Πριν από διακόσια και πλέον χρόνια, η λέξη "πορτέρ" σήμαινε μόνο ένα πράγμα - κάτοικος της χώρας της Ελβετίας. Πώς έγινε σήμερα ο «πορτιέρης» να είναι επάγγελμα; Και ποιοι είναι ο αχθοφόρος και ο θυρωρός; Σε τι διαφέρουν από έναν θυρωρό;
Η ψυχή του ξενοδοχείου από αμνημονεύτων χρόνων
Η καταγωγή του επαγγέλματος έγινε στην Αρχαία Ανατολή. Στην περίοδο αυτή ανήκει και η εμφάνιση των πρώτων ξενοδοχείων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο αριθμός των προσκυνητών, των εμπόρων και των περιπλανώμενων καλλιτεχνών έχει αυξηθεί δραματικά. Ως εκ τούτου, οι υπάλληλοι άρχισαν να εμφανίζονται στην είσοδο των εγκαταστάσεων, οι οποίοι τους προσκάλεσαν να μπουν και να φάνε, να χαλαρώσουν ή να περάσουν τη νύχτα.
Αυτοί οι άνθρωποι ονομάζονταν gatekeepers ή gatekeepers.
Ετυμολογία
Η πιο δημοφιλής εκδοχή λέει ότι ο θυρωρός είναι μετανάστης. Ο δέκατος όγδοος αιώνας αποδείχθηκε πολύ δύσκολος για την Ελβετία, έτσι οι ιθαγενείς αυτής της χώρας αναζητούσαν μια καλύτερη ζωή στη Ρωσική Αυτοκρατορία. Ολόκληρες οικογένειες έτρεξαν. Λόγω άγνοιας της γλώσσας έπιασαν δουλειά ως υπηρέτες σε πανδοχεία και ξενοδοχεία. Το μόνο που είπαν σε οποιαδήποτε ερώτηση ήταν «Ελβετία». Οι Ρώσοι επανέφεραν γρήγορα το τέλος, και στα μέσα του 19αιώνα η λέξη χρησιμοποιήθηκε παντού.
Υποστηρικτές της δεύτερης εκδοχής στην ερώτηση: "Τι είναι ο θυρωρός;" απαντήστε ότι αυτός είναι ένας ελίτ φρουρός. Η λέξη προήλθε από τη φρουρά, που φυλάει την κατοικία του Πάπα στο Βατικανό. Εδώ και αρκετούς αιώνες τώρα μόνο οι Ελβετοί έχουν στρατολογηθεί σε αυτό. Στην Ιταλία σήμερα, η λέξη svizzero σημαίνει και κάτοικος της Ελβετίας και «παπικός στρατιώτης».
Οι κάτοικοι της πέμπτης δημοκρατίας είναι σίγουροι ότι ο αχθοφόρος είναι αχθοφόρος. Η λέξη έχει γαλλικές ρίζες και σημαίνει «πόρτα».
Casus
Το 1806, για πρώτη φορά, εμφανίστηκε στο λεξικό η σημασία της λέξης «πορτέρ» και ο ορισμός της, γεγονός που οδήγησε σε ακόμη μεγαλύτερη σύγχυση. Οι απλοί άνθρωποι στην επικοινωνία και ακόμη και οι εφημερίδες περιέγραψαν με αυτή τη λέξη τόσο την αναγωγή ενός ατόμου στο ελβετικό έθνος όσο και τη θέση. Ως εκ τούτου, προέκυψε το ερώτημα πώς να αποκαλούν τους αυτόχθονες κατοίκους της Ελβετίας. Χάρη σε αυτό, εμφανίστηκε μια λέξη στη ρωσική γλώσσα, την οποία άρχισαν να αποκαλούν μόνο τους αυτόχθονες κατοίκους μιας μικρής ορεινής χώρας - "Ελβετούς". Το θέμα έχει κλειδωθεί.
Επαγγελματικές ευθύνες
Τι κάνει λοιπόν ο θυρωρός; Η έννοια και η έννοια της λέξης και της έκφρασης σήμερα υποδηλώνει ξεκάθαρα ότι η κύρια δουλειά ενός θυρωρού είναι να συναντά επισκέπτες σε ένα ξενοδοχείο, πανδοχείο, εστιατόριο κ.λπ. ποικίλλω. Αλλά σε γενικές γραμμές, οι δραστηριότητες ενός τέτοιου υπαλλήλου είναι οι εξής:
- ανοίξτε την πόρτα για τους εισερχόμενους επισκέπτες, - παρακολούθηση εισερχόμενων και εξερχόμενων επισκεπτών, - ξέρωαριθμοί τηλεφώνου έκτακτης ανάγκης (ασθενοφόρο, πυροσβεστική, αστυνομία κ.λπ.)
- ακολουθήστε τους κανόνες εξυπηρέτησης ή διαμονής, - καλέστε ταξί κατόπιν αιτήματος του επισκέπτη, - να γνωρίζει και να μπορεί να επικοινωνεί με σαφήνεια την τοποθεσία των πλησιέστερων εστιατορίων, καφέ, μουσείων, αξιομνημόνευτων τοποθεσιών, - καλός προσανατολισμός στην πόλη, - βοηθήστε να μεταφέρετε πράγματα στο αυτοκίνητο ή στο δωμάτιο ή προσκαλέστε αχθοφόρους,
- γνωρίζετε τη θέση των συναγερμών και του εξοπλισμού πυροπροστασίας, μπορείτε να τα χρησιμοποιείτε, - παρέχετε πληροφορίες για οποιοδήποτε κλάδο ή δομική μονάδα του ιδρύματος, - παρακολουθήστε την καθαριότητα του χώρου μπροστά από το ξενοδοχείο (εστιατόριο, ξενοδοχείο κ.λπ.), στο χολ και στο λόμπι, - καθαρίστε και σκουπίστε τους τοίχους και το γυαλί στην περιοχή που του έχουν εμπιστευτεί, φέρτε τα μεταλλικά μέρη των θυρών ή των παραθύρων να λάμψουν, - σε περίπτωση δυσλειτουργίας της μπροστινής πόρτας, αναφέρετε στη διεύθυνση ή επισκευάστε την μόνοι σας, - βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αυτοκίνητα μπροστά από το ξενοδοχείο (εστιατόριο), - παρακολουθήστε για συναγερμούς και διαφημιστικές πινακίδες (εάν υπάρχουν).
Ο θυρωρός έχει το δικαίωμα να λαμβάνει πληροφορίες από οποιονδήποτε υπάλληλο του ιδρύματος για την εκτέλεση των επαγγελματικών του καθηκόντων.
Αυτό το άτομο φέρει ποινική, αστική ή διοικητική ευθύνη για παραβάσεις που σημειώθηκαν κατά τη διάρκεια των δραστηριοτήτων του. Και επίσης ευθύνεται για μη εκπλήρωση ή αμέλεια εκπλήρωσης του φάσματος των καθηκόντων του, σύμφωνα με τον υπάλληλοοδηγίες.
Διορίζεται και παύεται από τον διευθυντή του ιδρύματος. Δεν έχει υφισταμένους.
Ένας θυρωρός ως μέλος του προσωπικού
Η εμφάνιση του ατόμου στην πόρτα πρέπει να ταιριάζει με το στυλ και την τάξη του καταλύματος. Επομένως, η στολή του θυρωρού είναι πολύ σημαντικό κομμάτι της δουλειάς του. Ένα ζωντανό παράδειγμα είναι τα ρούχα ενός τέτοιου υπαλλήλου στο ξενοδοχείο της Οδησσού "London". Το κτίριο στο οποίο βρίσκεται είναι στυλιζαρισμένο ως το βασιλικό παλάτι στο Εδιμβούργο (Ηνωμένο Βασίλειο). Ως εκ τούτου, οι σχεδιαστές έχουν αναπτύξει ένα βερνίκι που θυμίζει πολύ τη στολή των φρουρών του Συντάγματος Βασιλικής Φρουράς του Πύργου του Λονδίνου.
Στα μικρά ξενοδοχεία, οι θέσεις του θυρωρού και του διαχειριστή συνήθως συνδυάζονται. Επομένως, εδώ ο αχθοφόρος είναι ένα άτομο του οποίου τα καθήκοντα περιλαμβάνουν συναντήσεις προσκεκλημένων, την ευθύνη για την εισερχόμενη αλληλογραφία, τη λήψη φαξ και τηλεφωνικών κλήσεων. Μερικές φορές οι υπάλληλοι κρατούν λίστες με τους επισκέπτες που φτάνουν και αναχωρούν.
Τα μεγάλα ξενοδοχεία ή εστιατόρια στην πολιτεία τους έχουν έναν θυρωρό ημέρας και έναν νυχτερινό.
Και πήγαινα στους θυρωρούς - ας με μάθουν…
Η σημασία της λέξης "πορτιέρης" υποδηλώνει ότι αυτό το επάγγελμα το κατακτούν άνθρωποι που αγαπούν πολύ να επικοινωνούν, που δεν ενοχλούνται απαντώντας στις ίδιες ερωτήσεις χίλιες φορές την ημέρα. Δεν θα είναι δύσκολο για έναν πραγματικό θυρωρό να εκπληρώσει τα μικρά αιτήματα των αγνώστων, να απαντήσει στις ερωτήσεις τους, να τους βοηθήσει να περιηγηθούν σε ένα άγνωστο μέρος και να χαμογελάσουν. Δεν είναι τυχαίο που ένας άνθρωπος αυτού του επαγγέλματος είναι το πρόσωπο ενός ιδρύματος, είτε είναι ξενοδοχείο είτε εστιατόριο,αξιοσέβαστο κτίριο κατοικιών ή γραφείο μεγάλης εταιρείας.
Η επιχείρηση δεν είναι πολύ κερδοφόρα
Παρά το γεγονός ότι ο θυρωρός είναι το πρόσωπο ενός ακριβού ξενοδοχείου ή εστιατορίου, ο μισθός του είναι χαμηλός. Σε καταστήματα χαμηλής τάξης ή χαμηλών αστέρων, ο μισθός για την εργασία ενός εκπροσώπου αυτού του επαγγέλματος είναι μόνο 250 $, συν ένα τυπικό φιλοδώρημα που δεν υπερβαίνει τα δύο δολάρια. Ο λόγος για τον τόσο μικρό μισθό είναι η έλλειψη ιδιαίτερα σοβαρών απαιτήσεων για τη θέση και την απόκτηση ειδικής εκπαίδευσης. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να μιλάτε αγγλικά, χωρίς κακές συνήθειες, καλή φυσική κατάσταση, σωστή ηλικία.
Υψηλός μισθός (πάνω από 500 δολάρια) μπορούν να καυχηθούν οι θυρωροί των ξενοδοχείων της πρωτεύουσας (εστιατόρια, συγκροτήματα κατοικιών κ.λπ.). Αλλά οι απαιτήσεις εδώ είναι υψηλότερες: η ικανότητα συμμόρφωσης με εταιρικά πρότυπα, υπηρεσίες και επιχειρηματικά πρότυπα. η ρωσική γλώσσα είναι τέλεια: ικανή ομιλία, δεξιότητες εθιμοτυπίας τηλεφώνου κ.λπ.
