Όλοι πρέπει να έχουμε ακούσει ότι οι Τάταροι - Σιβηριανοί, Καζάν ή Κριμαϊκοί - είναι μια εθνικότητα που κατοικεί στα εδάφη της τεράστιας πατρίδας μας εδώ και πολύ καιρό. Μέχρι σήμερα, μερικοί από αυτούς έχουν αφομοιωθεί και τώρα είναι αρκετά δύσκολο να τους ξεχωρίσεις από τους Σλάβους, αλλά υπάρχουν και εκείνοι που, παρ' όλα αυτά, συνεχίζουν να τιμούν τις παραδόσεις και τον πολιτισμό των προγόνων τους.
Αυτό το άρθρο έχει στόχο να δώσει την πιο ακριβή περιγραφή ενός τέτοιου εκπροσώπου του πολυεθνικού ρωσικού λαού όπως ο Ρώσος Τατάρ. Ο αναγνώστης μαθαίνει πολλές νέες και μερικές φορές ακόμη και μοναδικές πληροφορίες για αυτούς τους ανθρώπους. Το άρθρο θα είναι πολύ ενδιαφέρον και κατατοπιστικό. Δεν είναι περίεργο που σήμερα τα έθιμα των Τατάρων θεωρούνται από τα πιο αρχαία και ασυνήθιστα στον πλανήτη.
Γενικές πληροφορίες για τους ανθρώπους
Τάταροι στη Ρωσία είναι μια εθνικότητα που κατοικεί πυκνά στο κεντρικό ευρωπαϊκό τμήμα του κράτους μας, καθώς και στα Ουράλια,Περιοχή Βόλγα, Σιβηρία και Άπω Ανατολή. Εκτός της χώρας, βρίσκονται στο Καζακστάν και την Κεντρική Ασία.
Σύμφωνα με τους εθνογράφους, ο κατά προσέγγιση αριθμός τους αυτή τη στιγμή είναι 5523 χιλιάδες άτομα. Μιλώντας γενικά για αυτόν τον λαό, οι Τάταροι, αξίζει να σημειωθεί, μπορούν να χωριστούν ανάλογα με τα εθνο-εδαφικά τους χαρακτηριστικά σε τρεις κύριες κατηγορίες: Βόλγα-Ουράλ, Αστραχάν και Σιβηριανό.
Οι τελευταίοι, με τη σειρά τους, συνήθως αυτοαποκαλούνται Sibirttarlars ή Sibirtars. Περίπου 190 χιλιάδες άνθρωποι ζουν μόνο στη Ρωσία και περίπου 20 χιλιάδες περισσότεροι μπορούν να βρεθούν σε ορισμένες χώρες της Κεντρικής Ασίας και στο Καζακστάν.
Τάταροι της Σιβηρίας. Εθνοτικές ομάδες
Μεταξύ αυτής της εθνικότητας, διακρίνονται οι ακόλουθες εθνοτικές ομάδες:
- Tobol-Irtysh, συμπεριλαμβανομένων των Τατάρων Kurdak-Sargat, Tyumen, Tara και Yaskolba;
- Baraba, που περιλαμβάνει τους Τάταρους Baraba-Turazh, Tereninsky-Choi και Lyubey-Tunus;
- Tomskaya, που αποτελείται από Καλμάκους, Eushtas και Chats.
Ανθρωπολογία και γλώσσα
Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, ανθρωπολογικά, οι Τάταροι θεωρούνται εξαιρετικά ετερογενείς.
Το θέμα είναι ότι, ας πούμε, οι Τάταροι της Σιβηρίας στη φυσική τους εμφάνιση είναι πολύ κοντά στον λεγόμενο τύπο της Νότιας Σιβηρίας, που ανήκουν στην τεράστια φυλή των Μογγολοειδών. Τάταροι που κατοικούν μόνιμα στη Σιβηρία, καθώς και εκείνοι που κατοικούν στα Ουράλια και στην περιοχή του Βόλγα,μιλούν τη δική τους ταταρική γλώσσα, η οποία ανήκει στην υποομάδα Kypchak μιας πολύ κοινής τουρκικής ομάδας (οικογένεια αλταϊκών γλωσσών).
Η λογοτεχνική τους γλώσσα κάποτε διαμορφώθηκε με βάση τη λεγόμενη μέση διάλεκτο. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η γραφή, που ονομάζεται τουρκική ρουνική, μπορεί να αποδοθεί σε μια από τις αρχαιότερες στον πλανήτη.
Πολιτισμός Σιβηριανών Τατάρων και είδη εθνικής γκαρνταρόμπας
Δεν γνωρίζουν όλοι ότι στις αρχές του περασμένου αιώνα, οι ντόπιοι των ταταρικών οικισμών δεν φορούσαν εσώρουχα. Στις απόψεις τους για αυτό το θέμα, οι Ρώσοι και οι Τάταροι διέφεραν σημαντικά μεταξύ τους. Αρκετά ευρύχωρα παντελόνια και πουκάμισα χρησίμευαν ως εσώρουχα για τους τελευταίους. Τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες φορούσαν εθνικά μπεσμέτα από πάνω, τα οποία είναι πολύ μεγάλα καφτάνια με μακριά μανίκια.
Πολύ δημοφιλείς θεωρούνταν και οι καμιζόλες
οι οποίες κατασκευάζονταν τόσο με μανίκια όσο και χωρίς αυτές. Για πολύ καιρό, δόθηκε ιδιαίτερη προτίμηση στις ειδικές τοπικές ρόμπες τσάπαν. Οι Τατάρες τους έραβαν από ανθεκτικό σπιτικό ύφασμα. Φυσικά, τέτοια ρούχα δεν γλίτωσαν από το κρύο του χειμώνα, γι' αυτό την κρύα εποχή έβγαζαν από το σεντούκι ζεστά παλτό και γούνινα παλτά, που ονομάζονταν στην τοπική γλώσσα τόνους ή τόνους αντίστοιχα.
Κάπου στις αρχές του αιώνα, ήρθαν στη μόδα τα ρωσικά dokhas, τα κοντά γούνινα παλτά, τα παλτά από δέρμα προβάτου και οι Αρμένιοι. Έτσι ντύνονταν οι άντρες. Αλλά οι γυναίκες προτιμούσαν να ντύνονται με φορέματα πολυτελώς διακοσμημένα με λαϊκά μοτίβα. Παρεμπιπτόντως, πιστεύεται ότι οι Τάταροι του Καζάν αφομοιώθηκανπαρά Σιβηρίας. Τουλάχιστον τώρα, όσον αφορά την ένδυση, οι πρώτοι ουσιαστικά δεν διαφέρουν από τους ιθαγενείς Σλάβους, ενώ οι δεύτεροι διατηρούνται πολύ χώρια, και όσοι τηρούν τις εθνικές παραδόσεις εξακολουθούν να θεωρούνται της μόδας ανάμεσά τους.
Πώς λειτουργεί η παραδοσιακή κατοικία αυτού του λαού
Περίεργα, οι Ρώσοι και οι Τάταροι, που έχουν ζήσει δίπλα-δίπλα για πολύ καιρό, έχουν εντελώς διαφορετικές ιδέες για την κατασκευή ενός λεγόμενου σπιτιού. Για πολλούς αιώνες οι τελευταίοι ονόμαζαν τους οικισμούς τους γιούρτ και αύλα. Τέτοια χωριά βρίσκονταν στις περισσότερες περιπτώσεις στις όχθες λιμνών και ποταμών.
Πρέπει να σημειωθεί ότι οι τοπικοί δήμαρχοι διέταξαν και παρακολουθούσαν προσεκτικά ότι όλοι οι δρόμοι, είτε πόλεις είτε μικρά χωριά, βρίσκονταν σε ευθεία γραμμή, τέμνοντας αυστηρά σε ορθή γωνία. Οι Τάταροι του Καζάν, παρεμπιπτόντως, ποτέ δεν τήρησαν αυτήν την αρχή. Για αυτούς, το κέντρο του οικισμού ήταν ένας σχεδόν ομοιόμορφος κύκλος με λαμπερούς δρόμους που ακτινοβολούσαν προς όλες τις κατευθύνσεις.
Σπίτια Τατάρων που ζουν στη Σιβηρία εξακολουθούν να βρίσκονται και στις δύο πλευρές του δρόμου και μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις, για παράδειγμα, κοντά σε μια δεξαμενή, παρατηρείται μονόπλευρο κτίριο. Οι καλύβες ήταν ξύλινες, αλλά τα τζαμιά, κατά κανόνα, ήταν χτισμένα από τούβλα.
Ταχυδρομικοί σταθμοί, σχολεία, πολλά καταστήματα και καταστήματα, καθώς και σφυρήλατα ξεχώριζαν πάντα στο γενικό πλαίσιο.
Οι κατοικίες των Τατάρων σπάνια διακοσμούνται με μοτίβα. Μόνο μερικές φορές μπορείτε να βρείτε γεωμετρικά σχήματα που εφαρμόζονται στο παράθυροεπιστύλια, γείσα σπιτιών ή πύλες όλου του κτήματος. Και αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο. Η απεικόνιση ζώων, πουλιών ή ακόμη περισσότερο ενός ατόμου απαγορευόταν από το Ισλάμ.
Όσο για την εσωτερική διακόσμηση, ακόμη και τώρα οι σύγχρονοι Τάταροι της Μόσχας, της Αγίας Πετρούπολης και άλλων μεγάλων πόλεων της χώρας μας διακοσμούν πολύ συχνά τα σπίτια και τα διαμερίσματά τους με τραπέζια σε χαμηλά πόδια και περίπλοκα ράφια για πιάτα.
Επιχειρηματικές δραστηριότητες
Πάντα, η παραδοσιακή ασχολία αυτής της ομάδας των Τατάρων ήταν η γεωργία. Υπήρχε στην παράδοση του λαού και πριν από την άφιξη των Ρώσων. Τα χαρακτηριστικά του εξακολουθούν να καθορίζονται από τη γεωγραφία του τόπου κατοικίας. Για παράδειγμα, στο νοτιότερο τμήμα της Σιβηρίας καλλιεργούνταν κυρίως κεχρί, σιτάρι, βρώμη και σίκαλη. Στα βόρεια εδάφη, το ψάρεμα σε λίμνες και ποτάμια είχε και συνεχίζει να εκτιμάται ιδιαίτερα.
Η κτηνοτροφία μπορεί να γίνει στις δασικές-στεπικές περιοχές ή στις σολονέτζες της στέπας, που ανά πάσα στιγμή φημίζονταν για τα βότανά τους. Εάν η περιοχή το επέτρεπε, και η βλάστηση της περιοχής ήταν σχετικά πλούσια, οι Τάταροι της Σιβηρίας, σε αντίθεση με τους ίδιους Τάταρους, ανέτρεφαν πάντα άλογα και βοοειδή.
Μιλώντας για χειροτεχνίες, δεν μπορούμε να μην αναφέρουμε το μαύρισμα, την κατασκευή εξαιρετικά δυνατών σχοινιών από ειδικό λάστιχο, την ύφανση κιβωτίων, τα δίχτυα πλεξίματος και πρακτικά τη μαζική παραγωγή τόσο για τις δικές τους ανάγκες όσο και για την ανταλλαγή πιάτων από φλοιό σημύδας, βάρκες, καρότσια, σκι και έλκηθρα.
Πεποιθήσεις εκπροσώπων αυτής της εθνικότητας
Από τον 18ο αιώνα στη ρωσική Σιβηρία, η πλειονότητα των Τατάρων είναι Σουνίτες Μουσουλμάνοι και σήμερα το θρησκευτικό τους κέντρο βρίσκεται στην πόλη Ufa. Οι πιο σημαντικές και ευρέως εορτασμένες γιορτές είναι το Eid al-Adha και το Ραμαζάνι.
Σχεδόν αμέσως μετά την άφιξη των Ρώσων, σημαντικό μέρος των Τατάρων ασπάστηκε τον Χριστιανισμό και άρχισε να ομολογεί την Ορθοδοξία. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι τέτοιοι εκπρόσωποι αυτής της εθνικότητας, κατά κανόνα, αποσχίστηκαν από την ιστορική τους εθνότητα και συνέχισαν να αφομοιώνονται με τον ρωσικό πληθυσμό.
Πάντα μέχρι περίπου το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα, υπηρέτες διαφόρων αρχαίων παγανιστικών λατρειών υπήρχαν μαζικά στα χωριά, ο σαμανισμός άκμασε και οι ντόπιοι θεραπευτές περιέθαλψαν τους άρρωστους. Υπήρχαν και θυσίες, κατά τις οποίες χρησιμοποιήθηκε ντέφι και ειδικό σφυρί σε μορφή σπάτουλας.
Παρεμπιπτόντως, πρέπει να σημειωθεί ότι τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες θα μπορούσαν να είναι σαμάνοι.
Πεποιθήσεις, μύθοι και θρύλοι
Οι Τάταροι της Σιβηρίας θεωρούσαν το Kudai και το Tangri ως τις υπέρτατες θεότητές τους. Πίστευαν επίσης στην ύπαρξη του κακού υπόγειου πνεύματος των Αϊνού, που έφερε προβλήματα, ασθένειες ακόμη και θάνατο.
Οι μύθοι μαρτυρούν επίσης ειδικά πνεύματα ειδώλων. Σύμφωνα με το μύθο, έπρεπε να φτιαχτούν από φλοιό σημύδας και κλαδιά, και στη συνέχεια να αφεθούν σε ένα ειδικό μέρος στο δάσος, τις περισσότερες φορές σε κοιλότητες δέντρων. Πιστεύεται ότι μπορούσαν να προστατεύσουν ολόκληρο το χωριό από τις αντιξοότητες.
Συχνά συνέβαινε ότι τέτοιοι ξύλινοι θεοί έπρεπε να καρφωθούν στις στέγες των σπιτιών. Υποτίθεται ότι προστατεύουν τους πάντες.νοικοκυριό.
Πιστεύονταν ότι τα πνεύματα των νεκρών μπορούσαν να επιτεθούν στο χωριό, έτσι οι ντόπιοι κατά καιρούς έφτιαχναν ειδικές κούκλες κουρτσάκ από ύφασμα. Έπρεπε να φυλάσσονται σε ψάθινα καλάθια κάτω από απλωμένα δέντρα κοντά στο νεκροταφείο.
Χαρακτηριστικά της εθνικής κουζίνας
Ας σημειωθεί ότι ακόμη και σήμερα οι Τάταροι της Μόσχας, της Αγίας Πετρούπολης, του Καζάν και της Ούφας καμαρώνουν με μεγάλη υπερηφάνεια τις λιχουδιές και τις απολαύσεις της κουζίνας τους. Τι το ιδιαίτερο έχει; Τίποτα πραγματικά ιδιαίτερο, εκτός ίσως από το γεγονός ότι κυριολεκτικά όλα εδώ είναι πραγματικά πολύ νόστιμα.
Στο φαγητό τους, οι Τάταροι της Σιβηρίας προτιμούν να χρησιμοποιούν κυρίως κρέας (χοιρινό κρέας, άλκες, κουνέλι και πουλερικά) και γαλακτοκομικά προϊόντα (airan, κρέμα, βούτυρο, τυριά και τυρί κότατζ).
Οι
Οι σούπες είναι πολύ δημοφιλείς. Σήμερα, οι επισκέπτες των μοντέρνων ταταρικών εστιατορίων είναι πρόθυμοι να παραγγείλουν σούρπα ή μια πολύ περίεργη σούπα με αλεύρι, καθώς και εθνικά πρώτα πιάτα από κεχρί, ρύζι ή ψάρι.
Οι παραδοσιακοί χυλοί με βάση το γάλα ή το νερό παρασκευάζονται με κριθάρι ή βρώμη.
Οι Τατάροι είναι διάσημοι λάτρεις του αλευριού. Με την πρώτη ευκαιρία, θα πρέπει να δοκιμάσετε τα κέικ, τις πίτες και τα πιάτα τους που θυμίζουν κάπως τις τηγανίτες μας.
Κοινωνική οργάνωση των Τατάρων της Σιβηρίας
Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Χανάτου της Σιβηρίας, αυτός ο λαός είχε τις λεγόμενες φυλετικές σχέσεις με τα στοιχεία της εδαφικής κοινότητας που υπήρχαν σε αυτούς. Αρχικά υπήρχαν δύο τέτοιες κοινότητες: ένα χωριό και μια ενορία. Η διαχείριση της κοινωνίας γινόταν με τη βοήθεια δημοκρατικών συγκεντρώσεων. Παρεμπιπτόντως, η αμοιβαία βοήθεια μεταξύ αυτών των ανθρώπων δεν είναι καθόλου σπάνια, αλλά η συνηθισμένη τάξη πραγμάτων.
Είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε την ύπαρξη του tugum, που ήταν μια ολόκληρη ομάδα οικογενειών με οικογενειακούς δεσμούς που είχαν δημιουργηθεί μεταξύ τους. Αυτό το διοικητικό όργανο, κατά κανόνα, χρησιμοποιήθηκε για τη ρύθμιση τόσο των οικογενειακών όσο και των οικιακών σχέσεων και επίσης επέβλεπε την εκτέλεση διαφόρων ειδών λαϊκών και θρησκευτικών τελετουργιών.
Το σύστημα της σύγχρονης Ταταρικής εκπαίδευσης
Γενικά, σήμερα αυτό το θέμα θεωρείται ένα από τα πιο πιεστικά. Δεν υπάρχει τίποτα περίεργο στο γεγονός ότι οι Τάταροι της Σιβηρίας καταβάλλουν πολλές προσπάθειες για να μυήσουν τα παιδιά τους στις εθνικές παραδόσεις και τον αιωνόβιο πολιτισμό.
Παρ' όλα αυτά, η αφομοίωση είναι ακόμα σε πλήρη εξέλιξη. Μόνο ένα μικρό μέρος των Τατάρων έχει την ευκαιρία να στείλει τα παιδιά τους στα χωριά για το καλοκαίρι με τον παππού και τη γιαγιά τους και έτσι τους δίνει την ευκαιρία να λάβουν μέρος σε λαϊκές γιορτές ή να εξασκήσουν τη γλώσσα τους. Ένα τεράστιο ποσοστό των εφήβων παραμένει στις πόλεις, μιλούν μόνο ρωσικά για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχουν πολύ ασαφείς ιδέες για τον πολιτισμό των προγόνων τους.
Σε τόπους μαζικών οικισμών Τατάρων, κατά κανόνα, οι εφημερίδες δημοσιεύονται στη μητρική τους γλώσσα, αρκετές φορές την εβδομάδα. τόσο το ραδιόφωνο όσο και η τηλεόραση μεταδίδουν έναν κύκλο προγραμμάτων στα Τατάρ. Ορισμένα σχολεία, αν και είναι κυρίως αγροτικά, προσφέρουν εξειδικευμένα μαθήματα.
Δυστυχώς ανεβείτε ψηλότεραΗ εκπαίδευση στην ταταρική γλώσσα στη Ρωσία είναι αδύνατη. Είναι αλήθεια ότι από πέρυσι, μια νέα ειδικότητα "Ταταρική γλώσσα και λογοτεχνία" εισήχθη στα πανεπιστήμια. Πιστεύεται ότι οι μελλοντικοί δάσκαλοι, αφού αποφοιτήσουν από αυτή τη σχολή, θα μπορούν να διδάξουν τη γλώσσα σε ένα σχολείο Τατάρ.
