Στην αρχαιότητα, οι ρωσικές σόμπες υπήρχαν σε κάθε αγροτικό σπίτι. Αυτός ο εξοπλισμός θέρμανσης, φυσικά, έχει πολλά πλεονεκτήματα. Ωστόσο, δυστυχώς, η ρωσική σόμπα έχει επίσης δύο αρκετά σοβαρά μειονεκτήματα. Πρώτον, ένας τέτοιος εξοπλισμός δεν είναι ιδιαίτερα οικονομικός. Τα καυσόξυλα για τη σόμπα αυτής της ποικιλίας πρέπει να μαζεύονται πολύ. Δεύτερον, τέτοιες δομές θέρμανσης κατά τη λειτουργία, δυστυχώς, θερμαίνονται μάλλον άσχημα από κάτω. Αντίστοιχα, το δάπεδο του σπιτιού παραμένει κρύο. Και οι κάτω κορώνες, λόγω της συμπύκνωσης υγρασίας στο ξύλινο σπίτι, αρχίζουν να σαπίζουν.
Μια εναλλακτική στον ρώσικο φούρνο
Στην αρχαιότητα, οι αγρότες, φυσικά, γνώριζαν όλες αυτές τις ελλείψεις του δημοφιλέστερου εξοπλισμού θέρμανσης στα χωριά. Ωστόσο, η ρωσική σόμπα είχε πάντα περισσότερα θετικά παρά μειονεκτήματα. Ως εκ τούτου, παρέμεινε δημοφιλής για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν έψαχνε για εναλλακτικές. Επιπλέον, υπήρχαν πολύ περισσότερα καυσόξυλα στην αρχαιότητα, καθώς και δάση, από ό,τι τώρα. Συνεπώς, δεν υπήρχε ιδιαίτερη ανάγκη εξοικονόμησης καυσίμου και παράτασης της διάρκειας ζωής των ξύλινων καμπινών.
Σκέφτηκαη αντικατάσταση της ρωσικής σόμπας με ένα πιο οικονομικό μοντέλο στη Ρωσία μόνο μετά την επανάσταση, σε μια εποχή εξαθλίωσης του πληθυσμού, γενικής πείνας κ.λπ., άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα στη χώρα μας. Ο οικιακός μηχανικός Podgorodnikov κατέληξε σε αυτό το σχέδιο θέρμανσης. Για να βελτιώσει τη ρωσική εστία, απλώς κατεύθυνε τα αέρια από το θάλαμο μαγειρέματος προς τα κάτω.
Στη συνέχεια, ο Podgorodnikov ανέπτυξε διάφορους τύπους φορτηγών θέρμανσης, που διαφέρουν ως προς το μέγεθος, την απόδοση και τη θέση των εστιών. Όλα αυτά τα μοντέλα επέτρεπαν, μεταξύ άλλων, την επιλογή του τρόπου λειτουργίας και θέρμανσης μεμονωμένων εξαρτημάτων.
Περιγραφή και αρχή λειτουργίας
Όπως μια συνηθισμένη ρωσική σόμπα, όλες οι τροποποιήσεις του tepushki μπορούν να ψηθούν με ξύλο, κάρβουνο ή τύρφη. Αυτός ο εξοπλισμός συνήθως θερμαίνεται σε όχι περισσότερο από 30-60 λεπτά.
Όπως οι ρωσικές εστίες, το tepushki μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για τη θέρμανση των χώρων του σπιτιού, αλλά και για το μαγείρεμα. Περιλαμβάνουν επίσης φούρνο. Επίσης, στο κάτω μέρος της φωτιάς σχεδόν σε κάθε σπίτι θέρμανσης, μπορείτε να ζεστάνετε νερό.
Λειτουργίες σχεδίασης
Το κύριο χαρακτηριστικό των αυτοκινήτων του Podgorodnikov είναι ότι έχουν πάντα 2 κάμερες. Το κάτω ονομάζεται θερμαντικό και το πάνω ονομάζεται «χωνευτήριο». Στο κάτω μέρος του Teplushka υπάρχει ένα κουτί ζεστού νερού και στύλοι.
Το καύσιμο σε τέτοιους κλιβάνους καίγεται σε μια εστία ειδικής διαμόρφωσης που βρίσκεται στο πλευρικό τοίχωμα. Σε αυτό το μέρος του σχεδιασμού του λέβητα θέρμανσης υπάρχει μια σχάρα και ένας φυσητήρας. Ωστόσο, η επικάλυψη στην εστία ενός τέτοιου κλιβάνου δεν είναιυπό την προϋπόθεση. Αέρια από καυσόξυλα σε εξοπλισμό αυτού του τύπου ανεβαίνουν στο χωνευτήριο και το θερμαίνουν και στη συνέχεια κατεβαίνουν στον κάτω θάλαμο. Περαιτέρω, ο ψυχρός καπνός μπαίνει στην καμινάδα.
Αν το σπίτι είναι ζεστό, οι ιδιοκτήτες έχουν την ευκαιρία να ανοίξουν ένα ειδικό αμορτισέρ όταν μαγειρεύουν. Σε αυτή την περίπτωση, τα αέρια θα εισέλθουν αμέσως στον σωλήνα. Δεν θα μπουν στο φούρνο και θα παραμείνει κρύος.
Λειτουργίες παραγγελίας και κατασκευής
Βάζουν tepushki σχεδόν σύμφωνα με την τυπική τεχνολογία. Η μέθοδος κατασκευής τους πρακτικά δεν διαφέρει από τη μέθοδο κατασκευής μιας ρωσικής σόμπας. Σε κάθε περίπτωση, για την τοιχοποιία τέτοιων κατασκευών χρησιμοποιούνται μόνο ανθεκτικά στη θερμότητα δομικά υλικά. Η διάταξη του φούρνου θέρμανσης του Podgorodnikov μπορεί να φαίνεται, για παράδειγμα, ως εξής.
Εκτός από πυρότουβλα και ένα ανθεκτικό στη θερμότητα μίγμα αργίλου-τσιμέντου, πριν από την τοποθέτηση ενός τέτοιου κλιβάνου, αγοράζονται μια σχάρα, πόρτες για δύο καθαρισμούς και μια εστία, ένα κουτί ζεστού νερού από γαλβανισμένο χάλυβα κ.λπ.. Μόνο ο πλοίαρχος που έχει ήδη κάποια εμπειρία στην κατασκευή φούρνων, συμπεριλαμβανομένων των ρωσικών, θα πρέπει να αναλάβει αυτήν την εργασία.
Φτιάχνουν τέτοιους φούρνους σε γερά θεμέλια με στεγανοποίηση. Σε αυτή την περίπτωση, η πρώτη σειρά τοιχοποιίας γίνεται συμπαγής. Περαιτέρω κατασκευή πραγματοποιείται, σύμφωνα με την επιλεγμένη σειρά.
Κριτικές για τις σόμπες θέρμανσης
Σχεδόν όλα τα μοντέλα του Podgorodnikov είναι ιδιοκτήτες εξοχικών σπιτιών με σόμπαανταποκρίνεται πολύ καλά στη θέρμανση. Φυσικά, στην κατασκευή, τέτοιοι φούρνοι είναι αρκετά περίπλοκοι. Ωστόσο, είναι επίσης πολύ εύχρηστα. Τα καυσόξυλα για τον εξοπλισμό αυτής της ποικιλίας δεν χρειάζονται υπερβολική συγκομιδή. Είναι εύκολο να μαγειρεύετε φαγητό σε φορτηγά θέρμανσης και ζεσταίνουν τέλεια το σπίτι.
Εκτός από φούρνους από τούβλα, σήμερα πωλούνται και μεταλλικοί φούρνοι με το ίδιο όνομα. Τα σύγχρονα φορτηγά θέρμανσης από χάλυβα αξίζουν επίσης εξαιρετικές κριτικές από τους ιδιοκτήτες εξοχικών σπιτιών. Η απόδοση τέτοιων μοντέλων είναι υψηλή και όσον αφορά την κατανάλωση καυσόξυλων, όπως οι φούρνοι από τούβλα, θεωρούνται οικονομικά.
Ενδιαφέροντα γεγονότα
Τροποποιήσεις των κλιβάνων θέρμανσης από τον Podgorodnikov και άλλους μηχανικούς αυτή τη στιγμή υπάρχει απλώς ένα τεράστιο ποσό. Και κάθε ένα από αυτά τα μοντέλα έχει το δικό του κέφι. Για παράδειγμα, στο Teplushka-15, το πιο δημοφιλές μοντέλο μέχρι σήμερα, το ράφι μπροστά από το χωνευτήριο είναι επίσης μια σόμπα. Το αποτέλεσμα είναι ένας φούρνος, πίσω από την εστία του οποίου υπάρχει ένας θάλαμος καλυμμένος από αποσβεστήρα.
Η αριστερή εστία σε αυτό το μοντέλο έχει σχεδιαστεί για χρήση της σόμπας και η δεξιά είναι για θέρμανση. Ταυτόχρονα, η κυκλοφορία αερίου στο Teplushka-15 είναι οργανωμένη με τέτοιο τρόπο ώστε ο καπνός να θερμαίνει ολόκληρη τη δομή του κλιβάνου, ανεξάρτητα από το πώς χρησιμοποιείται. Αυτό το μοντέλο είναι αρκετά μεγάλο. Ωστόσο, αναπτύχθηκαν επίσης σχέδια ενός μειωμένου αντιγράφου του Teplushka-15.
Η απόδοση αυτού του τύπου σόμπας είναι υψηλότερη από τις ρωσικές. Μπορεί να είναι ενδιαφέρον να εξετάσουμε το γεγονός ότι για να επιτευχθεί ένα τέτοιο αποτέλεσμαΟ Podgorodnikov πέτυχε μόνο επειδή μάντεψε να χρησιμοποιήσει τη θεωρία της ελεύθερης κυκλοφορίας των αερίων κατά την ανάπτυξη των μοντέλων του. Προηγουμένως, όλες οι προσπάθειες άλλων μηχανικών να βελτιώσουν τη ρωσική σόμπα κατέληξαν σε αποτυχία.
Πώς να μαγειρέψετε
Θερμαίνει τους χώρους με μια σόμπα θέρμανσης, επομένως πολύ αποτελεσματικά. Τέτοιες δομές θερμαίνονται γρήγορα και κρυώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αρκετά άνετα φορτηγά θέρμανσης, όπως ήδη αναφέρθηκε, εξετάζονται και από πλευράς μαγειρέματος. Αλλά φυσικά, πρέπει να χρησιμοποιήσετε σωστά τον φούρνο με αυτόν τον τρόπο. Πιστεύεται ότι πρέπει να αρχίσετε να μαγειρεύετε, να μαγειρεύετε ή να τηγανίζετε σε θάλαμο ή σε θερμαινόμενη σόμπα μόνο όταν έχει θερμανθεί καλά και παραμένουν μόνο κάρβουνα στον θάλαμο καύσης.
Όπως σε έναν συμβατικό ρωσικό φούρνο, όλα τα πιάτα μπορούν να τοποθετηθούν στον φούρνο αυτού του εξοπλισμού ταυτόχρονα. Η προετοιμασία τους στο μέλλον, λοιπόν, θα πάει συγχρονισμένα. Ωστόσο, το ψωμί στους σύγχρονους ρωσικούς φούρνους θέρμανσης Podgorodnikov, όπως στα μέσα του περασμένου αιώνα, συνιστάται να ψήνεται χωριστά. Σε αυτή την περίπτωση, θα γίνει ιδιαίτερα νόστιμο και αρωματικό.
Σύντομη βιογραφία του δημιουργού
Οι φούρνοι θέρμανσης χρησιμοποιούνται για τη θέρμανση εξοχικών σπιτιών για σχεδόν 100 χρόνια. Ο δημιουργός τους I. S. Podgorodnikov γεννήθηκε στην πόλη Mogilev (Λευκορωσία), το 1886, στην οικογένεια ενός κλειδαρά. Αφού αποφοίτησε από ένα πραγματικό σχολείο, μπήκε στο Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Αγίας Πετρούπολης. Έχοντας λάβει δίπλωμα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης, ο Podgorodnikov έπιασε δουλειά στο ναυπηγείο Putilov.
Κατά τη διάρκεια της επανάστασης, ένας μηχανικός προσπάθησεμεταναστεύσουν στην Ευρώπη. Ήταν δύσκολο να το κάνει τότε. Για να φύγει από τη Ρωσία, ο Podgorodnikov αποφάσισε να περπατήσει μέχρι την Κριμαία και να προσπαθήσει να επιβιβαστεί σε ένα ατμόπλοιο. Ωστόσο, στο δρόμο, ο μηχανικός συνελήφθη από τον Κόκκινο Στρατό με την υποψία ότι ήταν κατάσκοπος Denikin. Αφού ανακάλυψε ότι ο Podgorodnikov δεν είχε καμία σχέση με τους λευκούς, απλώς οδηγήθηκε στο δρόμο και αφέθηκε ελεύθερος.
Μετά από αυτό, ο Podgorodnikov άλλαξε γνώμη σχετικά με το να πάει στην Ευρώπη με κίνδυνο για τη ζωή. Μη πιστεύοντας την απελευθέρωσή του, πήγε στην Κριμαία, όπου στη συνέχεια παντρεύτηκε και έπιασε δουλειά ως τεχνικός σε μια χαρτοποιία.
Ακόμη και κατά τη διάρκεια της περιπλάνησής του στο κεντρικό και νότιο τμήμα της Ρωσίας με σκοπό τη μετανάστευση, ο Podgorodnikov επέστησε την προσοχή σε κάποια ατέλεια των ρωσικών εστιών που ήταν δημοφιλής στους αγρότες εκείνη την εποχή. Ως αναλυτικός άνθρωπος, άρχισε να σκέφτεται πώς να εξαλείψει τις ελλείψεις αυτού του εξοπλισμού.
Στο μέλλον, ο Podgorodnikov μοιράστηκε την εμπειρία του σχετικά με αυτό το θέμα με τον Grum-Grzhimailo, έναν εξαιρετικό μεταλλουργό μηχανικό. Αμέσως μετά, έλαβε πρόσκληση να συμμετάσχει σε ένα από τα ινστιτούτα σχεδιασμού της Μόσχας. Στη συνέχεια, η κύρια επαγγελματική δραστηριότητα του Podgorodnikov ήταν ο σχεδιασμός μεταλλικών κλιβάνων. Ωστόσο, στον ελεύθερο χρόνο του, συνέχισε να ασχολείται με τούβλα. Το αποτέλεσμα των προσπαθειών του, τελικά, ήταν μια βολική και οικονομική σόμπα θέρμανσης. Στη συνέχεια, αυτό το μοντέλο, ουσιαστικά χειροποίητο, κέρδισε τη μεγάλη συμπάθεια του απλού κόσμου.
