Πέστροφα: περιγραφή είδους, χαρακτηριστικά ψαρέματος

2024 Συγγραφέας: Henry Conors | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-12 05:52

Στο άρθρο μας θέλουμε να μιλήσουμε για την πέστροφα. Κάτω από την κοινή ονομασία κρύβονται αρκετές ποικιλίες σολομού. Θα μιλήσουμε συγκεκριμένα για την πέστροφα.

Habitat

Η πέστροφα Brook ζει στη Δυτική Ευρώπη, από τις ακτές του Μούρμανσκ έως τη Μεσόγειο Θάλασσα, σε ορεινά ρέματα. Βρίσκεται επίσης στη Βαλκανική Χερσόνησο, στην Αλγερία, το Μαρόκο και τη Μικρά Ασία. Στη Ρωσία, βρίσκεται στη χερσόνησο Κόλα, στις λεκάνες της Κασπίας, της Λευκής, της Βαλτικής, της Αζοφικής και της Μαύρης Θάλασσας. Αλλά στα ποτάμια της Άπω Ανατολής δεν είναι.

Η πέστροφα Brook προτιμά ρυάκια και επίπεδα ποτάμια με αμμώδη ή βοτσαλωτό πυθμένα, στα οποία ρέει καθαρό και κρύο νερό πλούσιο σε οξυγόνο.

Περιγραφή του ψαριού

Η πέστροφα Brook, όπως είπαμε, ανήκει στην οικογένεια των Salmon. Το μήκος του σώματός της είναι 25-55 εκατοστά και το βάρος φτάνει τα δύο κιλά (εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες διαβίωσης). Στην ηλικία των δώδεκα ετών, το βάρος της μπορεί να είναι 10-12 κιλά.

Το ψάρι έχει λεπτό επίμηκες σώμα, το οποίο καλύπτεται με μικρά πυκνά λέπια. Το χρώμα του ποικίλλει από σκούρο καφέ έως κίτρινο. η πλάτη είναι συνήθως σκούρα ή καφέ-πράσινη. μαύρο κεφάλι με χρυσόκαλύμματα βραγχίων? η κοιλιά είναι υπόλευκη. Ολόκληρο το σώμα μιας πέστροφας είναι συνήθως διάστικτο με πολλές κόκκινες και σκούρες κηλίδες, οι οποίες οριοθετούνται από ανοιχτόχρωμους κύκλους. Επομένως, σε πολλές περιοχές το ψάρι λέγεται παρδαλό. Η πέστροφα Brook δεν είναι ποτέ ασημένια, σε αντίθεση με τους συγγενείς τους. Γενικά, πρέπει να σημειωθεί ότι το χρώμα του εξαρτάται από το χρώμα του εδάφους και του νερού, την τροφή, την εποχή και πολλούς άλλους παράγοντες.

Ακόμη και το κρέας των ψαριών που ζουν σε διαφορετικές συνθήκες έχει διαφορετική απόχρωση: λευκό ή ροζ.

Τρόπος ζωής ψαριών

Η πέστροφα του ορεινού ρέματος είναι καθιστική και δεν κάνει μεγάλες μεταναστεύσεις. Τα ηλικιωμένα άτομα μετά την ωοτοκία του φθινοπώρου και του χειμώνα πηγαίνουν σε περιοχές βαθέων υδάτων, πιο κοντά στις ανοιξιάτικες πηγές, όπου τρέφονται με μικρά ψάρια καθ 'όλη τη χειμερινή περίοδο. Η πέστροφα αφήνει το καταφύγιό της μόνο με τον ερχομό της άνοιξης, όταν τα λασπωμένα λιωμένα νερά μπαίνουν στο ποτάμι με την πλημμύρα. Ωστόσο, μόλις εμφανιστεί το πρώτο πράσινο, τα ψάρια παίρνουν αμέσως τις καλοκαιρινές τους θέσεις. Μεγάλα άτομα ζουν μόνα τους, καταλαμβάνοντας μέρη κοντά σε καταρράκτες, κατά μήκος απότομων όχθες, στις εκβολές ρεμάτων και ποταμών. Οι μικρές νεαρές πέστροφες προτιμούν τα ρηχά ρήγματα. Μαζεύεται σε ένα κοπάδι και περιφέρεται όλο το καλοκαίρι από το ένα μέρος στο άλλο. Κατά κανόνα, φαίνονται πίσω από μεγάλες πέτρες ή σε βενθικά αλσύλλια, όπου το ρεύμα είναι αμελητέα και σχηματίζονται μικρές δίνες.

Εκτροφή καστανής πέστροφας

Η πέστροφα στην εφηβεία φτάνει στο τρίτο έτος της ζωής. Τα ψάρια αναπαράγονται από τον Νοέμβριο έως τον Δεκέμβριο σε ρηχά τμήματα του ποταμού, προτιμώντας βραχώδη ή με βότσαλο και γρήγοραροή. Το χαβιάρι πέστροφας είναι αρκετά μεγάλο (έως τρία χιλιοστά σε διάμετρο), τα ψάρια του βρίσκονται σε ειδικές τρύπες, τις οποίες τραβούν τα θηλυκά μετά τη γονιμοποίηση. Το θάβουν με έντονες κινήσεις της ουράς. Αυτή η μέθοδος ωοτοκίας προστατεύει τα αυγά από το να καταναλωθούν από άλλα άτομα. Πρέπει να πούμε ότι η πέστροφα δεν είναι πολύ παραγωγική.

Οι προνύμφες μένουν στο καταφύγιο όλο το χειμώνα, αρχίζουν να εκκολάπτονται μόνο με την έλευση της άνοιξης. Για αρκετή ώρα παραμένουν στο ίδιο μέρος τρέφονται με τις ουσίες του κρόκου τους. Και μόνο μετά από τέσσερις εβδομάδες φεύγουν από το σπίτι τους και αρχίζουν να τρέφονται με προνύμφες εντόμων. Αυτή τη στιγμή αρχίζει η ταχεία ανάπτυξη του ψαριού - τον πρώτο χρόνο της ζωής του, φτάνει σε μήκος τα δέκα εκατοστά.

Η πέστροφα χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, αλλά εξαρτάται από τις συνθήκες του οικοτόπου. Πρέπει να πω ότι σε ένα μεγάλο ποτάμι υπάρχει πολύ περισσότερο φαγητό παρά σε ένα μικρό ρυάκι. Σε ένα περιβάλλον όπου υπάρχει περισσότερη τροφή, τα ψάρια μεγαλώνουν πιο γρήγορα και φτάνουν σε μεγαλύτερα μεγέθη.

Υπάρχουν λίγες πιθανότητες να συναντήσετε μεγάλα άτομα σε ροές. Αλλά υπάρχουν πολλά από αυτά στα δασικά ποτάμια, όπου υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός εντόμων και μικρών ψαριών. Με την παρουσία καλών συνθηκών σε ηλικία δύο ετών, το ψάρι μπορεί να ζυγίζει έως και μισό κιλό. Αλλά σε μικρές δεξαμενές, ακόμη και στην ηλικία των τεσσάρων ετών, θα φτάσει μετά βίας τα εκατό γραμμάρια.

Διατροφή ψαριών

Τροφή για την πέστροφα είναι μικρά καρκινοειδή, καθώς και προνύμφες εντόμων, μικρά μαλάκια, ψάρια, έντομα που έχουν πέσει στο νερό, γυρίνοι, ακόμη και μικράθηλαστικά και βατράχια. Η σίτιση γίνεται το πρωί ή το βράδυ, ενώ η πέστροφα συχνά πηδά έξω από τη δεξαμενή για ιπτάμενα έντομα. Τα ψάρια λατρεύουν να τρώνε χαβιάρι, ακόμα και το δικό τους αν δεν είναι καλά κρυμμένο.

Μεγάλα άτομα αμαρτάνουν τρώγοντας τα δικά τους νεαρά παιδιά. Η πέστροφα παίρνει μεγάλη ποσότητα τροφής κατά τη διάρκεια καταιγίδων και ανέμων, όταν, λόγω κακοκαιρίας, εμφανίζεται ένας μεγάλος αριθμός από κάθε είδους έντομα στο νερό. Σε τέτοιες περιόδους τα ψάρια είναι ιδιαίτερα ενεργά και κολυμπούν κοντά στην επιφάνεια. Προφανώς, για τον ίδιο λόγο, η πέστροφα προτιμά ταμιευτήρες με πυκνή βλάστηση στις όχθες. Στη ζέστη του καλοκαιριού, τα ψάρια προσπαθούν να μείνουν κοντά στις πηγές. Χωρίς να τα βρίσκουν, μπορούν να σκαρφαλώσουν σε τρύπες, να πέσουν σε θερμικό λήθαργο, μετά μπορούν να πιαστούν σχεδόν με γυμνά χέρια. Και άλλες φορές είναι πολύ ευκίνητοι και δύστροποι, προσπαθώντας να πάνε να καλύψουν με τον παραμικρό κίνδυνο.

Ρωσικό ψάρεμα

Η πέστροφα Brook είναι ένα ιδιαίτερο ψάρι. Και ως εκ τούτου, πρέπει επίσης να το προσεγγίσουμε με σύνεση για να το πιάσουμε. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε πού πιάνεται καλύτερα. Μην περιμένετε καλό ψάρεμα σε ήσυχα νερά. Στα ψάρια δεν αρέσουν τέτοια μέρη. Πιάνεται καλύτερα σε λιμνούλες με έντονα ρεύματα, με δίνες, όπου τα νερά είναι πολύ οξυγονωμένα.

Το χειμώνα, τα ψάρια είναι πιο παθητικά, καθώς οι μεταβολικές τους διεργασίες επιβραδύνονται. Η ιδανική περίοδος ψαρέματος είναι νωρίς την άνοιξη, όταν η πέστροφα είναι ήδη ενεργή και τα νερά είναι καθαρά και διάφανα. Αλλά αυτή η περίοδος δεν θα είναι μεγάλη - μόλις μερικές εβδομάδες.

Μέθοδοι σύλληψης

Αλίευση ρυακιούη πέστροφα είναι δυνατή με πολλούς τρόπους. Θα πρέπει να εστιάσετε στην εποχή, το είδος του ψαρέματος και την τοπογραφία του βυθού. Συνήθως ψαρεύουν από βάρκα ή βαφτίζουν.

Είναι δύσκολο να πει κανείς πώς να πιάσει καλύτερα την πέστροφα. Το spinning χρησιμοποιείται αν στέκονται στο νερό ή στην ακτή. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα wobbler. Στην κανονική του κατάσταση, επιπλέει στην επιφάνεια του νερού και βυθίζεται μόνο κατά την ανύψωση. Κατά κανόνα, πετιέται κατά μήκος του ποταμού, τραβώντας το από καιρό σε καιρό. Αυτή η τακτική είναι καλή σε περιοχές όπου δεν υπάρχει ισχυρό ρεύμα. Πέστροφες αλιεύονται για ζώα.

Για το ψάρεμα είναι αρκετά κατάλληλο και ένα καλάμι με φλοτέρ. Σε αυτή την περίπτωση, το δόλωμα βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του νερού. Μόνο έτσι μπορεί να μπει στο οπτικό πεδίο των ψαριών. Περιοδικά, ο πλωτήρας τραβιέται προς τα πάνω, αλλά ταυτόχρονα δεν δίνουν σημασία στη μετατόπισή του από τον άνεμο.

Υπάρχει μια άλλη επιλογή για ψάρεμα πέστροφας - ένα καλάμι με πλωτήρα. Η ουσία του έγκειται στο γεγονός ότι το δόλωμα με πλωτήρα επιπλέει κατάντη για όλο το μήκος της πετονιάς. Σε αυτή την περίπτωση, το δόλωμα μπορεί να αγγίξει τον πυθμένα. Αυτή η μέθοδος ονομάζεται "αιωρούμενη". Είναι καλό για χρήση όπου τα ποτάμια ρέουν σε λίμνες.