Από την αρχαιότητα, ένα από τα κύρια μέρη στη ζωή της ανθρωπότητας είναι η γεωργία. Από χρόνο σε χρόνο, με τον ερχομό της άνοιξης, οι χωρικοί έβγαιναν στα χωράφια για να ετοιμάσουν και να σπείρουν την οργωμένη γη με σιτηρά. Μετά από περίπου τρεις ή τέσσερις μήνες, τα ήδη ώριμα στάχυα έπρεπε να μαζευτούν σε στάχυα. Τι είναι λοιπόν και τι ρόλο έχει παίξει στην ιστορία της γεωργίας;
Μαχιά σε στάχυ
Ο τρόπος συγκομιδής εξαρτιόταν από το πώς θα πήγαινε ο χειμώνας. Άλλωστε, όχι μόνο οι άνθρωποι χρειάζονταν φαγητό, αλλά και τα ζώα. Ο κόκκος που προέκυψε αλέστηκε σε αλεύρι και το άχυρο ταΐστηκε στα ζώα.
Καταρχάς, η έννοια της λέξης «δεμάτιο» πρέπει να εξεταστεί από τη γεωργία, όπου ένα μάτσο στάχυα, τσαμπιά λινάρι ή άλλα δημητριακά ονομάζεται έτσι. Μοιάζει με μια δέσμη από χόρτα διαφορετικών διαμέτρων πλεγμένα με μίσχους ή ένα σχοινί.
Ανάλογα με την περίοδο συγκομιδής (ηλιόλουστος ή βροχερός καιρός), προκειμένου να μειωθεί η απώλεια των πασπαλισμένων σιτηρών, τα κομμένα δημητριακά στοιβάζονταν σε στάχυα ή στοίβες. Με αυτόν τον τρόπο, οι αγρότες μείωσαν την ποσότητα του σάπιου κεχριού κατά την περίοδο αποθήκευσης.
Τα φυτά των οποίων οι σπόροι ήταν επίσης δεμένοι σε στάχυαήταν απαραίτητο να προετοιμαστούμε για την επόμενη χρονιά.
Τα στάχυα μέτρησαν την ποσότητα της συγκομιδής. Σε μερικές επαρχίες, από εξήντα έως εκατό στάχυα πήγαιναν σε ένα κούρεμα. Με αυτόν τον τρόπο μετρήθηκε το μέρος που έπρεπε να πληρωθεί σε φόρους.
Ένα μέρος στην ιστορία
Στα σύμβολα διαφόρων χωρών, μπορείτε να βρείτε την αναφορά στα στάχυα. Τι είναι και τι σημασία έχει;
Το κεφάλι των αυτιών που μαζεύτηκε πρώτο στο χωράφι ήταν πάντα σεβαστό. Διακοσμήθηκε με κορδέλες και τοποθετήθηκε στην «κόκκινη» γωνία του σπιτιού. Πιστεύεται ότι όσο περισσότερο διαρκούσε αυτό το στάχυ, τόσο πιο καρποφόρο και επιτυχημένο θα ήταν το επόμενο έτος.
Στάχια από καλαμπόκι απεικονίστηκαν επίσης στα οικόσημα πολλών πόλεων, περιοχών, χωρών, καθώς και αριστοκρατικών οικογενειών. Μιλώντας για την εραλδική, θα ήθελα να σημειώσω ότι ένα στάχυ είναι ένας τέτοιος τρόπος για να δείξει στους γείτονες και στους μοχθηρούς επικριτές ποιος είναι πλουσιότερος. Εξάλλου, τα χρυσά στάχυα γεμάτα κόκκους είναι σύμβολο πλούτου, σταθερότητας και σεβασμού.
Ένα εκατομμύριο κόκκινα τριαντάφυλλα
Η λέξη "δεμάτιο" χρησιμοποιείται συχνά με την έννοια "μεγάλο", "τεράστιο". Εφαρμόζεται ως επί το πλείστον σε μπράτσα αγρού, άγρια βότανα. Θα ήθελα να σημειώσω ότι το "sheaf" είναι μια λέξη που χρησιμοποιείται πιο συχνά στη νεανική αργκό παρά στη σωστή, πρωτότυπη εκδοχή της.
Επιπλέον, μπορείτε συχνά να ακούσετε τη φράση "δεμάτιο από σπινθήρες", "δεμάτιο φωτιάς". Μιλάμε για ένα ρεύμα φωτός, φωτιά, σπινθήρες που πετούν έξω από ένα μέρος. Σε αυτό το πλαίσιο εφαρμόζεται συχνότερα σε πυροτεχνήματα, συγκόλληση και ηλιαχτίδες.
