεμονιού
Αυτή η επιλογή κατανάλωσης είναι επίσης πολύ δημοφιλής στους λάτρεις του τσαγιού. Η Melissa προσελκύει με ασυνήθιστες ιδιότητες - ένα μείγμα γεύσεων μέντας και λεμονιού. Για την παρασκευή ροφημάτων χρησιμοποιούνται χωριστά το ίδιο το βότανο, ένα μείγμα από πράσινα φύλλα και μέντα λεμονιού, καθώς και πράσινο τσάι με άρωμα λεμονιού. Το φυτό έχει θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Οφέλη προϊόντοςέχει ως εξής:
- Δραστική ηρεμιστική και αντικαταθλιπτική ιδιότητα: ηρεμεί το νευρικό σύστημα, ομαλοποιεί τον ύπνο, μειώνει την αρτηριακή πίεση (για υπερτασικούς ασθενείς). Σε λογικές ποσότητες, είναι χρήσιμο για τη μαμά και το μωρό, που λαμβάνει θρεπτικά συστατικά μέσω του μητρικού γάλακτος.
- Ομαλοποίηση του γυναικείου ορμονικού υποβάθρου και παραγωγή μητρικού γάλακτος.
- Ενισχυμένο με βιταμίνες και μέταλλα.
- Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Το πράσινο τσάι με βάλσαμο λεμονιού κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι δημοφιλές λόγω της θετικής του επίδρασης στη γαλουχία και των καταπραϋντικών ιδιοτήτων του. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η κατάχρηση μειώνει σημαντικά την αρτηριακή πίεση και αυτό είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για τους υποτασικούς ασθενείς και τα μικρά παιδιά. Επίσης, για τα μωρά, υπάρχει πάντα ο κίνδυνος αυξημένων αλλεργικών αντιδράσεων σε ροφήματα βοτάνων. Οι λάτρεις του βάλσαμου λεμονιού θα πρέπει να είναι προσεκτικοί, να λαμβάνουν υπόψη τυχόν αλλαγές στο σώμα του μωρού και να μην πίνουν περισσότερα από 1-2 φλιτζάνια από αυτό το τσάι την ημέρα.
Πράσινο τσάι με μέντα
Τα ποτά μέντας είναι δημοφιλή για τη δροσιστική γεύση μενθόλης και τις ηρεμιστικές τους ιδιότητες. Το πράσινο τσάι με μέντα κατά τη διάρκεια του θηλασμού πρέπει να πίνεται πολύ προσεκτικά. Υπάρχουν περίπου 20 είδη αυτού του φυτού, που διαφέρουν μεταξύ τους ως προς την περιεκτικότητα σε μενθόλη. Οι κύριες ποικιλίες του βοτάνου είναι η μέντα και η μέντα. Το πρώτο περιέχει μενθόλη, το δεύτερο - καρβόνη. Η μενθόλη προκαλεί ισχυρή ηρεμιστική δράση και μειώνει την παραγωγή γάλακτος. Το Carvone, αντίθετα, διεγείρει κάπως τη γαλουχία.
Η κατανάλωση μέντας ως μέρος του πράσινου τσαγιού ή ως ξεχωριστού ποτού από βότανα είναι ορθολογική σε περίπτωση σκόπιμου τερματισμού του θηλασμού. Εάν επιθυμείτε να διατηρήσετε τη γαλουχία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σγουρή μέντα σε μικρές ποσότητες. Διεγείρει τη ροή του αίματος στους μαστικούς αδένες, γεγονός που βελτιώνει ελαφρώς την παραγωγή γάλακτος. Ωστόσο, η μέντα δεν έχει έντονες γαλακτο-διεγερτικές ιδιότητες, επομένως οι μητέρες που υποφέρουν από ανεπαρκή παραγωγή γάλακτος δεν πρέπει να κάνουν κατάχρηση αυτού του ποτού.
Με γνωστές αρετές (αντισηπτικές, αντιφλεγμονώδεις, ηρεμιστικές ιδιότητες), η μέντα μπορεί να μειώσει σημαντικά την αρτηριακή πίεση, να προκαλέσει αρρυθμία. Έχει επίσης διουρητική δράση και αλλεργιογόνο.
Για τους μεγάλους θαυμαστές της, και αν χρειάζεται να ηρεμήσετε το νευρικό σας σύστημα, προτιμήστε τη σγουρή μέντα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη σύνθεση και την ποικιλία του προϊόντος μέντας. Θα πρέπει να εισάγεται στη διατροφή πολύ προσεκτικά. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε προσεκτικά την υγεία του μωρού. Σε περίπτωση σοβαρής νευρικής αστάθειας ή καταθλιπτικής κατάστασης μιας νεαρής μητέρας, είναι προτιμότερο να μην ασχοληθείτε με την αυτοθεραπεία της «γιαγιάς», αλλά να αναζητήσετε επαγγελματική ιατρική βοήθεια.
Όταν επιλέγουν ένα ποτό για τακτική κατανάλωση, οι νέες μητέρες θα πρέπει αρχικά να δίνουν προτεραιότητα στη σημασία των δικών τους γευστικών προτιμήσεων και στους κινδύνους για την υγεία του μωρού. Οι έμπειροι παιδίατροι προσπαθούν να αποφεύγουν τη συνταγογράφηση φυτικών σκευασμάτων και φαρμάκων παρόμοιας προέλευσης σε παιδιά κάτω των 3 ετών. Στοπροβλήματα με τη γαλουχία, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Θα συστήσει το καλύτερο πράσινο τσάι για τον θηλασμό. Φροντίστε την υγεία σας και την υγεία των παιδιών σας!
