Δεν ξέρουν όλοι πώς ανθίζει μια μπανάνα, αν και βλέπουν αυτό το απίστευτα νόστιμο και υγιεινό φρούτο στο σούπερ μάρκετ και συχνά το βάζουν στο καλάθι τους. Τρώμε αυτό το προϊόν και δεν σκεφτόμαστε πραγματικά πώς μεγαλώνει. Όλοι ξέρουν για το μάδημα από ένα δέντρο, αλλά τι προηγείται της εκπαίδευσης;
Δημοτικότητα
Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται πώς μοιάζει μια μπανάνα στο φυσικό της περιβάλλον, πώς ανθίζει αυτό το ψηλό φυτό. Είναι πολυετές και ταξινομείται ως ποώδες. Η καλλιέργειά του ξεκίνησε τον 4ο αιώνα π. Χ. μι. Πατρίδα - το νότο της Ινδίας, όπου τρώγεται για πάνω από 3 χιλιάδες χρόνια.
Για τους Ευρωπαίους, η δοκιμή αυτού του μούρου μέχρι τον 20ο αιώνα θεωρούνταν μια πραγματική πολυτέλεια που μπορούσε κανείς μόνο να ονειρευτεί, για να μην αναφέρουμε ότι η μπανάνα ανθίζει στη φύση.
Στην εποχή μας, όταν η αλυσίδα εφοδιασμού έχει αναπτυχθεί και καθιερωθεί, έχουν εμφανιστεί δοχεία ψύξης, όλα είναι πολύ πιο απλά και αυτό το προϊόν μπορεί να βρεθεί εύκολα στο κατάστημα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.
Προέλευση
Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πόσο όμορφο είναι το άνθος της μπανάνας. Οι φωτογραφίες που καταγράφουν τα διαφορετικά στάδια αυτής της διαδικασίας μας δίνουν την ευκαιρία να πάρουμε μια ιδέα για αυτήν.
Μεγάλοι κοκκινωποί οφθαλμοί εμφανίζονται γύρω από το αυτί. Το κρεμώδες βράκτο προσθέτει τρυφερότητα σε αυτή τη φυσική σύνθεση. Ονομάζεται περιτύλιγμα. Βλέποντας πώς ανθίζει μια μπανάνα, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι πρόκειται για ένα μάλλον γραφικό και εντυπωσιακό θέαμα. Επιπλέον, τα πέταλα είναι βρώσιμα. Ωστόσο, είναι καλύτερα να τα φέρετε πιο κοντά στη μέση, καθώς είναι πιο τρυφερά.
Καθόλη τη διάρκεια του έτους μπορείτε να δείτε πώς ανθίζει η μπανάνα. Οι φωτογραφίες αυτής της διαδικασίας είναι πολύ όμορφες. Δεν είναι πάντα δυνατό να πάρετε μια ιδέα για το μέγεθος των λουλουδιών από αυτά. Το πλάτος τους φτάνει τα 15 εκ., ενώ το μήκος έως τα 30 εκ. Πρέπει να αρκεστείτε σε φωτογραφίες στα περιοδικά, γιατί πολύ λίγοι αγαπούν τη βοτανική τόσο ώστε να φυτέψουν φοίνικα στο σπίτι. Τα πέταλα περιέχουν χρήσιμο φώσφορο, θρεπτικές πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, καθώς και σίδηρο, βιταμίνες Α και C.
Σχετικά με το φυτό
Η φύση είναι διατεταγμένη με τέτοιο τρόπο ώστε πριν εμφανιστεί το αποτέλεσμα της ζωτικής δραστηριότητας του φυτού που τρώμε, σχηματίζονται μπουμπούκια και άνθη. Η μπανάνα χαρακτηρίζεται από την ίδια διαδικασία. Πώς ανθίζει ένας φοίνικας προτού παράγει μούρα;
Πρόκειται για ένα από τα μεγαλύτερα φυτά, του οποίου ο κορμός είναι μαλακός, το ύψος του μπορεί να είναι 10 μέτρα και η διάμετρός του είναι 40 εκ. Σε ένα τέτοιο στέλεχος μπορούν να ωριμάσουν 300 ή περισσότεροι καρποί ταυτόχρονα, το σύνολο το βάρος του οποίου είναι 0,5 τόνοι. Το χρώμα μπορεί να είναι κίτρινο ή κόκκινο.
Όσον αφορά τον δεύτερο τύπο, η σάρκα τους είναι πιο μαλακή, επομένως συνήθως δεν παραδίδονται στα γεωγραφικά πλάτη μας. Χαλάνε πολύ γρήγορα. Ορισμένα είδη αυτού του φρούτου δεν τρώγονται,για παράδειγμα, κλωστοϋφαντουργίας και Ιαπωνίας. Οι μαύρες, χρυσές και κόκκινες ποικιλίες του καρπού αναπτύσσονται στο νησί Μάο. Οι άνθρωποι που ζουν εκεί τα χρησιμοποιούν ως εξαιρετική προσθήκη σε οστρακοειδή ή αστακό.
Πολυχρηστικότητα
Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός πιάτων με αυτό το φρούτο. Μπορεί να σερβιριστεί αλατοπιπερωμένο ζεστό με κρέας. Περιέχει πολύ Β6 - μια χρήσιμη βιταμίνη, χάρη στην οποία μπορείτε να βελτιώσετε τη διάθεσή σας. Συλλέχθηκαν στατιστικά στοιχεία, τα αποτελέσματα των οποίων έδειξαν ότι η συγκομιδή αυτού του μούρου κατά βάρος κατέχει τη δεύτερη θέση στον κόσμο μετά τα πορτοκάλια.
Πώς η μπανάνα ανθίζει πιο συχνά στη Βραζιλία και την Ινδία. Σε σύγκριση με τις πατάτες, αυτό το φρούτο είναι 1,5 φορές πιο θρεπτικό. Σε περίπτωση που χρειάζεστε πολλή δύναμη και μεγάλο αριθμό θερμίδων, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να εισάγετε στη διατροφή σας τις αποξηραμένες μπανάνες. Είναι επίσης μια υπέροχη πηγή καλίου, περιέχει 300 χιλιοστόγραμμα αυτής της ευεργετικής ουσίας. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να ομαλοποιήσετε την αρτηριακή πίεση και να βελτιώσετε τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
Ο κανόνας του καλίου την ημέρα είναι 4 γραμμάρια. Έγιναν διαγωνισμοί για να φάει αυτό το φρούτο. Το πρώτο από αυτά κέρδισε ο Εσθονός Μ. Λέπικ. Κατάφερε να φάει δέκα φρούτα σε τρία λεπτά. Παράλληλα, κατάπιε τη φλούδα για να αφιερώσει λιγότερο χρόνο. Σε παγκόσμια κλίμακα σημειώθηκε ρεκόρ: 81 τεμάχια κατανάλωσης ανά ώρα. Μετάφραση από τα λατινικά, το όνομα μιας από τις ποικιλίες μούρων ακούγεται σαν "Ο καρπός ενός σοφού ανθρώπου."
Συμβολή του πολιτισμού
Ένα ενδιαφέρον γεγονόςείναι ότι πολλές ποικιλίες που αγοράζουμε στο σούπερ μάρκετ εκτρέφονται τεχνητά. Η βάση για τη δημιουργία τους είναι μια εμφάνιση «παραδείσου», η οποία χαρακτηρίζεται από στειρότητα. Χωρίς να δουν τους σπόρους του, οι άνθρωποι δεν σκέφτονται καν πώς ανθίζει μια μπανάνα.
Ωστόσο, αν κοιτάξετε αυτούς τους τύπους φυτών που εμφανίστηκαν φυσικά, μπορείτε να δείτε ότι δεν αναπαράγονται φυτικά, η σάρκα τους δεν είναι τόσο γλυκιά και νόστιμη, εξάλλου δεν αρκεί. Πρέπει να μελετήσετε καλά αυτό το θέμα για να καταλάβετε ποιος τύπος αναπαραγωγής είναι φυσικός και ποιος δημιουργείται από την επιστήμη.
Η προσοχή στη μπανάνα είναι απολύτως φυσική, γιατί αυτή η καλλιέργεια κατατάσσεται στην τέταρτη θέση στη λίστα των πρώτων υλών τροφίμων σε δημοτικότητα, δεύτερη μετά το καλαμπόκι, το ρύζι και το σιτάρι. Πολυάριθμοι τρόποι παρασκευής του: βραστό, ψήσιμο ή ωμή κατάσταση. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό στοιχείο για επιδόρπια, αλεύρι, πρώτο και δεύτερο πιάτο.
DIY
Πολλοί λάτρεις των τροπικών πολιτισμών θέλουν να δουν πώς ανθίζει μια μπανάνα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα κατάλληλο υγρό και ζεστό περιβάλλον, να πάρετε σπόρους ή έναν φοίνικα που καλλιεργείται λίγο πριν από εσάς, τα οποία πωλούνται σε γλάστρες.
Αξίζει να σημειωθεί ότι με την πρώτη μέθοδο υπάρχει μεγαλύτερη ταλαιπωρία λόγω του ότι το φυτό θα είναι άγριο και θα πρέπει να το καλλιεργήσετε μόνοι σας. Ωστόσο, θα μπορέσει να δείξει μεγαλύτερη ζωτικότητα και δύναμη. Το μειονέκτημα είναι ότι οι καρποί τέτοιων φοινίκων δεν μπορούν να καταναλωθούν, επειδή περιέχουν πάρα πολλούς σπόρους. Εάν θέλετε να απλοποιήσετε την εργασία, είναι καλύτερο να πάτε στο κατάστημα επιλογής. ΕκείΜπορείτε επίσης να δείτε την άνθιση της μπανάνας. Μια φωτογραφία αυτής της διαδικασίας μπορείτε να δείτε στο άρθρο.
Ένας άνθρωπος που δεν έχει ενδιαφερθεί για τη βοτανική στο παρελθόν, γίνεται αμέσως περίεργος πού θα βάλει έναν φοίνικα σε ένα μικρό διαμέρισμα με οροφή 3 μέτρων. Ωστόσο, οι επιστήμονες έχουν προβλέψει αυτή την ταλαιπωρία και δημιούργησαν νάνους δέντρα που είναι πολύ βολικά για να τα διατηρήσεις στο σπίτι. Αρρωσταίνουν εύκολα. Τα κλαδιά τους δεν εκτείνονται περισσότερο από 1,5 m.
Τεχνολογία
Αν είστε υπέρ της φυσικότητας και δεν σας αρέσουν τα απλά μονοπάτια, θέλετε να καλλιεργήσετε έναν φοίνικα από σιτηρά, θα πρέπει να γνωρίζετε τα εξής: οι σπόροι είναι αρκετά δυνατοί, πριν τους φυτέψετε στο έδαφος, πρέπει να καταστρέψτε την επιφάνεια με μια βελόνα, απλά μην το παρακάνετε, δεν είναι απαραίτητο να διεισδύσετε. Απλώς τον διευκολύνει να ριζώσει.
Θα χρειαστείτε μια πολύ μικρή κατσαρόλα. Η διάμετρός του δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 10 εκατοστά. Ως έδαφος, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε άμμο από το ποτάμι και τύρφη. Η μπανάνα είναι ένα αρκετά αυτόνομο φυτό, και δεν χρειάζεται top dressing, αρκεί η καλή στράγγιση. Οι σπόροι κατεβαίνουν στο έδαφος και πιέζονται προς τα μέσα, χωρίς να καλύπτονται με μια στρώση από πάνω. Αυτό θα παρέχει πρόσβαση στις ακτίνες του ήλιου.
Έτσι, αυτό το φρούτο είναι ωραίο όχι μόνο να τρώγεται, αλλά και να το βοηθά να μεγαλώσει, ώστε αργότερα να μπορείτε να απολαύσετε τη συγκομιδή στο σπίτι.
